OCEAN ET FRAICHEUR

OCEAN ET FRAICHEUR Le plus court chemin entre l'océan et votre assiette !!

OCEAN ET FRAICHEUR recherche les meilleurs produits de la mer, directement du producteur ou du pêcheur et vous les apporte directement chez vous.

Coquilles St Jacques avec corail,petit bateau belle qualité C’est chez Ocean et Fraîcheur. Contactez moi. 0642774693. ...
19/11/2025

Coquilles St Jacques avec corail,petit bateau belle qualité C’est chez Ocean et Fraîcheur. Contactez moi. 0642774693. Emmanuel

La telline pêche artisanale archipel des glenans seulement chez
03/07/2025

La telline pêche artisanale archipel des glenans seulement chez

Prenez le temps de venir déguster nos coquillages le 31 à l'Agronaute, c'est gratuit et festif. Partagez auprès de vos a...
10/03/2025

Prenez le temps de venir déguster nos coquillages le 31 à l'Agronaute, c'est gratuit et festif. Partagez auprès de vos amis restaurateurs !!

30/01/2025
Lors de la soirée des BOCUSE D'OR à Lyon lundi soir, le Chef Gabriel Bourgogne accompagné par OCEAN ET FRAICHEUR à propo...
29/01/2025

Lors de la soirée des BOCUSE D'OR à Lyon lundi soir, le Chef Gabriel Bourgogne accompagné par OCEAN ET FRAICHEUR à proposé une recette originale de coquillages :
un ceviche de coques et palourdes.
Plus de 600 personnes dont les délégations étrangères des Bocuse d'Or, le jury, des chefs de toute la France on pu déguster et apprécier cette recette originale qui a fait l'unanimité
Le père et le fils ensemble c'est vraiment sympa à vivre !!

De gauche à droite vernis amandes et praire. Pêche petit bateau entre Groix et Belle-Ile en mer. Que du bonheur sans sab...
26/10/2024

De gauche à droite vernis amandes et praire. Pêche petit bateau entre Groix et Belle-Ile en mer. Que du bonheur sans sable magique

La Claire de Jade huître naturelle affinée en claire. Un vrai délice
15/10/2024

La Claire de Jade huître naturelle affinée en claire. Un vrai délice

Un superbe marché Aux Champs des Saveurs, venez nombreux vous allez vous régaler. 12 Chemin de Moyrand à Collonges au Mo...
15/10/2024

Un superbe marché Aux Champs des Saveurs, venez nombreux vous allez vous régaler. 12 Chemin de Moyrand à Collonges au Mont d'Or

23/09/2024

Amen

que du bonheur
10/09/2024

que du bonheur

Citron ou vinaigre aux échalotes ?

Les huîtres de Bourgneuf de OCEAN ET FRAICHEUR
—
Beau Boucot
par Mathieu Guibert et Claire Bâcle

—
Tharon-Plage
Photo Emeline Boileau Photographie

Adresse

Zone Ostréicole De La Louippe Pont N°2
Bouin
85230

Téléphone

+33642774693

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque OCEAN ET FRAICHEUR publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Raccourcis

Partager

Type

Our Story

OCÉAN ET FRAICHEUR est spécialisé dans l’affinage des coquillages, Coques, Palourdes, Bec de Jar (Mye) issus de la pêche à pied, des Clams et de la Moule de Corde d’Espagne. Tous ces coquillages sont affinés dans nos claires, puis purifiés dans nos bassins, tout cela selon nos propres méthodes.

Nous produisons la CLAIRE DE JADE, huitre 100 pour cent naturelle,élevée en mer pendant 3 ans puis affinée en claire. Médaille d’or 2018 au Concours Général Agricole de Paris