Team Mindset Fabien Dandine

Team Mindset Fabien Dandine Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Team Mindset Fabien Dandine, Traiteur, Bormes-les-Mimosas.

Ma Campagne Provençale
✨ Traiteur événementiel
🥂 Brunchs & apéritifs du terroir • Kiosques gourmands
🌿 Saveurs & produits locaux
📍 Bormes-les-Mimosas & alentours
📞 06.95.46.07.51

18/08/2025

🍅 Quels sont, pour vous, les plats typiques de la cuisine provençale ?

La Provence a mille saveurs, mais chacun en garde une différente en mémoire…

👉 Et vous, quels sont les plats qui, pour vous, font vraiment “cuisine provençale” ?

Tapenade ? Tian de légumes ? Aïoli ? Pissaladière ? Daube provençale ? Soupe au pistou ?

Je serais curieux de savoir ce qui vous vient spontanément en tête…

Dites-le en commentaire ⬇️
Et surtout, venez les redécouvrir ou les savourer autrement le dimanche 24 août à 18h30, lors de notre Apéritif du Terroir au Domaine des Janets 🍷

🍷 Un apéritif provençal… à prix tout douxLe dimanche 24 août à 18h30, Ma Campagne Provençale revient au Domaine des Jane...
16/08/2025

🍷 Un apéritif provençal… à prix tout doux

Le dimanche 24 août à 18h30, Ma Campagne Provençale revient au Domaine des Janets pour une nouvelle soirée placée sous le signe du goût, de la convivialité et des saveurs du Sud.

Pour l’occasion, je vous propose une offre découverte spéciale :

👉 35 € au lieu de 39 €, pour profiter d’un apéritif gourmand et généreux, dans un cadre exceptionnel à Bormes-les-Mimosas.

🧄 Tapenades, charcuteries, légumes croquants, pains du fournil, fromages affinés…
🍷 Et toujours ce petit air de Provence qui fait toute la différence.

🎟️ Réservation conseillée au 06 95 46 07 51

Venez découvrir ou redécouvrir Ma Campagne Provençale dans une ambiance simple, vraie et savoureuse 💛

09/08/2025

🛠️ Le kiosque est là… bientôt prêt à régaler !
🎉 Petite victoire du jour : la structure de mon kiosque gourmand est enfin arrivée !

Il reste encore à l’habiller, à l’aménager, à le garnir de bons produits… mais je voulais partager avec vous cette étape importante.

Ce kiosque, c’est plus qu’un stand :
👉 c’est la future scène de mes buffets apéritifs, brunchs & événements,
👉 une touche de Provence mobile et élégante,
👉 et bientôt, un incontournable de vos moments festifs.

🗓️ Rendez-vous le 24 août au Domaine des Janets pour le découvrir en action, tout beau, tout prêt !

Et si vous voulez le faire venir pour votre propre événement… 📩

Chers amis,Pour des raisons techniques indépendantes de ma volonté, je suis contraint d’annuler l’Apéritif du Terroir pr...
06/08/2025

Chers amis,

Pour des raisons techniques indépendantes de ma volonté, je suis contraint d’annuler l’Apéritif du Terroir prévu ce dimanche 10 août au Domaine des Janets.

Je vous remercie pour votre compréhension 🙏

➡️ Mais la bonne nouvelle, c’est que le prochain rendez-vous est déjà fixé :

📅 Dimanche 24 août
📍 Toujours au Domaine des Janets – Bormes-les-Mimosas

Une nouvelle soirée placée sous le signe du goût, du terroir, et de la convivialité.

Les réservations seront réouvertes très bientôt !

Merci pour votre soutien depuis le début de cette belle aventure.

À très vite,
Fabien

🍷 C’est reparti !Après un premier apéro du terroir plein de saveurs et d’émotions…👉 On remet ça dimanche 10 août, toujou...
02/08/2025

🍷 C’est reparti !

Après un premier apéro du terroir plein de saveurs et d’émotions…
👉 On remet ça dimanche 10 août, toujours au Domaine des Janets !

Au programme :
🧄 Tapenades maison & produits du Sud
🎶 Musique live
🌅 Ambiance provençale

📍Bormes-les-Mimosas – dès 18h30
🎟️ Réservation conseillée (lien en bio ou en MP)

On vous y attend !

29/07/2025

💛 Merci pour cette première… inoubliable.

Dimanche soir, Ma Campagne Provençale a vécu son tout premier apéritif du terroir au Domaine des Janets.

Et vous étiez là.

À tous ceux qui sont venus partager ce moment, découvrir notre univers, goûter, sourire, échanger…

👉 Merci.

Votre présence, vos retours, votre enthousiasme, c’est ce qui donne du sens à cette aventure.

Une table, un verre de vin, un air de guitare, et des saveurs du Sud…
Voilà comment tout commence.

🍷 Prochaine date : samedi 10 août, même lieu, même ambiance !
🎟️ Réservation en ligne (lien en bio ou en mp)

À très vite pour la suite…

🍷 Demain, c’est le jour J !> 🌿 Demain, Ma Campagne Provençale prend vie pour la toute première fois.On vous donne rendez...
26/07/2025

🍷 Demain, c’est le jour J !

> 🌿 Demain, Ma Campagne Provençale prend vie pour la toute première fois.

On vous donne rendez-vous au Domaine des Janets pour un apéritif provençal en musique, dans une ambiance simple, festive et chaleureuse.

Au programme :
🍷 Un verre à la main, des saveurs du terroir
🎶 Le duo acoustique Two of Us, en live, pour faire vibrer la soirée

👉 Il reste encore quelques places, alors si vous hésitez… c’est le moment de dire oui 😄

📍Domaine des Janets – Bormes-les-Mimosas
📅 Dimanche 27 juillet – à partir de 18h30
🎟️ Consommation sur place – réservation recommandée
☎️ 06 95 46 07 51

On a hâte de vous retrouver. C’est le début d’une belle aventure 💛

🎶 Un duo. Des classiques. Une ambiance.Le 27 juillet, Ma Campagne Provençale fait son tout premier apéritif du terroir.E...
22/07/2025

🎶 Un duo. Des classiques. Une ambiance.

Le 27 juillet, Ma Campagne Provençale fait son tout premier apéritif du terroir.

Et pour l’occasion, nous avons le plaisir d’accueillir Two of Us, un duo acoustique complice, chaleureux et généreux.

🎤 Deux voix, une guitare, et des grands classiques revisités avec justesse…

De la douceur, de la fête, du vrai.

Installez-vous sous les arbres, verre à la main, et laissez la musique faire le reste.

👉 L’ambiance sera au rendez-vous. À vous de réserver votre place pour en profiter.

📍Domaine des Janets – Bormes-les-Mimosas
📅 Dimanche 27 juillet – dès 18h30
🍷 Apéro du Terroir, musique live & bonne humeur
🎟️ Réservation conseillée – lien en bio

Le 27 juillet, J’aurai la joie de vous accueillir pour le tout 1er événement de Ma Campagne Provençale.Et c’est grâce à ...
15/07/2025

Le 27 juillet,
J’aurai la joie de vous accueillir pour le tout 1er événement de Ma Campagne Provençale.

Et c’est grâce à la confiance du Domaine des Janets, que cette première aura lieu dans un cadre magnifique, au cœur de Bormes-les-Mimosas.

Un moment que j’ai imaginé simple, convivial, généreux, comme les apéritifs de mon enfance :

🧄 Tapenades, charcuteries artisanales, fromages du Sud
🍅 Petites surprises maison
🍷 Un verre à la main, l’accent du Sud, le goût du vrai

👉 Pour vous accueillir dans les meilleures conditions, je vous invite à réserver votre venue.
Les places sont limitées pour garantir une belle expérience à chacun.

📍Domaine des Janets – Bormes-les-Mimosas
🕕 À partir de 18h
🎟️ Entrée libre – consommation sur place
🔗 Lien de réservation en Bio

Hâte de partager ce moment avec vous ✨

🍅 Ma Campagne Provençale, c’est l’histoire d’un retour aux sources.Inspirée par la cuisine de mon enfance, celle de ma g...
12/07/2025

🍅 Ma Campagne Provençale, c’est l’histoire d’un retour aux sources.

Inspirée par la cuisine de mon enfance, celle de ma grand-mère Victoria, de mon père, et des grandes tablées familiales, j’ai voulu créer un traiteur qui sente bon la Provence vraie.

Des recettes simples et élégantes, des produits locaux, une présentation soignée… pour des moments de partage chaleureux, comme à la maison, mais version événement.

Brunchs, apéritifs, kiosques ou box : chaque prestation est faite maison, avec le goût du Sud et l’amour du détail.

👉 Une cuisine authentique pour sublimer vos événements privés ou professionnels, à Bormes, au Lavandou et toute la Provence.

Et vous, quel souvenir gustatif vous ramène à votre enfance ?

Fabien Dandine, professionnel de la restauration depuis plus de 25 ans, formé dans les grandes maisons françaises (notam...
10/07/2025

Fabien Dandine, professionnel de la restauration depuis plus de 25 ans, formé dans les grandes maisons françaises (notamment auprès d’Alain Ducasse) où j’ai forgé mon exigence du service, du détail et de l’authenticité.

Issu d’une lignée provençale passionnée de cuisine — mon grand-père, mon père, et ma grand-mère Victoria transmettaient leur amour du goût — j’ai moi-même poursuivi cette tradition en cuisine, inspiré par la réussite culinaire de mon frère, Mathias Dandine, chef étoilé à Gémenos.

Aujourd’hui, je porte seul cette aventure avec Ma Campagne Provençale, un traiteur local, généreux et fait maison, au service de vos événements privés et professionnels à Bormes‑les‑Mimosas, Le Lavandou et alentours.

Alliant l’exigence acquise auprès des plus belles maisons et la chaleur du terroir familial, je propose des prestations sur mesure, préparées avec cœur et passion.

J’ai atteint 2 K followers ! Merci à tous pour votre soutien sans faille. Je n’aurais pas pu y arriver sans chacun d’ent...
23/03/2023

J’ai atteint 2 K followers ! Merci à tous pour votre soutien sans faille. Je n’aurais pas pu y arriver sans chacun d’entre vous. 🙏🤗🎉

Adresse

Bormes-les-Mimosas

Site Web

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