Le Trenel

Le Trenel Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Le Trenel, Traiteur, 169 bis Avenue Général Leclerc, Carcassonne.

Depuis 1991, Traiteur associatif & chantier d’insertion 🤝
Au cœur de notre cuisine, il y a bien plus que des plats faits maison, il y a des parcours, des savoir-faire et une envie de bien faire.

01/05/2026

Les vendredi 1er et 8 mai étant fériés, nous ne pourrions pas préparer vos petits plats pour les samedis. Les cuisines du Trenel sont donc fermées les samedis 2 et 9 mai. Un repos bien mérité pour nos équipes avant le sprint des assemblées générales : n'oubliez pas de passer commandes pour régaler les palais !

13/04/2026
10/04/2026

🌴✨ Ce mois-ci, Le Trenel vous fait voyager… ✨🌴

Laissez-vous tenter par notre Poulet Coco, une recette pleine de douceur et d’évasion 🥥🍗
Un mariage savoureux entre la tendreté du poulet et l’onctuosité du lait de coco, relevé juste comme il faut pour éveiller vos papilles…

👉 Un plat réconfortant, parfumé et ensoleillé, parfait pour une pause gourmande qui change du quotidien !

📍 À découvrir tout au long du mois au Trenel
🍽️ Sur place ou à emporter

Qui vient goûter ? 😋

06/04/2026

🌞☀️🍽️🧑‍🍳
Nous vous rappelons qu'il est souhaitable d'anticiper vos commandes en réservant à l’avance vos entrées, plats et desserts, notamment en fin de semaine. Cela nous aide à mieux organiser la production et à réduire le gaspillage.

Tous nos plats sont préparés chaque jour à partir de produits frais.
Notre équipe, composée également de personnes en parcours d’insertion, met tout son savoir-faire et son énergie pour vous proposer une cuisine de qualité et un service soigné.
Vos réservations jouent un rôle essentiel dans notre organisation et nous permettent de travailler dans les meilleures conditions.

Un grand merci pour votre confiance et votre soutien 💛
Nous vous souhaitons une excellente semaine ! 🤗

25/03/2026

🌿🍽️ Envie de relever un défi gourmand et engagé ?

Le jeudi 2 avril 2026, laissez-vous tenter par une expérience unique au Resto du Trenel !

👉 Au programme : un menu savoureux et 100% local pour célébrer le Défi Locavore
🥗 Entrée : méli-mélo d’asperges
🍛 Plat : risotto, veau & pleurottes ou option végétarienne
🍨 Dessert : nougat glacé maison

💚 Des produits du coin, du goût, et du sens dans votre assiette !

💸 19,50€ seulement
⚠️ Places limitées – uniquement sur réservation

📞 06.99.79.37.82
📧 [email protected]

✨ Venez soutenir une gastronomie locale, solidaire et responsable !

Adresse

169 Bis Avenue Général Leclerc
Carcassonne
11000

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 16:00
Mardi 08:00 - 16:00
Mercredi 08:00 - 16:00
Jeudi 08:00 - 16:00
Vendredi 08:00 - 16:00
Samedi 08:00 - 13:00

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