Perche Giraud Traiteur

Perche Giraud Traiteur Créations culinaires pour événements d’exception

Focus sur une création sucrée originale du Chef Jérôme : un mille-feuille rond façon tartelette, travaillé sur deux nive...
03/09/2026

Focus sur une création sucrée originale du Chef Jérôme :
un mille-feuille rond façon tartelette, travaillé sur deux niveaux. 🏛️

À l’intérieur comme au sommet, la pêche fraîche et juteuse rencontre une crème ultra-légère infusée aux agrumes.

Sous la cuillère, c’est le contraste ultime :
le croquant des sablés superposés associé à la douceur fruitée et acidulée des agrumes.

Une architecture gourmande, aérienne et rafraîchissante pour conclure vos réceptions en beauté avec la Maison Perche & Giraud.
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A spotlight on an original sweet creation by Chef Jérôme:
a round, tartlet-style mille-feuille crafted in two layers. 🏛️

Both inside and on top, fresh, juicy peach meets an ultra-light, citrus-infused cream.

With every spoonful, you experience the ultimate contrast:
the crunch of layered shortbread paired with the fruity, tangy sweetness of citrus.
An exquisite, airy, and refreshing architectural delight the perfect finale for your events with Maison
Perche & Giraud.
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01/09/2026

Le Chef Jérôme en balade sur le marché de Bandol, en duo avec la relève.

Sourcing méticuleux, discussions passionnées avec nos producteurs varois et découverte des saveurs de saison…

Une complicité inspirante qui donne tout son sens à l’art de recevoir selon Perche & Giraud.
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Chef Jérôme visits the Bandol market, accompanied by the next generation of talent.
Meticulous sourcing, passionate conversations with our producers from the Var region, and the discovery of seasonal flavors…
An inspiring rapport that truly embodies the art of hospitality,
Perche & Giraud.
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Agence .celia____

31/08/2026

Escale gourmande au port de Bandol.

Les dernières créations signées par le Chef Jérôme,
directement inspirées par l’atmosphère du port de Bandol.

Côté d’exception : Le homard sublimé par sa mayonnaise maison, retravaillée avec finesse.

Côté fraîcheur : Un tartare de la Méditerranée, dressé avec précision dans un esprit mille-feuille tout en longueur.

Des assiettes graphiques, des produits de mer d’une fraîcheur absolue et un savoir-faire dédié à l’art de recevoir. 🍽️🏛️
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A gourmet stopover at the port of Bandol.

The latest creations by Chef Jérôme,
inspired directly by the atmosphere of the Bandol harbor.

A standout dish: Lobster elevated by a house-made mayonnaise, refined with delicate flair.
A fresh choice: Mediterranean tartare,
precisely plated in an elongated
*mille-feuille style.
Visually striking presentation, seafood of absolute freshness, and expertise dedicated to the art of hospitality. 🍽️🏛️
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24/08/2026

Derrière chaque événement parfaitement orchestré chez Perche & Giraud, il y a des visages, du cœur...
et une sacrée complicité ! 🤝🏽🤍

Aujourd’hui, c’est Leslie qui prend le micro pour une petite présentation rapide.

Organisation, réactivité et toujours le sourire aux lèvres : c’est elle qui donne vie à vos projets au bureau (et qui canalise toute l’équipe ! 😉).
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Behind each event, perfectly orchestrated at
Perche & Giraud, there are faces, hearts... and a great deal of complicity! 🤝🏽🤍

Today, it’s Leslie taking the microphone for a quick presentation.
Organization, responsiveness and always a smile on her face: she’s the one who brings your projects to life in the office
(and who channels the whole team! 😉).
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Au cœur de ce décor mythique de Saint-Jean-Cap-Ferrat, la Haute Couture, l’automobile de prestige avec les derniers modè...
21/08/2026

Au cœur de ce décor mythique de Saint-Jean-Cap-Ferrat, la Haute Couture, l’automobile de prestige avec les derniers modèles Mercedes-Benz , et la musique live se sont entremêlés pour offrir un moment suspendu à la Villa et Jardins Ephrussi de Rothschild .

Pour la Maison Perche & Giraud, ce fut un honneur d’avoir imaginé et servi les pièces cocktails qui ont rythmé cette soirée unique.
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At the heart of this mythical setting in Saint-Jean-Cap-Ferrat, Haute Couture, luxury cars with the latest Mercedes-Benz models, and live music have intertwined to offer a moment suspended at the Villa et Jardins Ephrussi de Rothschild .

For the Maison Perche & Giraud, it was an honor to have imagined and served the cocktail pieces that punctuated this unique evening.
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American Express
Anne Fontaine
Banque Populaire Méditerranée
Bymycar_Mercedes_France
Chambre des Notaires des Alpes-Maritimes
Metropolitan Sport Club & Spa
The Arbory Dry Gin
mmwinesfrance
Perrier-Jouët
Black Jewel Caviar
COTE Magazine
Villa et Jardins Ephrussi de Rothschild

20/08/2026

Qui connaît le mieux l’autre ?

Derrière la Maison Perche & Giraud, il y a Jérôme et Sophie…
et aujourd’hui, ils se prêtent au jeu d’un petit quiz !
Quelques questions, quelques réponses spontanées quelques désaccords qui pourraient bien faire sourire, ;)
Mais surtout qui est le plus gourmand de l’équipe!
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Who knows the other best?

Behind Maison Perche & Giraud, there’s Jérôme and Sophie…
and today, they’re playing along with a quick quiz!
A few questions, a few spontaneous answers, and a few disagreements that are sure to bring a smile to your face ;)
But above all who on the team is the biggest foodie !
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Autour de vous, vos proches rient, les coupes de ch*****ne s’entrechoquent et chaque détail culinaire a été pensé sur me...
14/08/2026

Autour de vous, vos proches rient, les coupes de ch*****ne s’entrechoquent et chaque détail culinaire a été pensé sur mesure pour marquer les esprits.

C’est exactement cette atmosphère unique et cette sérénité absolue que nous avons eu le bonheur de créer le 20 juillet dernier.

De l’apéritif au coucher du soleil jusqu’au dîner sous les étoiles, la Maison Perche & Giraud orchestre vos plus beaux moments pour que vous n’ayez qu’une chose à faire : vivre l’instant.
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Around you, your loved ones are laughing, ch*****ne glasses clink, and every culinary detail has been tailor-made to leave a lasting impression.

It is precisely this unique atmosphere and absolute serenity that we had the pleasure of creating this past July 20th.
From sunset drinks to dinner under the stars, Maison Perche & Giraud orchestrates your most beautiful moments, leaving you with just one thing to do: live in the moment.
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Bride and groom: Laurens & JJ
Weddingplanner & design: Luxury weddingplanner & designer | BLOOM Wedding & Events
Photo and video: Ani Zemanko WEDDING VIDEOGRAPHER ITALY, SPAIN, EUROPE Wedding Photographer Europe, France, Spain, Italy
Dress: BERTA via Le Spose di Milano Bridal
Cake: Laura | Mentor Cake Designers
Shoes: AMINA MUADDI
Celebrant: Provence Wedding Celebrant | Claire Macintyre
Live music: BODRO ARTISTS
DJ: MOLLY & bordro.artists
Invitation stationery: DEUS WEDDING INVITATIONS
Wedding day stationery: Jennifer Yam
Catering: Traiteur Perche & Giraud
Cocktailbar: DNA BARTENDING Event Drinks
Wines: Cassis Bodin
Flowers: Celine Braun | Floral Designer Provence
Venue: Domaine de Canaille
Party dress: Tú Linh Boutique
Hair: Hairstylist • Monaco ~ Cannes ~ Nice ~ Amsterdam
Make up: Makeup•Cannes•Monaco•Saint-Tropez•Italy
Friday venue: Baïto restaurant
Friday shoes: Pamalina
Friday dress: Tú Linh Boutique
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Adresse

178 Chemin Des Roumpinas
Bandol
83150

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