Tiboco - Traiteur novateur

07/09/2026

C'est felleries ce soir 😉
Je vous y attend avec

Jambon sec
Coppa
Saucissons secs
Effiloché de porc au miso
Et des lasagnes au boeuf.
A ce soir

25/08/2026

Après une semaine la fleur commence à apparaître sur les saucissons et la coppa😁
,
Pas d'etuvage ni sel nitrité.... Un travail lent pour plus de saveurs 😋

20/08/2026

A dimanche pour un menu foodtruck plein de saveurs 😁

Pour une fois que je suis dans le coin 😉

11/08/2026

Après la séance de sport du matin, la séance de saucisson l'aprem 😁

10/08/2026

Ce week end, j'ai eu l'honneur de faire un superbe mariage dans un superbe lieu Maison d'Hôtes La Rose Laitière Nord France avec un service a l'assiette entrée, plat, fromage et dessert

Merci à Arthur et Stéphanie de m'avoir fait confiance.

Plein de bonheur à vous.

03/08/2026

C'est le marché de felleries, ce soir.

J'y serais avec du saucisson sec et fumé, de la coppa, du jambon fumé

De l'effiloché de porc en barquette a emporter - 5 euros les 330g.

Mes sauces façon soja à l'orge. 6€

Du vin de pomme à 7euros et ma bière blonde saison à 5,5 euros ou 30euros les 6.

A tout a l'heure...

📍Rendez vous lundi 03 Août à Felleries autour du kiosque pour le fameux marché mensuel de notre Ville de Felleries
De 16h à 20h
🍞🥖🥒🍅🥩🥳
Avec Tout vos producteurs et artisans préférés malgré quelques absents
Présence de L'Affûteur si vous voulez ramener vos lames à aiguiser et de Tiboco - Traiteur novateur pour vous régaler.
À lundi 🌞🥰

12/07/2026

Très heureux d'avoir la confiance du parc pour ce buffet de légumes 100% BIO accompagné d'autres produits de producteurs avesnois.

07/07/2026

Ce week end c'était les tentaculaires à Amiens,
Merci à l' Association Le Bosquet, c'était génial, par l'ambiance, les ventes et votre sympathie 😁

Au total un peu plus de 60heures de travail sur 4 jours 😅.
Mais ça valait le coup 😁

J'espère à l'année prochaine

Pas de photo des burgers mais une de la fin de soirée du dimanche soir 😁