L'Auberge de la Comtesse

L'Auberge de la Comtesse L'auberge de la comtesse, salle de réception et gite de charme en Normandie.
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🍂 L’automne s’installe, la saison des mariages se termine… mais à l’Auberge de la Comtesse, la fête continue !  Annivers...
23/09/2025

🍂 L’automne s’installe, la saison des mariages se termine… mais à l’Auberge de la Comtesse, la fête continue !

Anniversaires, réunions de famille, retrouvailles entre amis, week-ends associatifs… Ici, l’esprit maison de famille règne toute l’année 🤍

C’est aussi le moment où l’on prépare la saison prochaine : visites, rendez-vous, échanges avec nos futurs mariés et organisateurs. Mais en attendant, profitez de nos offres basse saison :
🏡 Formule gîte de groupe jusqu’à 33 personnes
🎉 Formule réception jusqu’à 120 personnes

Il reste encore 4 week-ends disponibles avant Noël… et comme toujours : premier arrivé, premier servi 😉

Parce qu’à l’Auberge de la Comtesse, la joie, l’amour et l’amitié n’ont pas de saison.



✨ Dernier mariage de la saison 2025:  Clap de fin en beauté avec le mariage de Victorine & Julien 💍❤️Un mariage clé en m...
09/09/2025

✨ Dernier mariage de la saison 2025: Clap de fin en beauté avec le mariage de Victorine & Julien 💍❤️

Un mariage clé en main by l’Auberge:
🌈 Une décoration multicolore réalisée par notre service décoration — la nouvelle tendance qui s’impose, tenez vous prêt, ça ne fait que commencer!

Côté gastronomie, nous avons fait honneur à notre belle Normandie avec .27 :
🥂 Cocktail 9 pièces maison et ateliers gourmands (jambon de pays & saumon)
🍏 Bar à kir normand, grâce aux cidres de notre partenaire local
🔥 Cassolette de gambas flambées au Calvados
🍗 Pintade sauce forestière truffée & gratin à la crème d’Isigny
🧀 Buffet de fromages normands
🍰 Pour le dessert un weedingcake signé Sabbah

Le lendemain, un brunch convivial pour prolonger la fête et régaler les invités ✨

Chez nous, chaque mariage est unique. Mais ce qui fait la différence, c’est notre attachement aux partenaires de proximité et aux saveurs locales, pour offrir des moments à la fois festifs, gourmands et authentiques.

Bravo et merci à nos mariés, et encore toutes nos félicitations 🥂

🏠 .aubergedelacomtesse

🍽️ La Normandie dans l’assiette avec .27

🌺🪻🌻 Décoration et cérémonie laïque sublimée par les créations florales d’Elisa

🎧 Ambiance assurée par Eddy

🎂 Un wedding cake signé Sabbah , aussi gourmand que raffiné.

Après une petite pause estival, l’Auberge de la Comtesse a retrouvé l’effervescence des belles réceptions. Depuis mi-jui...
02/09/2025

Après une petite pause estival, l’Auberge de la Comtesse a retrouvé l’effervescence des belles réceptions. Depuis mi-juillet, nous avons eu la joie d’accueillir des anniversaires de 30 ans, des réunions de famille… et ce week-end, c’était le tour du mariage tant attendu de Jessica et Vincent.

🌹🌹Une formule clé en main : privatisation de la propriété, décoration sur le thème passion aux couleurs rouges sublimées par les compositions florales d’Elisa, et un repas à l’assiette du cocktail au dessert.

La pluie nous a épargnés, les températures ont chuté mais la chaleur est restée parmi nous grâce aux convives qui ont profité de la piste de danse jusque t**d dans la nuit.

Une pensée toute particulière pour notre mariée Jessica qui a l’habitude d’être de l’autre côté du décors et de chouchouter les invités. Ce week-end, c’était enfin à son tour d’être au centre de toutes les attentions… et quel bonheur de la voir rayonner.

🥰 Un immense merci à Jessica et Vincent pour leur confiance et leur incroyable gentillesse tout au long de cette belle aventure.

🏠Lieu et décoration: .aubergedelacomtesse
🍽️Traiteur: .27
🥀Décoration florale:
👶Animatrice enfant: 27

Week-end du 14 Juillet ☀️3 jours de repos… enfin, pas pour tout le monde 😅Pendant que certains chillaient en tongs, nous...
15/07/2025

Week-end du 14 Juillet ☀️
3 jours de repos… enfin, pas pour tout le monde 😅
Pendant que certains chillaient en tongs, nous on s’est offert un petit triathlon événementiel.

Jour 1 : Les 30 ans de Ronan à l’Auberge de la Comtesse 🎉
Famille, amis, piscine, BBQ, grand ciel bleu… la version été qu’on adore 🌳🍗💦
Formule gestion libre, comme à la maison… mais en mieux !

Jour 2 : La team de .27 en vadrouille pour le mariage de M&B 💍
Un service aux p’tits oignons, une ambiance magique… tu veux les coulisses ? Viens rejoindre la commu’ gourmande sur la page .27 🍽️

Jour 3 : Encore des 30 ans, mais version duo cette fois 🎂
L&G ont mis le feu autour de la piscine : pool party, buffet dînatoire pour 46 chanceux, un mur de ballons canon by .eventsnormandie et la fameuse borne à selfie de .lb 📸

3 jours. 3 événements. 3 fois plus de bonheur à partager.

Et toi, ce week-end du 14… plutôt team repos ou team boulot ? Je t’attends en commentaire pour papoter 💬






« Il n’y a pas de hasard, il n’y a que des rendez-vous ». Ce week-end, l’Auberge a vibré lors d’une fête remplie d’amour...
08/07/2025

« Il n’y a pas de hasard, il n’y a que des rendez-vous ».

Ce week-end, l’Auberge a vibré lors d’une fête remplie d’amour et d’émotion : les noces d’or d’Hélène et Jean.
Oui… on parle bien de 50 ans de mariage.

Cinquante années côte à côte, à s’aimer, se soutenir et construire une famille magnifique.

L’histoire commence avec Joëlle, depuis l’autre bout du monde, en Australie.
Puis Sandrine, sa sœur, et l’un de leurs frères, depuis l’Île-de-France.
Ensemble, ils ont tout organisé à distance pour honorer leurs parents, venus spécialement du Cameroun.
Un pays cher à mon cœur, puisque l’homme qui partage ma vie depuis 30 ans y a ses racines. Comme un signe…

Je savais que cette aventure allait être belle mais je ne m’attendais pas à être autant touchée.
Ce week-end, j’ai rencontré une famille profondément unie, généreuse, tendre et joyeuse.
J’ai compris, en voyant Hélène et Jean, d’où venait cette lumière que portent leurs enfants.

Joëlle savait ce qu’elle voulait. Rien n’a été laissé au hasard.
Il faut dire qu’elle connaît l’excellence : elle fait voyager le champagne entre la France et l’Australie ().
Avec sa sœur, elles ont pensé chaque détail pour rendre hommage à l’amour de leurs parents et accueillir chaleureusement leurs invités.

Et puis, il y a eu la rencontre avec Hélène et Jean et, dimanche, le plus beau des cadeaux : une branche de l’arbre de la paix, que l’on trouve dans l’ouest du Cameroun. Un symbole d’unité et d’harmonie.
Hélène et Jean me l’ont offert, avec des mots puissants et touchants.
Ce moment restera gravé, comme un lien précieux. Je vous promet d’en prendre soin, comme vous avez pris soin de votre mariage.

Merci à vous, du fond du cœur.
Merci pour cette belle leçon d’amour et de transmission.
Merci de m’avoir confié ce moment si précieux.
Je n’oublierai pas ce week-end, c’est certain.

✨ 20 ans d’amour – Candy & Alexandre ✨J’ai longtemps cherché comment vous parler de ce week-end… et puis tout est devenu...
01/07/2025

✨ 20 ans d’amour – Candy & Alexandre ✨
J’ai longtemps cherché comment vous parler de ce week-end… et puis tout est devenu évident.

Quand on organise un mariage pour la première fois, on avance souvent à tâtons : l’avis des proches, les doutes, le stress, l’envie de bien faire… Mais quand on célèbre 20 ans d’union, on sait ce qu’on veut – et Candy & Alexandre l’ont su parfaitement.

Ils s’étaient dit “OUI” il y a 20 ans. Ce week-end, ils ont renouvelé leurs vœux, plus amoureux que jamais, entourés de leurs proches. Et quand ils organisent quelque chose, ils ne font pas les choses à moitié !

🍾Une journée à leur image : festive, conviviale et généreuse.
Après un passage à la mairie pour se dire à nouveau “je t’aime”, direction l’Auberge, où .27 avait préparer une sweet table gourmande qui les attendait. Le cocktail a pris place sous notre “parasol naturel” (merci les arbres centenaires 😅) – un vrai bonheur avec cette chaleur écrasante !

🔥 Les braseros ont ensuite pris le relais, toujours avec autant de succès.
Et pour la suite ? C’est Eddy de l’agence qui a fait danser tout ce joli monde jusqu’au bout de la nuit.

🌿 Côté déco, il m’ont aussi fait confiance pour créer une ambiance garden party en vert sauge & rose, sublimée par les compositions florales d’Élisa – un duo tout en douceur et élégance.

💖 Un clin d’œil tout particulier à Katia, leur fille (qui porte le même prénom que moi !) et qui a été hyper investie dans l’organisation de ces belles noces de porcelaine. Un vrai pilier pour ses parents !

Merci Candy & Alexandre pour votre confiance 🙏
20 ans d’amour, et toujours autant d’étincelles ✨

Embarquement immédiat vers l’amour ✈️💍Direction les souvenirs d’un week-end absolument magique, pour célébrer Elena & An...
18/06/2025

Embarquement immédiat vers l’amour ✈️💍

Direction les souvenirs d’un week-end absolument magique, pour célébrer Elena & Anthonin. Ensemble depuis leurs 17 ans, ils sont la preuve que l’amour peut être simple , naturel, ils sont leur « évidence ».
Il suffit de les regarder pour comprendre.

Autour d’eux, une famille d’une bienveillance rare : des parents au cœur immense, un grand frère – Pierre – maître de cérémonie à l’éloquence remarquable, et un entourage uni comme jamais pour faire de cette journée un véritable voyage des émotions.

Un binôme incroyable, une coordination parfaite, une atmosphère sincère et touchante… parfois les mots ne suffisent pas. Il faut vivre l’instant pour en saisir toute la beauté.

Elena et Anthonin, votre confiance nous a donné des ailes. Merci pour ce privilège d’avoir été à vos côtés pour ce grand jour.

C’était ce week-end à l’Auberge de la Comtesse, et c’était tout simplement magique. ✨

Cérémonie laïque & décoration sur le thème du voyage :
Service traiteur :

Laissez-moi vous parler de Maryon & Neil 💛Un couple solaire, une confiance immédiate (une réservation du lieu sans visit...
12/06/2025

Laissez-moi vous parler de Maryon & Neil 💛
Un couple solaire, une confiance immédiate (une réservation du lieu sans visite !) et un mariage à leur image : festif, sincère et joyeux.

Cocktail sous un beau ciel bleu, brasero gourmand réalisé avec amour par .27 , buffet de fromages et pièce montée. Ça s’était pour prendre des force avant de confier nos amoureux du jour à mon DJ chouchou Eddy de l’agence qui a mis le feu sur le dancefloor comme toujours 🔥
Le lendemain, on prends les mêmes et on recommence en version brunch 😋

Et puis, il y a ce message reçu après leur week-end… 🥹
Des mots comme ceux-là, ça donne tout son sens à ce métier ❤️

Merci Maryon & Neil, pour votre confiance et votre belle énergie. Votre mariage restera pour notre équipe un magnifique souvenir.


Ces dernières semaines ont été silencieuses par ici.Ce n’était pas prévu comme ça, mais la vie décide parfois pour nous....
10/06/2025

Ces dernières semaines ont été silencieuses par ici.

Ce n’était pas prévu comme ça, mais la vie décide parfois pour nous. Besoin de me recentrer sur l’essentiel : ma famille, mon équilibre, mon lieu.

Pendant ce temps, à l’Auberge, les choses ont bougé : les travaux ont bien avancé, l’essentiel est fait, tout est fonctionnel et il faut maintenant s’attaquer aux finitions.

Depuis avril, les mariages et les célébrations ont repris, la haute saison bat son plein et 2026 s’écrit avec un calendrier déjà bien entamé.

Vous l’avez compris, j’ai plein de choses à partager avec vous, alors c’est reparti 🥰

Merci d’être là, même dans le silence 💛

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🔨 Chose promise, chose due, voici la réponse: La vidéo postée la semaine dernière a fait son petit effet et vous a bien ...
19/03/2025

🔨 Chose promise, chose due, voici la réponse:

La vidéo postée la semaine dernière a fait son petit effet et vous a bien intrigués 🤭... Mais alors, qu’est-ce que c’était ? Suspense levé !

➡️ Il s’agissait de la destruction d’un pan du mur de bauge pour créer une toute nouvelle entrée de parking !
Fini de devoir passer par la partie gîte et traverser le jardin pour se garer. Désormais, une belle entrée de domaine accueillera nos clients, avec d’un côté la mare en réhabilitation, un joli passage entre les majestueux cyprès et en toile de fond les champs normands et la forêt de .en.ouche

Un accès direct et pratique pour un accueil encore plus agréable lors de vos événements à l’Auberge de la Comtesse !

Merci à tous pour vos suppositions, parfois très créatives. Je ne manquerai de vous partager la suite des travaux!!!

Perso j’adore déjà et je visualise parfaitement le rendu final. Et vous, vous arrivez à vous projeter ?

Vous vous souvenez? Il y a quelques semaines je vous demandais votre avis sur ce que vous vouliez que je partage avec vo...
11/03/2025

Vous vous souvenez? Il y a quelques semaines je vous demandais votre avis sur ce que vous vouliez que je partage avec vous. Vous êtes nombreux à avoir répondu les coulisses… je vous ai entendus!

⚠️ Âmes sensibles s’abstenir !!!

Exceptionnellement l’Auberge est fermée 3 semaines au public… c’est le temps nécessaires pour finaliser tout le travail de l’ombre réalisé depuis cet automne. Objectif: que tout soit parfait avant la reprise des mariages en avril!

🏗️Travaux en cours: Les allées prennent forme, le terrassement à bien avancé en mon absence et aujourd’hui place au revêtement côté gîte et jardin de réception. Le terrassement côté parking démarre vendredi.

🧽Grand ménage de printemps (mais quia démarré en hiver 😉) … versionXXL: La partie gîte est terminé, on s’attaque à la cuisine traiteur qui est littéralement dans la salle de réception (ce n’est pas une métaphore!) … le nettoyage est en cours partout y compris dans les locaux techniques que personne ne voit (sauf nous!)

Un sacré chantier qui me donne des sueurs mais promis ça va être canon à la reprise.

Curieux de voir ça? Swipe jusqu’à la dernière image. À très vite pour la suite!

📢 À VOUS LA PAROLE ! 📢J’adore partager avec vous l’univers de l’Auberge de la Comtesse : des mariages féériques, des con...
21/02/2025

📢 À VOUS LA PAROLE ! 📢

J’adore partager avec vous l’univers de l’Auberge de la Comtesse : des mariages féériques, des conseils d’organisation, des coulisses pleins d’anecdotes… Mais aujourd’hui, j’ai envie de vous entendre ! 🎤✨

❓Qu’est-ce que vous préférez voir ici ?

💡Photo du domaine?
👉🏻Coulisse des préparatifs ?
👩‍💼Carrousel et conseils mariage /organisation?
🖼️ Avant/après décoration ?
🧐 Tu as une autre idée?

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Adresse

2, Rue De Villeneuve
Beaubray
27190

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 19:00
Mardi 09:00 - 19:00
Mercredi 09:00 - 19:00
Jeudi 09:00 - 19:00
Vendredi 09:00 - 19:00
Samedi 09:00 - 19:00

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