Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 10:00 - 14:00 16:00 - 18:30 Mercredi 10:00 - 14:00 16:00 - 18:30 Jeudi 10:00 - 14:00 Vendredi 10:00 - 14:00 16:00 - 18:30 Samedi 10:00 - 14:00 16:00 - 18:30 Dimanche 09:00 - 12:00

Le Rojance

Name: Le Rojance
Address: 5 Boulevard des alliés, Calais, 62100, FR
Telephone: +33760174722
Price range: ££
Rating: 5

Appeler Itinéraire Site Web Contacter l'entreprise

- Pâtisserie fines
- Traiteur , Plateaux repas entreprise
- Réceptions & évènements
- Professionnels & particuliers
- Boutique en vente à emporter
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30/10/2026

COLLECTION DE NOËL 2026 — NOUVEL APERÇU

Les créations de Noël continuent de prendre forme au laboratoire du Rojance.

Place à une association incontournable de la gourmandise, qui séduit petits et grands : le chocolat et la noisette 🍫🌰

L’intensité d’un chocolat noir 68 %, la rondeur de la noisette dans une texture crémeuse, un biscuit moelleux et un croustillant amande-noisette viennent composer notre bûche L’INTENSE.

Un travail autour des textures et des saveurs, avec une seule ambition : faire de chaque bûche un véritable moment de gourmandise sur votre table 🍽️

Le Rojance — Traiteur & Pâtisserie Calais — Côte d’Opale & Audomarois

Gault&Millau France
Valrhona
Calais City Life
Mon shopping c'est Calais

26/10/2026

COLLECTION DE NOËL 2026 — PREMIER APERÇU

Les premières créations de Noël prennent forme au laboratoire du Rojance.

Pour ce premier essai de notre bûche L'ÉLÉGANTE nous avons pensé à une association tout en finesse et en gourmandise :
-Vanille de Madagascar, poire et caramel au beurre salé.

La rondeur de la vanille, la délicatesse fruitée de la poire et l’intensité du caramel s’accordent dans une composition pensée pour trouver le juste équilibre des saveurs.

Derrière chaque création, il y a des recherches, des essais et une attention particulière portée à chaque détail.

La Collection de Noël 2026 vous sera dévoilée progressivement, au fil des prochaines semaines.

Le Rojance — Traiteur & Pâtisserie
Calais — Côte d’Opale & Audomarois

23/10/2026

📣 LE ROJANCE RECRUTE — APPRENTIE(E) TRAITEUR & MÉTIERS DE BOUCHE 🍽️

Dans le cadre du développement de ses activités, Le Rojance, traiteur et pâtisserie à Calais, recherche un(e) apprenti(e) à partir de 15ans.

Nous souhaitons accueillir un profil motivé, rigoureux et désireux de s’investir dans une formation aux métiers de bouche, au sein d’un environnement professionnel exigeant et formateur.

Missions et savoir-faire à développés au cours de la formation :

- Participation à la production traiteur et à la préparation d'événements.
- Découverte des techniques de cuisine et de préparation des produits.
- Participation à la fabrication de pâtisseries et de desserts artisanaux.
- Application des règles d’hygiène, de sécurité et d’organisation en laboratoire.
- Formation envisagée : CAP Cuisine, avec une immersion dans les activités traiteur et pâtisserie.
- Rythme d’alternance : à définir selon le calendrier du centre de formation. CALAIS/ BOULOGNE/DUNKERQUE

Profil recherché : sérieux, ponctuel, motivé, et réelle volonté d’apprendre.

📍 Le Rojance — 5 Boulevard des alliés, Calais
Les candidatures doivent être transmises directement en boutique.
Merci de ne pas téléphoner.

Le Rojance — Traiteur & Pâtisserie

23/10/2026

📢 INFORMATION CLIENTÈLE ⚠️

Le Rojance sera exceptionnellement fermé ce dimanche, vous pouvez venir vous régaler ce samedi aux horaires habituels 🍽️

Nous vous remercions pour votre compréhension et nous nous retrouverons dès mardi ! 🍽️

Le Rojance — Traiteur & Pâtisserie

23/10/2026

Bonjour à tous la boutique est prête à vous accueillir de 10h à 14h00 et de 16h00 à 18h30 🍽️

Pâtisseries - Traiteur pour toutes les envies 🍽️

Gault&Millau France
Ville de Calais

06/10/2026

🎙️ LE ROJANCE À L’ANTENNE DE Radio 6

Demain, Le Rojance s’invite sur Radio 6.
Retrouvez-moi à 7h30, 8h30, 12h et 13h pour partager notre actualité, notre vision de la pâtisserie et de la cuisine et cette exigence qui guide chaque création chaque jour 🍽️

📻 Une belle occasion de faire rayonner le savoir-faire artisanal du Rojance
Rendez-vous demain sur RADIO 6

06/10/2026

Bonjour à tous la vitrine est prête à vous accueillir de 10h à 14h00 et de 16h00 à 18h30 🍽️

Bonne journée à tous 🌞

30/09/2026

✨ Breaking news ✨

Deux années. Deux distinctions. Une même exigence.

Pour la deuxième année consécutive, Le Rojance est distingué par le Gault&Millau France en Pâtisserie & Traiteur.
Une reconnaissance qui dépasse un simple palmarès, elle vient saluer des heures de travail, de recherche, de précision et d’exigence.

Le chef : " Nous sommes une petite maison, pas de grand laboratoire, pas de grande boutique, nous n'avons jamais eu de grands moyens pour démarrer, mais nous avons une grande ambition et des résultats qui parlent "

Elle récompense une vision : celle d’une gastronomie artisanale où le goût reste au centre de tout, où les beaux produits sont respectés et où chaque création doit avoir du sens.

À Ville de Calais , nous avons fait le choix de défendre une pâtisserie et un traiteur exigeants, contemporains et profondément artisanaux. Créer l’émotion. Sublimer les réceptions. Aller plus loin que le classique.

Cette distinction est aussi celle d’une équipe, de nos clients qui nous font confiance et de toutes les personnes qui contribuent, chaque jour, à faire grandir Le Rojance.

Le Rojance — Traiteur & Pâtisserie
Calais · Côte d’Opale & Audomarois

28/09/2026

LE ROJANCE S’INVITE CHEZ VOUS !

Face à la hausse du prix du carburant, Le Rojance s'adapte et vous propose une solution pratique pour profiter de ses créations sans avoir à vous déplacer.

Retrouvez dès maintenant nos produits sur Mon shopping c'est Calais et bénéficiez de la livraison gratuite dans toute l'agglomération de Grand Calais Terres & Mers.

Passez directement commande sur leur site internet et faites-vous livrer à votre domicile, en toute simplicité.

Le plaisir de la qualité artisanale de notre Pâtisserie-Traiteur, directement chez vous.
Parce que vous méritez le meilleur, Le Rojance s’affranchit des distances et vient jusqu’à vous.

Le Rojance — Traiteur & Pâtisserie
Gault&Millau France Calais CÔTÉ NORD Calais City Life Ville de Calais

Adresse

5 Boulevard Des Alliés
Calais
62100

Heures d'ouverture

Mardi	10:00 - 14:00
	16:00 - 18:30
Mercredi	10:00 - 14:00
	16:00 - 18:30
Jeudi	10:00 - 14:00
Vendredi	10:00 - 14:00
	16:00 - 18:30
Samedi	10:00 - 14:00
	16:00 - 18:30
Dimanche	09:00 - 12:00

Téléphone

+33760174722

Site Web

https://lerojancetraiteur-calais.fr/

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