Quelles sont les heures d'ouverture ?

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Nationale 7 Traiteur

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France
Beauchamp
Nationale 7 Traiteur

Nationale 7 Traiteur, une passion. Nous avons la passion de la gastronomie, des arts culinaires e... Nationale 7 Traiteur … une passion.

Nationale 7 traiteur, traiteur haut de gamme pour vos réception professionelles et privées à Paris, dans le vald'oise et toute l'Ile de France. Nous avons la passion de la gastronomie, des arts culinaires et de la table ! Vous serez séduits et vos papilles ravies par un univers gastronomique à dominante méditerranéenne, dont la Provence, l’Italie et l’Espagne constituent le socle. Mélange des save

urs et enrichissement mutuel de ces cultures culinaires, abolissent les frontières pour nous proposer une cuisine souriante, inventive et goûteuse qui ne sacrifie rien aux fondamentaux de Nationale 7 : le bon, le sain, le fait maison. Partenaire gastronomique des entreprises et des particuliers, nous sommes au service de la qualité et du goût pour des prestations traiteur sur mesure, sortant des sentiers battus, adaptées à vos budgets. Nous proposons une cuisine créative, authentique, raffinée, faite maison et basée sur des produits de qualité constante, frais et de saison, de premier choix, non transformés, issus en partie de l’agriculture biologique et de fournisseurs locaux. Nos cartes sont renouvelées au fil des saisons.

22/04/2026

🌿 𝗨𝗡𝗘 𝗡𝗢𝗨𝗩𝗘𝗟𝗟𝗘 𝗦𝗔𝗜𝗦𝗢𝗡 → 𝗨𝗡𝗘 𝗡𝗢𝗨𝗩𝗘𝗟𝗟𝗘 𝗖𝗢𝗟𝗟𝗘𝗖𝗧𝗜𝗢𝗡 !

Découvrez notre nouvelle 𝗖𝗮𝗿𝘁𝗲 "𝗖𝗼𝗰𝗸𝘁𝗮𝗶𝗹 & 𝗕𝘂𝗳𝗳𝗲𝘁" - 𝗣𝗿𝗶𝗻𝘁𝗲𝗺𝗽𝘀 É𝘁é 𝟮𝟬𝟮𝟲 où chaque ingrédient s’affirme avec clarté — 𝒔𝒖𝒃𝒍𝒊𝒎𝒆𝒓 𝒔𝒂𝒏𝒔 𝒎𝒂𝒔𝒒𝒖𝒆𝒓, 𝒓é𝒗é𝒍𝒆𝒓 𝒔𝒂𝒏𝒔 𝒅é𝒏𝒂𝒕𝒖𝒓𝒆𝒓.

🍽️ Notre démarche reste guidée par le respect du produit, de son origine et par l’exigence du ”𝑭𝒂𝒊𝒕 𝑴𝒂𝒊𝒔𝒐𝒏”.

• 𝗖ô𝘁é 𝘀𝗮𝗹é : une cuisine vivante, lisible et précise, portée par le goût juste du produit.

• 𝗖ô𝘁é 𝘀𝘂𝗰𝗿é : des desserts pensés comme des instants de grâce — légèreté, intensité aromatique et élégance contemporaine.

✨ Découvrez nos créations 𝒆𝒏 𝒍𝒊𝒈𝒏𝒆 dès maintenant [lien en bio] et laissez 𝒍𝒂 𝒏𝒐𝒖𝒗𝒆𝒍𝒍𝒆 𝒔𝒂𝒊𝒔𝒐𝒏 vous inspirer !

22/04/2026

𝑵𝒐𝒖𝒗𝒆𝒍𝒍𝒆𝒔 𝒄𝒓𝒆𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏𝒔 S𝒂𝒍é𝒆𝒔 & 𝑺𝒖𝒄𝒓é𝒆𝒔“𝑪𝒐𝒄𝒌𝒕𝒂𝒊𝒍”
Carte Printemps-Eté 2026

✨️Salés :
Petits pois crémeux à la menthe, chèvre frais, affila cress, palet de carotte au bouillon de légumes

Magret de canard rosé, réduction d'une sauce aigre douce, daikon laqué au vinaigre de framboise, crispy de framboise

Mimosa d'œuf de caille sur croustini au malt, aïoli, rouille sétoise et pickles de graines de moutarde

Risotto aux asperges vertes, robe de Serrano, pesto genovese et tomate confite

Salade César en dôme, glaçage laitue, sablé parmesan et fleur de pensée

✨️Sucrés :

Douceur Ispahan framboise rose

Carré Mojito

Quenelle crémeuse chocolat intense

Le coquelicot pour la fraise moelleuse

Le crémeux amande pour de l'abricot

👉 Consultez notre nouvelle carte et découvrez plein d’autres pépites ! [ lien en bio]

22/04/2026

𝑵𝒐𝒖𝒗𝒆𝒍𝒍𝒆𝒔 𝒄𝒓é𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏𝒔 𝒔𝒂𝒍é𝒆𝒔 & 𝒔𝒖𝒄𝒓é𝒆𝒔 ”𝑳𝒖𝒏𝒄𝒉”
Carte "Cocktail" Printemps-Eté 2026

- Coupelle Truite gravelax, macédoine de choux fleur

- Coupelle Tataki de picanha de veau, sauce gremolata, crème de pistache

- Coupelle Le crémeux amande, praliné, abricot

- Brochettes Gravelax de saumon, pomme Granny-Smith

- Gambas sautées aux graines de fenouil et aneth

La nouvelle carte est en ligne ! > [Lien en bio]

22/04/2026

𝑵𝒐𝒖𝒗𝒆𝒍𝒍𝒆 𝑪𝒂𝒓𝒕𝒆 "𝑩𝒖𝒇𝒇𝒆𝒕" - 𝑷𝒓𝒊𝒏𝒕𝒆𝒎𝒑𝒔-𝑬𝒕é 2026

En Buffet "𝑴𝒂𝒏𝒈𝒆 𝒅𝒆𝒃𝒐𝒖𝒕" ou "𝑨𝒔𝒔𝒊𝒔" des formats qui s’adaptent à chaque occasion !

Découvrez toutes nos recettes de saison !
> [Lien en bio]

22/04/2026

𝑵𝒐𝒖𝒗𝒆𝒍𝒍𝒆𝒔 𝒄𝒓𝒆𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏𝒔 𝒔𝒂𝒍é𝒆𝒔 & 𝒔𝒖𝒄𝒓é𝒆𝒔 - 𝑩𝒖𝒇𝒇𝒆𝒕 “𝑴𝒂𝒏𝒈𝒆-𝑫𝒆𝒃𝒐𝒖𝒕”– 𝑪𝒂𝒓𝒕𝒆 𝑷𝒓𝒊𝒏𝒕𝒆𝒎𝒑𝒔-𝑬𝒕é 2026

▫️Focaccia, crème artichaut et burrata truffée, tomates cerises confites, olives Leccino

▫️Focaccia, rouget snacké, sauce rouille

▫️Toastinette Déclinaison de légumes croquants & Toastinette Trio de tomates à l'ancienne

▫️Woodinettes : Salade de pastèque à la Grecque - Taboulé de boulgour aux concombres - Salade du Piémont

▫️Les fruits rouges en tartelette aux zestes de citron vert

▫️Les fingers chocolat, caramel, tonka

Découvrez l’ensemble des nouveautés > [Lien en bio]

22/04/2026

𝑵𝒐𝒖𝒗𝒆𝒍𝒍𝒆𝒔 𝒄𝒓é𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏𝒔 𝒔𝒂𝒍é𝒆𝒔 & 𝒔𝒖𝒄𝒓é𝒆𝒔 - 𝑩𝒖𝒇𝒇𝒆𝒕 “𝑨𝒔𝒔𝒊𝒔”
𝑪𝒂𝒓𝒕𝒆 𝑷𝒓𝒊𝒏𝒕𝒆𝒎𝒑𝒔-𝑬𝒕é 2026

La truite fumée, choux fleurs multicolores en salade, mayonnaise à l'estragon

La picanha de veau, cuite à basse température, sauce vitello tonato, câpres à queue, tomates confites, artichauts marinés, copeaux de parmesan

Salade du Piémont de pommes de terres aux petits pois, carottes, radis, oeuf dûr et graines de courges

Plateau de fromages AOP découpés

L’incontournable Tarte Tropézienne

Et bien d’autres ! Consultez la carte > [Lien en bio]

21/04/2026

✨Retour sur un moment privilégié au 𝐏𝐫𝐢𝐧𝐭𝐞𝐦𝐩𝐬 𝐇𝐚𝐮𝐬𝐬𝐦𝐚𝐧𝐧, dans un cadre d’exception, pour accueillir les 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐧𝐞𝐥𝐬 𝐝𝐞 𝐥’é𝐯é𝐧𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭𝐢𝐞𝐥 autour d’échanges inspirants et conviviaux.

🙏Un grand merci aux équipes dU Printemps Haussmann pour leur accueil attentionné et leur engagement tout au long de cette journée.

👏Et un grand bravo a nos équipes sur le terrain !

𝑼𝒏 𝒍𝒊𝒆𝒖 𝒆𝒎𝒃𝒍é𝒎𝒂𝒕𝒊𝒒𝒖𝒆, 𝒖𝒏𝒆 𝒂𝒕𝒎𝒐𝒔𝒑𝒉è𝒓𝒆 𝒓𝒂𝒇𝒇𝒊𝒏é𝒆 𝒆𝒕 𝒅𝒆 𝒕𝒓è𝒔 𝒃𝒆𝒍𝒍𝒆𝒔 𝒔𝒚𝒏𝒆𝒓𝒈𝒊𝒆𝒔 𝒆𝒏 𝒑𝒆𝒓𝒔𝒑𝒆𝒄𝒕𝒊𝒗𝒆 ✨

13/03/2026

✨ 𝐑𝐞𝐭𝐨𝐮𝐫 𝐬𝐮𝐫 𝐝𝐞𝐮𝐱 𝐣𝐨𝐮𝐫𝐬 𝐝’𝐞𝐱𝐜𝐞𝐩𝐭𝐢𝐨𝐧 à 𝐥𝐚 𝐌𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐥’𝐀𝐫𝐭𝐢𝐬𝐚𝐧𝐚𝐭 …

Pour son événement professionnel "Jᴏᴜʀɴᴇ́ᴇ ᴀᴜ ᴠᴇʀᴛ", notre client nous a confié l’accompagnement de 200 convives sur deux journées rythmées par 𝐮𝐧 𝐜𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥 𝐝é𝐣𝐞𝐮𝐧𝐚𝐭𝐨𝐢𝐫𝐞, 𝐮𝐧 𝐛𝐮𝐟𝐟𝐞𝐭 𝐞𝐭 𝐮𝐧 𝐜𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥 𝐝𝐞
𝐜𝐥ô𝐭𝐮𝐫𝐞 pensés comme un moment signature.

Un format sur mesure, où chaque détail comptait et où notre expertise a pleinement pris sens :

• Parcours alimentaire fluide ;

• Gestion multi‑formats sur deux jours ;

• Coordination précise avec le lieu ;

• Scénographie culinaire & décorative alignée au branding de la marque ;

• Ambiance harmonisée entre espace, saveurs et expérience ;

• 𝗦𝗶𝗴𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗰𝘂𝗹𝗶𝗻𝗮𝗶𝗿𝗲 𝟭𝟬𝟬 % 𝗺𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻, travaillée avec des produits frais et un soin artisanal.

🙏Un grand merci à notre client pour sa confiance !
Et un immense bravo à nos équipes pour leur précision. 👌

Branding FoodDesign Gastronomie FaitMaison traiteurIleDeFrance ArtDeRecevoir ÉvénementSurMesure

28/02/2026

Retour sur une Masterclass ...
Nationale7 Escapades Saveurs x M*F
Spécial Saint Valentin "Pavlova aux fruits rouges"

23/01/2026

✨ Une soirée d’exception au cœur des Invalides ✨
À l’occasion des vœux 2026, Nationale7 escapades saveurs signer à nouveau un cocktail dînatoire pour 250 convives dans le cadre majestueux du Musée de l’Armée.

Un voyage gustatif imaginé comme une ode à la saison et au fait maison, avec quelques unes de nos pièces emblématiques :

🥂 En ouverture, un florilège de bouchées raffinées : croustini de caille fumée, foie gras au spéculoos et éclat de mandarine, ceviche de bar acidulé au kumquat.

Pour les appétits plus généreux : tataki de bœuf Angus maturé.

👨🏼‍🍳 Deux ateliers en live, par nos chefs en toque, ont egalement animé la soirée : saumon gravelax tranché à la volée et jambon Serrano découpé minute, accompagnés de leurs condiments maison.

▫️En plat chaud, un duo réconfortant : confit de bœuf fondant et filet de bar bio snacké, servis sur un risotto crémeux au chorizo.

😀 Et pour conclure en douceur : pavlova coco-ananas, tartelette citron twistée et notre nouveau ncontournable croc chou chou façon Mont Blanc.

✨️ En 2026, notre devise reste inchangée
👉 un repas signature, avec des produits de saison et faits maison !

🙏Merci à notre client pour sa confiance et bravo à toutes les équipes mobilisées pour avoir fait rayonner cette soirée d’exception.

Adresse

39-1 Rue Ampére
Beauchamp
95300

Heures d'ouverture

Lundi	09:30 - 18:00
Mardi	09:30 - 18:00
Mercredi	09:30 - 18:00
Jeudi	09:30 - 18:00
Vendredi	09:30 - 18:00
Samedi	09:30 - 18:00

Site Web

https://www.nationale7-traiteur.com/

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