L'école buissonière

L'école buissonière Bistrot à Batsère

Bonjour les Baronnies !L'école buissonière part en vacances !On se retrouve à partir du vendredi 14 septembre au soir av...
30/08/2026

Bonjour les Baronnies !
L'école buissonière part en vacances !
On se retrouve à partir du vendredi 14 septembre au soir avec des horaires réaménagés pour la saison qui arrive :
Vendredi 18h- 23h
Samedi 9h-14h30 / 18h-23h
Dimanche 10h- 14h30.

A bientôt 🌸

Bonjour les Baronnies 🌸Voici le menu de L'école buissonière pour ce vendredi et samedi soir : Autour du Pistou:- Tomate...
27/08/2026

Bonjour les Baronnies 🌸
Voici le menu de L'école buissonière pour ce vendredi et samedi soir :
Autour du Pistou:

- Tomates sur mousse de burrata, pistou de l’Ecole, 7€
- Lotte, haricots tarbais au pistou de l’Ecole, 18€
- Tartelette aux pêches, 6€

Et aussi l'Entrecôte 250gr et frites 25€.

Réservation conseillée.
06 32 89 75 98
Pensez à vos contenants pour l'emporter.
Début du service 19h15.
A bientôt 🌸

20/08/2026

Bonsoir les Baronnies 🌸
Pour ce week-end, L'école buissonière vous régale avec un menu savoureux entre grumble de tomates, gigot d'agneau et glace à l'italienne de figue fraîche.

Et aussi l'Entrecôte (250gr) et ses frites maison.

A bientôt 🌸

Réservation conseillée :
Au 06 32 89 75 98

Bonsoir les Baronnies 🌸 Pour ce vendredi soir et samedi soir, voici nos savoureuses propositions:-Gaspacho blanc andalou...
13/08/2026

Bonsoir les Baronnies 🌸
Pour ce vendredi soir et samedi soir,
voici nos savoureuses propositions:

-Gaspacho blanc andalou ( eau, Amande, pain et ail sont mixés pour une soupe fraîcheur incroyable.)

-Tomates farcies aux légumes d'été crème d'estragon, coriandre et cardamome.

-Agneau surprise.

-gateau de Mamé fleur d'oranger

Et toujours l'entrecôte frites 25€.
Réservation conseillée.
A bientôt 🌸

Bonjour les Baronnies 🌸Pour vous régaler, L'école buissonière part en Italie ce Wk, avec Arthur à la cuisine fraîchemen...
06/08/2026

Bonjour les Baronnies 🌸
Pour vous régaler, L'école buissonière part en Italie ce Wk, avec Arthur à la cuisine fraîchement diplômé de l'école Ducasse.
Pensez à réserver,
Merci.
Et retrouver toujours :
-l'entrecôte béarnaise et frites maison 25€
- la salade de l'école 13€
- la portion de Frites 4€.
Et nos desserts habituels ( yaourt myrtilles pistache et glaces)

A bientôt 🌸

29/07/2026

Bonjour les Baronnies 🌸
Cette fin de semaine, nous clôturons notre voyage en camargue par la préparation du Taureau souvent appelée "Gardiane".
Au menu dès vendredi soir :
Entrée :
-aubergines rôties et coulis de tomate. 7€
Plats :
-Gardiane ( daube) de taureau et riz de camargue. 15€
-Steak de taureau (160gr) frites ou salade 17€ ou riz camargue bio (+1€)
Dessert:
-Tarte fine pêche et romarin. 5,50€

Réservation conseillée ( quantité de taureau limitée)
Pour l'emporter pensez à vos contenants, merci et
A bientôt 🌸

Bonsoir les Baronnies.🌸Du mardi au jeudi le menu du soir dès 19h jusqu'à 21h.-Tenders croustillants de poulet 14€-Salade...
28/07/2026

Bonsoir les Baronnies.🌸
Du mardi au jeudi le menu du soir dès 19h jusqu'à 21h.
-Tenders croustillants de poulet 14€
-Salade fraîcheur 12€
-Pièce bouchère et sauce tartare maison 19€
-Yaourt myrtilles pistache 5€.
Réservation conseillée au 06 32 89 75 98
A bientôt 🌸

Bonjour les Baronnies !🌸On continue notre balade en camargue avec cette semaine "la chichoumeille": Aubergines rôties et...
23/07/2026

Bonjour les Baronnies !🌸
On continue notre balade en camargue avec cette semaine "la chichoumeille": Aubergines rôties et tomates.
La rouille et la Fougasse sont toujours là si vous ne les avez pas encore goûtées!
Tous cela peut aussi s'emporter ( pensez à vos contenants).
Et bien sûr d'autres saveurs s'invitent à la ronde pour être déguster tranquillement sur notre terrasse !
(Menu valable du vendredi soir au samedi soir)

Réservation conseillée, Merci.
06 32 89 75 98
A bientôt 🌸

Bonjour les Baronnies !🌸Venez profiter de la tranquillité sur notre terrasse avec nos petits plats du soir.Burger+frite...
21/07/2026

Bonjour les Baronnies !🌸
Venez profiter de la tranquillité sur notre terrasse avec nos petits plats du soir.
Burger+frites : 13€
Pièce bouchères : 25€
Salade fraîcheur : 12€
Glace ou yaourt myrtilles pistache 5€

A bientôt 🌸

Réservation : 06 32 89 75 98

Bonsoir les Baronnies !🌸On part en petite Camargue ce wk, région natal d'Éric, votre cuisinier de L'école buissonière :-...
16/07/2026

Bonsoir les Baronnies !🌸
On part en petite Camargue ce wk,
région natal d'Éric, votre cuisinier de L'école buissonière :
-Soupe de melon glacé, émulsion basilic et pétales de guanciale grillés ( lamelles de joue de porc)
-De la rouille Graulenne: salade de poulpe et pommes de terre (spécialité des pêcheurs du Grau du roi).
- Aïoli de légumes vapeurs ( Végé)
- Fougasse d'Aigues-Mortes : brioche légère et sucrée à la fleur d'oranger.

Réservation conseillée, merci.
06 32 89 75 98
A bientôt 🌸

Adresse

Le Village
Batsère
65130

Heures d'ouverture

Vendredi 18:00 - 23:00
Samedi 18:00 - 23:00

Site Web

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