21/05/2026
« Ah, la vie de patron en restauration…🙄 ce job de rêve où l’on “travaille juste entre midi et deux”😂
Évidemment, avant le service, il ne se passe rien : ni livraisons et stocks à gérer 😵, ni factures à payer 😭, ni plannings et menus à constituer 🤹, ni équipes à motiver 😅, ni imprévus à absorber 🔥🙃.
C’est bien connu 😌, la journée de travail du patron du restaurant commence précisément à 11h55, lorsqu'il enfile son tablier immaculé 😇 pour aller en salle et demander si « tout se passe bien » 🙂, et s'achève aux alentours de 14h15, juste après avoir encaissé les additions avec le sourire 😁, n’est-ce pas ? 😂
Et après le service ? Rideau.
Le nettoyage ? Une légende urbaine ! 🤣
Le restaurateur disparaît dans une dimension parallèle où tout se gère par la force de la pensée, tout s’auto-régule et où la compta, les salaires, l’URSSAF 😱 et les impôts sont des jeux de société 🎲pour passer le temps en terrasse ☕😎.
« Le client pense que nous ne travaillons qu'entre midi et deux ? C'est adorable 🥹😂. C'est un peu comme croire que le Père Noël ne bosse que le 24 décembre au soir : c'est mignon… 😏 »
Signé le Groupement 1 Jour 1 Resto
Illustration extrait BD signée HUGOT
