Les Boucheries du Bocage

Les Boucheries du Bocage đŸ„© Bienvenue chez les Boucheries du Bocage ! Des viandes de qualitĂ©, issues d’élevages locaux, et des produits du terroir vous attendent.

Suivez-nous pour ne rien manquer de nos actus, promos exclusives et idĂ©es gourmandes ! 📍 Les Boucheries du Bocage, c’est 4 adresses dans le Nord pour vous servir au quotidien, đŸ›» et un camion-magasin qui sillonne les routes de l’Avesnois et de la ThiĂ©rache pour aller Ă  votre rencontre !

📌 AVESNES-SUR-HELPE – Route de Cartignies / 📞 03 27 61 52 22

📌 MARLY – Avenue Henri Barbusse / 📞 03 27 46 16 76



📌 LANDRECIES – Route de Fontaine / 📞 03 27 84 80 57

📌 WATTIGNIES – Avenue de l’Europe / 📞 03 20 60 37 87

🔔 Passez nous voir en boutique ou retrouvez notre camion sur les marchĂ©s de votre rĂ©gion !

🧑‍🍳 L’astuce du boucherđŸ„© Vous voulez une viande tendre et juteuse Ă  chaque cuisson ?👉 Le secret est tout simple : laisse...
20/10/2025

🧑‍🍳 L’astuce du boucher

đŸ„© Vous voulez une viande tendre et juteuse Ă  chaque cuisson ?

👉 Le secret est tout simple : laissez-la reposer 5 Ă  10 minutes aprĂšs cuisson, Ă  tempĂ©rature ambiante, sous une feuille d’aluminium.

Pourquoi ?
đŸ”č Cela permet aux jus de cuisson de se redistribuer uniformĂ©ment Ă  l’intĂ©rieur de la viande.
đŸ”č Si vous la coupez trop tĂŽt, les jus s’échappent
 et la viande devient sĂšche.
đŸ”č Ce petit geste change tout, surtout pour une cĂŽte de bƓuf, un magret ou un rĂŽti !

💬 Et vous, quelle est votre astuce pour une viande parfaite ?

📍 Un conseil signĂ© Les Boucheries du Bocage, vos artisans passionnĂ©s du goĂ»t ❀

đŸ”„đŸ„˜ Du 16 au 18 octobre, la tradition est Ă  l’honneur !Rien de tel qu’un bon plat de tripes pour se rĂ©chauffer et savoure...
15/10/2025

đŸ”„đŸ„˜ Du 16 au 18 octobre, la tradition est Ă  l’honneur !

Rien de tel qu’un bon plat de tripes pour se rĂ©chauffer et savourer les saveurs d’antan 🍁

SĂ©lectionnĂ©es avec soin par vos Boucheries du Bocage, elles sont prĂȘtes Ă  ĂȘtre dĂ©gustĂ©es et Ă  ravir les amateurs de plats authentiques đŸ€©

👉 9,90 €/kg seulement — un vrai rĂ©gal Ă  partager en famille ou entre amis !

📍 Offre disponible du 16 au 18 octobre dans vos Boucheries du Bocage.

L'automne avec ses belles couleurs 🍁🍁🍁C'est aussi la saison des chĂątaignes 🌰🌰🌰 En exclusitĂ© dans votre magasin d'Avesnes...
15/10/2025

L'automne avec ses belles couleurs 🍁🍁🍁

C'est aussi la saison des chñtaignes 🌰🌰🌰

En exclusité dans votre magasin d'Avesnes venez découvrir
notre sublime soupe Ă  la chĂątaigne bio d'ArdĂšche đŸ„ŁđŸ„ŁđŸ„Ł

A un prix tout doux pour un maximum de réconfort !!!

Bien manger, c’est aussi prĂ©venir certaines maladies đŸ’ȘEn choisissant des viandes issues de filiĂšres locales et travaillĂ©...
13/10/2025

Bien manger, c’est aussi prĂ©venir certaines maladies đŸ’Ș

En choisissant des viandes issues de filiĂšres locales et travaillĂ©es avec soin, vous favorisez une alimentation plus naturelle, Ă©quilibrĂ©e et respectueuse de votre santĂ© 🌿

Nos artisans bouchers mettent chaque jour leur savoir-faire au service de votre bien-ĂȘtre et de votre plaisir gustatif đŸ„©

En ce mois d’Octobre Rose, pensons à nous faire du bien — dans l’assiette comme dans la vie 💗

🍂 Les tempĂ©ratures baissent... et l’envie de bons petits plats chauds revient !Du 9 au 11 octobre, rĂ©galez-vous avec not...
08/10/2025

🍂 Les tempĂ©ratures baissent... et l’envie de bons petits plats chauds revient !

Du 9 au 11 octobre, rĂ©galez-vous avec notre choucroute pour 2 personnes, prĂ©parĂ©e maison avec des produits de qualitĂ© đŸ„ŹđŸ„©.

âžĄïž 10,90 € la barquette

IdĂ©al pour un repas simple, gĂ©nĂ©reux et plein de saveurs alsaciennes 😋

📍 Disponible dans vos Boucheries du Bocage, dans la limite des stocks.

🎀 OCTOBRE ROSE 🎀Ce mois-ci, votre boucherie se pare de rose pour soutenir la lutte contre le cancer du sein.💡 Le saviez-...
06/10/2025

🎀 OCTOBRE ROSE 🎀

Ce mois-ci, votre boucherie se pare de rose pour soutenir la lutte contre le cancer du sein.

💡 Le saviez-vous ?

1 femme sur 8 sera touchée par le cancer du sein au cours de sa vie.
C’est un chiffre qui nous concerne tous — mùres, filles, sƓurs, amies, collùgues.

En parler, c’est dĂ©jĂ  agir 💗

Le dépistage sauve des vies, et chaque geste compte : un mot, un don, une attention.

Chez Les Boucheries du Bocage, nous croyons que la solidarité commence dans notre quotidien :
dans le soin qu’on porte Ă  son alimentation, dans la bienveillance envers ses proches, dans les petits gestes qui font une grande diffĂ©rence.

Ensemble, soutenons la recherche et rappelons l’importance du dĂ©pistage.

💕 Prenons soin de nous et de ceux qu’on aime.

👮💐 Cette annĂ©e pour la FĂȘte des Grands-PĂšres, surprenez-le avec un cadeau original et gourmand !Oubliez les fleurs 🌾, of...
03/10/2025

👮💐 Cette annĂ©e pour la FĂȘte des Grands-PĂšres, surprenez-le avec un cadeau original et gourmand !

Oubliez les fleurs 🌾, offrez-lui un Bouquet ApĂ©ro : un mĂ©lange savoureux de fromages 🧀 et de charcuterie đŸ„“ prĂ©sentĂ© comme un bouquet
 mais Ă  dĂ©guster autour d’un bon verre đŸ·.

🎁 Prix : 22,00 € le bouquet

⚠ Disponible uniquement Ă  Landrecies et sur commande.

Un cadeau unique, convivial et plein de saveurs
 pour dire “Bonne fĂȘte Papi” de la plus gourmande des façons ❀.

đŸŒČ🍄 NOUVEAUTÉ Ă  Avesnes ! 🍄đŸŒČC’est la saison des champignons
 et pour l’occasion, dĂ©couvrez notre savoureux RĂŽti Forestier...
02/10/2025

đŸŒČ🍄 NOUVEAUTÉ Ă  Avesnes ! 🍄đŸŒČ

C’est la saison des champignons
 et pour l’occasion, dĂ©couvrez notre savoureux RĂŽti Forestier đŸ€©

Une recette généreusement garnie, à base de viande de qualité, idéale pour régaler toute la famille !

👉 Disponible dùs maintenant en ÉDITION LIMITÉE à 16,90 €/kg
Un plat automnal, rĂ©confortant et plein de saveurs đŸ‚đŸ„˜

Parfait pour profiter des plaisirs de saison en famille ou entre amis.

📍 Venez vite le dĂ©couvrir dans vos Boucheries du Bocage – Avesnes avant qu’il ne disparaisse !

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đŸ‘Žâ€ïž Dimanche 5 octobre, c’est la FĂȘte des Grands-PĂšres !Et quoi de mieux qu’un bon bƓuf bourguignon maison pour leur fai...
01/10/2025

đŸ‘Žâ€ïž Dimanche 5 octobre, c’est la FĂȘte des Grands-PĂšres !

Et quoi de mieux qu’un bon bƓuf bourguignon maison pour leur faire plaisir ? đŸ„˜đŸ·

👉 Du 02 au 04 octobre, profitez de notre offre spĂ©ciale :
Collier ou jarret de bƓuf à seulement 12,90 €/kg

Un plat gĂ©nĂ©reux, traditionnel et rĂ©confortant
 exactement comme nos papys adorent 💕

📍 Retrouvez cette offre dans vos Boucheries du Bocage et rĂ©galez toute la famille !

🎀 Octobre Rose 🎀Nous tenons Ă  saluer l’initiative de la Laiterie de l'Avesnois, qui a rĂ©alisĂ© une vidĂ©o en soutien Ă  Lau...
30/09/2025

🎀 Octobre Rose 🎀

Nous tenons Ă  saluer l’initiative de la Laiterie de l'Avesnois, qui a rĂ©alisĂ© une vidĂ©o en soutien Ă  Laurence, membre de leur Ă©quipe actuellement touchĂ©e par la maladie.

À travers ce geste, c’est un message fort de solidaritĂ© et d’espoir qui est portĂ© Ă  toutes les femmes et familles concernĂ©es par le cancer du sein. 💗

👉 De notre cĂŽtĂ©, nous soutenons Ă©galement Octobre Rose, pour rappeler l’importance du dĂ©pistage, de la recherche et de l’entraide. Ensemble, faisons reculer la maladie et restons unis face Ă  ce combat. 🌾

✹ Nous apportons tout notre soutien à Laurence et à toutes les femmes atteintes de cette maladie.

đŸ„©đŸș Les Boucheries du Bocage soutiennent les saveurs locales ! đŸșđŸ„©Chez nous, on ne valorise pas seulement la bonne viande ...
30/09/2025

đŸ„©đŸș Les Boucheries du Bocage soutiennent les saveurs locales ! đŸșđŸ„©

Chez nous, on ne valorise pas seulement la bonne viande et le savoir-faire bouché.
On met aussi en avant les artisans passionnĂ©s de notre rĂ©gion đŸ‘šâ€đŸ”§đŸŒŸ.

C’est pourquoi nous sommes fiers de vous proposer dĂšs aujourd’hui les biĂšres artisanales de Brasserie des Hauts-de-France, tenue par Dimitri Franz un brasseur 100 % local et passionnĂ©.

Brasserie de Dompierre đŸș
DerriĂšre chaque biĂšre se cache un brasseur, une histoire et beaucoup de passion.
Celle de Dimitri Franz commence en 2009, lorsqu’il dĂ©couvre le brassage Ă  Monceau-Saint-Waast. Quelques annĂ©es plus t**d, en 2019, il ouvre sa premiĂšre brasserie Ă  Le Quesnoy. Mais l’aventure est brutalement freinĂ©e par le COVID


🔑 Un nouveau dĂ©part
Loin de se dĂ©courager, Dimitri dĂ©cide en 2023 de relancer son rĂȘve dans un local plus spacieux Ă  Dompierre-sur-Helpe.

Aujourd’hui, il y brasse des biĂšres 100 % artisanales, toujours avec crĂ©ativitĂ© et un profond attachement au terroir de l’Avesnois.

đŸŒŸ BiĂšre de l’Avesnois
Une blonde Ă  5,9° (clin d’Ɠil au dĂ©partement 59), brassĂ©e avec un combo de houblons qui apporte fraĂźcheur et notes d’agrumes et fruits exotiques.

✹ Abbaye de Dompierre
Une blonde cuivrĂ©e d’inspiration belge, refermentĂ©e en bouteille avec du sucre candi.
Une biÚre riche et équilibrée aux saveurs maltées, caramel, fruits mûrs et épices.

🍋 PanachĂ© du Ch’Nord
Le premier panachĂ© artisanal de l’Avesnois : une blonde sans alcool (

Adresse

3 Route De Cartignies
Avesnes-sur-Helpe
59440

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 12:30
15:00 - 18:30
Mercredi 09:00 - 12:30
15:00 - 18:30
Jeudi 09:00 - 12:30
15:00 - 18:30
Vendredi 09:00 - 12:30
14:30 - 18:30
Samedi 09:00 - 12:30
14:30 - 18:30
Dimanche 09:00 - 12:00

Téléphone

03 27 61 52 22

Site Web

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