Tiboco - Traiteur novateur

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Tiboco - Traiteur novateur Traiteur événementiel joyeux et engagé. Fumage, salaison, fermentation, brassage, condiments et plus encore. Tout est fait maison

Je défends une cuisine locale en haut de france en combinant des savoir-faire traditionnels et modernes inspirés du monde.

Retrouvez moi demain au trail des foulées d'haut lieu.Rendez vous chez bocahut pour un évènement sportif et gourmand 😁
10/10/2026

Retrouvez moi demain au trail des foulées d'haut lieu.

Rendez vous chez bocahut pour un évènement sportif et gourmand 😁

08/10/2026

😁

C'est felleries ce soir 😉Je vous y attend avec Jambon secCoppa Saucissons secsEffiloché de porc au miso Et des lasagnes ...
07/09/2026

C'est felleries ce soir 😉
Je vous y attend avec

Jambon sec
Coppa
Saucissons secs
Effiloché de porc au miso
Et des lasagnes au boeuf.
A ce soir

Après une semaine la fleur commence à apparaître sur les saucissons et la coppa😁,Pas d'etuvage ni sel nitrité.... Un tra...
25/08/2026

Après une semaine la fleur commence à apparaître sur les saucissons et la coppa😁
,
Pas d'etuvage ni sel nitrité.... Un travail lent pour plus de saveurs 😋

A dimanche pour un menu foodtruck plein de saveurs 😁Pour une fois que je suis dans le coin 😉
20/08/2026

A dimanche pour un menu foodtruck plein de saveurs 😁

Pour une fois que je suis dans le coin 😉

Après la séance de sport du matin, la séance de saucisson l'aprem 😁
11/08/2026

Après la séance de sport du matin, la séance de saucisson l'aprem 😁

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