Les petits plats de jéjé

06/08/2016

13/05/2016

Jerome Lagrega, chef de Le Grand Hôtel Château du Loir, ici avec son apprenti Kévin, présente la recette du moelleux au chocolat dans "Les petits plats dans les grands" ce vendredi à 17h15 et samedi à 10h. Contact fm 99.3

22/04/2016

Nouvelle recette sur contact fm château du loir..😉
Dans "Les petits plats dans les grands" ce vendredi à 17h15 et samedi à 10h, Jerome Lagrega, chef de cuisine à Le Grand Hôtel Château du Loir, vous propose la recette du cake de saumon à l'aneth.

08/04/2016

Apres les asperges ..cette semaine...le pamplemousse ..

Jerome Lagrega, le chef de Le Grand Hôtel Château du Loir, vous propose cette semaine dans "Les petits plats dans les grands" ce vendredi à 17h15 et samedi à 10h la recette de pamplemousse rôti et son émulsion de crème à l'anglaise.

25/03/2016

Pour la chronique culinaire de la semaine "Les petits plats dans les grands" Jérôme Lagrega, chef cuisinier au Le Grand Hôtel Château du Loir, vous propose ce vendredi à 17h15 et samedi à 10h la recette du roulé de poulet farci aux asperges vertes.

26/02/2016

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1200535663304919&id=100000454916828

Pour répondre à certains qui me demande si les propriétaires on ouvert l hôtel ....oui depuis deux mois avec succès ... (je vais peu être même prendre une petite chambre d amoureux avec ma femme ;) ....petit déjeuner au lit bien sûr 😘😍 !!!! gros bisous à bientôt ...

Sites webs/blogs, copiez cette vidéo avec le bouton "Intégrer" ! Si vous voulez télécharger, allez sur http://myreplay.tv/v/5WJkerEl . Après 4 ans de travaux...

03/03/2015

C'est parti ....on y est ....

10/12/2014

Plus que 5 jours et c est la fin des réservations des menu de Noël. ...livraisons à 30 km autour de Beaumont pied de boeuf 72500....

Jusqu'au 22 déc les réservations pour nouvel an ...

29/11/2014

Coucou les amis mon tel enfin opérationnel !!!!...voici le menu pour noël et nouvel an ...frais ...facile "à réchauffer" ..efficace...à très bientôt pour beaucoup d'entre vous..bisous jéjé .

18/11/2013

Un petit mot pour vous dire qu'après des années d'étude en CAP BEP et mention Dessert depuis 1996, des années passées en gastronomie, brasserie, traiteur, ouvrier, crêperie et pizzeria, je me fais toujours autant plaisir à vous rendre heureux, vous et vos papilles. Un grand merci à tous ceux qui m'ont fait confiance pour leurs repas de chasse, pêche, anniversaires, mariages, baptêmes, communions, Noël, Nouvel An, St Valentin... Du simple menu à 12€ au plus élaboré, c'est toujours un plaisir... Sans oublier ces moments à cuisiner devant vous, dans mon resto, et qui sont un vrai régal de convivialité. Client et amis, merci. Jéjé.

08/11/2013

Les menus "TRADI" et "PRESTIGE" que je vous propose en ce moment... Sans oublier le "PETITE BOUFFE" pour lequel vous choisissez vous même votre plat (choucroute, couscous, cassoulet...) lors de la réservation.