Maison Bouffier et Fils

25/10/2026

La figue change de registre 🔥
Passée au barbecue puis travaillée en sorbet, elle joue entre chaleur, fraîcheur et intensité. Le shiso rouge apporte une note végétale singulière, tandis que le sabayon aux herbes, délicatement anisé, vient envelopper l’ensemble avec légèreté.

Un dessert tout en contrastes, à la fois solaire, frais et inattendu 😍

25/10/2026

Bonjour,
Ce matin côté traiteur nous vous proposons:
Filet de truite en croûte de noix sauce foie gras
Magret de canard sauce au poivre
Endives braisées
Pommes dauphines
Poêlée de cèpes

Tropézienne
Flan pâtissier vanille

Bon dimanche à tous

24/10/2026

Et si on faisait revivre le carnaval ensemble ? 🎭

Après quelques années d’absence, Pétassou revient à Brantôme !

📅 Le 6 novembre à 18h30, retrouvons-nous au Terrier pour préparer cette belle fête.

Venez partager vos idées et rejoindre l’aventure !

24/10/2026

24/10/2026

Mais pourquoi l’équipe FLEURS de la Félibrée 2027 de Brantôme-en-Périgord a-t-elle besoin encore et toujours de câble téléphonique ???

🤔 📞 🧵 ☎️ 🧐

Explication en 8 photos !

😉 😎 🤗👇👇👇

24/10/2026

Le Trésor d’Ayla la Chamane a disparu… et le mystère reste entier !
Pendant les vacances de la Toussaint, partez en famille sur les traces des mystérieux voleurs ! Une enquête pleine de surprises vous attend dans le Jardin préhistorique, avant de poursuivre l’aventure dans les profondeurs de la Grotte de Villars…
Saurez-vous retrouver le trésor d’Ayla ?
Dimanches 18 et 25 octobre à 16h
Pour les enfants de 5 à 12 ans, accompagnés d’un adulte.
Places limitées – Réservation obligatoire au 05 53 54 82 36

24/10/2026

24/10/2026

Bonjour,

Suggestion du jour

Gratin de pommes de terre

Rouget sauce tomate
Épaule de porc
Gambas flambées à la crème
Beignet de cabillaud

Plan pâtissier vanille
Plan pâtissier chocolat
Tartelettes aux fruits

Belle journée à vous!!

24/10/2026

⚠️Attention site temporairement hors ligne!⚠️

Suite à une faille de sécurité mondiale nous prenons l’initiative de suspendre préventivement et temporairement notre boutique en ligne.
Cette faille est causée par une ancienne version de logiciel ( PHP) et nous attendons la mise à disposition d’un correctif efficace. Attention cette interruption peut durer de quelques heures jusqu’à 72h, nous vous remercions de votre compréhension…

24/10/2026