03/09/2026
🚨🐔 LA NOUVELLE CARTE ROULE MA POULE EST ARRIVÉE !
Ce samedi 5 septembre, on vous retrouve sur le marché de Vouillé, de 8 h à 13 h, et cette fois, on ne vous présente pas simplement une nouvelle affiche…
On a repris toute notre carte, produit par produit, pour la rendre plus claire, plus complète et vous apporter davantage d’informations sur ce que vous retrouvez au camion.
🔥 Parmi les nouveautés :
🐷 Le travers de porc, entier ou en demi-pièce, mariné au miel de châtaignier local récolté à Rouillé et aux épices
🧅 Le filet mignon douceur d’oignons confits, gourmand et légèrement sucré
🌿 Le ribs à la persillade, avec ail, persil et herbes aromatiques, sans dominante sucrée
🍊 Le magret de canard aux agrumes, avec orange sanguine, citron et ananas
🥩 La côte de bœuf , maturée au minimum 14 jours, cuite à la rôtissoire en fin de marché et uniquement sur réservation
🎁 Et du côté des panés garnis : 3 achetés, le 4e offert, avec possibilité de panacher !
Vous retrouverez bien entendu nos incontournables : poulets rôtis jaunes, poulets fermiers jaunes Label Rouge du Maine, ribs, jambonneaux, cochonnailles, canard français, bœuf français, tenders, panés, pommes de terre, pommes dauphines et gratins.
🇫🇷 Volaille française, porc français, canard français et bœuf français restent au cœur de notre sélection.
Un gros travail a également été réalisé sur les allergènes. Chaque fiche indique désormais clairement les allergènes à déclaration obligatoire présents dans le produit, les éventuelles traces signalées ou, lorsque c’est le cas, l’absence des 14 allergènes concernés.
C’était un sacré chantier, mais c’était important pour nous de vous permettre de choisir plus facilement et avec des informations plus précises.
👉 Faites défiler les 14 visuels : vous y retrouverez les produits, les tarifs, les poids, les modes de cuisson, les allergènes, notre carte fidélité et nos quatre marchés actuels.
Et cette carte des marchés pourrait encore s’agrandir… Nous avons récemment rencontré plusieurs élus et de nouveaux rendez-vous sont en préparation. On vous donnera les villes et les jours dès que tout sera officiellement confirmé 😉
📲 Réservations uniquement par SMS au 06 07 69 01 96
Indiquez votre prénom, les produits souhaités et votre heure de retrait.
Les réservations se font de préférence la veille, mais nous pouvons encore les prendre jusqu’au chargement du camion, vers 4 h du matin. Une fois le marché commencé, avec les clients devant la vitrine, nous ne pouvons plus suivre correctement les commandes reçues par téléphone.
Alors, par quoi allez-vous commencer ? 😋
📍 Ce samedi, marché de Vouillé de 8 h à 13 h
