Plan B Boutique Bistronomique Quartier de l’horloge Auxerre

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"à emporter" Auxerre
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🍽️ FORMULE DÉJEUNER DU JOURAujourd’hui, régalez-vous avec notre formule entrée + plat ou plat + dessert :🥔 EntréeSalade ...
07/09/2026

🍽️ FORMULE DÉJEUNER DU JOUR

Aujourd’hui, régalez-vous avec notre formule entrée + plat ou plat + dessert :

🥔 Entrée
Salade de pommes de terre truffée et cornichons

🍝 Plat
Gnocchis façon carbonara, guanciale, jaune d’œuf confit et parmesan

🥛 Dessert
Fromage blanc bio de la Ferme de Souilly

🛍️ 15,90 € à emporter
🍴 17,50 € sur place

Fait maison avec des produits frais, comme toujours chez Plan B 💙🧡

📍 9 rue de l’Horloge, Auxerre
📞 03 86 51 30 75

04/09/2026

🔪 À la découpe aujourd’hui chez Plan B…

Notre nouveau pâté en croûte fait son entrée à la boutique 🤎

🐷 Cochon
🐔 Volaille
🍄 Girolles fraîches

Une recette généreuse, de saison, entièrement préparée maison, avec cette belle association entre le cochon, la volaille et la finesse des premières girolles.

Disponible dès aujourd’hui à la boutique, dans la limite des quantités disponibles 😋

📍 Plan B – 9 rue de l’Horloge, Auxerre

CharcuterieMaison Bistronomie ProduitsDeSaison Gourmandise Yonne

01/09/2026

✨ Un mariage placé sous le signe de l’amour, du partage et de la convivialité… ✨

Ce week-end, nous avons eu le plaisir d’accompagner de jeunes mariés lors de cette magnifique journée, entourés de leurs proches, dans une ambiance particulièrement chaleureuse.

Malgré une météo capricieuse et l’arrivée de la pluie, notre équipe a su réagir rapidement et s’adapter : nous avons installé nos tonnelles, qui n’étaient initialement pas prévues, afin de mettre tous les convives à l’abri et de permettre à la fête de se poursuivre dans les meilleures conditions.

Nous avons été très touchés par les remerciements des mariés et par leurs adorables cadeaux, offerts pour saluer la qualité de notre prestation, notre accompagnement et notre réactivité. Une belle reconnaissance qui nous va droit au cœur et donne tout son sens à notre métier. 🤍

Merci aux mariés pour leur confiance et pour ces précieux moments partagés. Nous leur souhaitons une merveilleuse vie à deux, remplie de bonheur, de complicité et de beaux souvenirs.

Tous nos vœux de bonheur aux jeunes mariés ! 🥂💍
La Pateasserie de GHK pour la pièce Montée

🍄 Les premières girolles de la saison sont arrivées !Venez découvrir notre œuf parfait, accompagné de girolles fraîches ...
28/08/2026

🍄 Les premières girolles de la saison sont arrivées !

Venez découvrir notre œuf parfait, accompagné de girolles fraîches poêlées, d’une crème de girolles et de copeaux de parmesan.

Une assiette gourmande disponible dès le samedi 29 août chez Plan B ! 💛

🍽️ FORMULE DÉJEUNER DE LA SEMAINE🍅 Gaspacho de tomates à l’andalouse croûtons à l’ail🐷 Mignon de cochon cuit sous vide à...
24/08/2026

🍽️ FORMULE DÉJEUNER DE LA SEMAINE

🍅 Gaspacho de tomates à l’andalouse croûtons à l’ail

🐷 Mignon de cochon cuit sous vide à basse température, roulé au lard
Coco de Paimpol

🍮 Riz au lait de ma grand-mère, caramel au beurre salé

Entrée + Plat ou Plat + Dessert
🥡 15,90 € à emporter
🍴 17,50 € sur place

✨ Cuisine faite maison, préparée avec des produits frais et de saison.

📍 Plan B – Boutique Bistronomique
9 rue de l’Horloge – Auxerre

14/08/2026
🐌 Suggestion du jour… Parce qu’en Bourgogne, l’escargot est incontournable !Découvrez nos conchiglioni généreusement far...
14/08/2026

🐌 Suggestion du jour… Parce qu’en Bourgogne, l’escargot est incontournable !

Découvrez nos conchiglioni généreusement farcis aux escargots de Bourgogne et aux champignons de Paris, accompagnés d’une onctueuse crème d’ail persillée. 🌿et parmesan

Une recette généreuse qui associe la tradition bourguignonne à une touche d’originalité, façon Plan B !

⚠️ Disponible en quantité très limitée !

📍 Plan B – 9, rue de l’Horloge à Auxerre
📞 03 86 51 30 75

🦐 Une suggestion ultra limitée ! 🥑On revisite un grand classique : l’avocat aux crevettes !Un guacamole légèrement épicé...
14/08/2026

🦐 Une suggestion ultra limitée ! 🥑

On revisite un grand classique : l’avocat aux crevettes !

Un guacamole légèrement épicé, de belles gambas généreuses et notre sauce cocktail originale au cognac… Une entrée fraîche, gourmande et pleine de saveurs.

Attention, les quantités sont très limitées : premiers arrivés, premiers servis !

📍 Plan B – 9 rue de l’Horloge, Auxerre
📞 03 86 51 30 75

⚠️ CHANGEMENT DE FORMULE DÉJEUNERCette nouvelle formule annule et remplace la précédente.🍽️ Cette semaine, retrouvez :🐟 ...
12/08/2026

⚠️ CHANGEMENT DE FORMULE DÉJEUNER
Cette nouvelle formule annule et remplace la précédente.

🍽️ Cette semaine, retrouvez :

🐟 Rillettes de saumon fumé maison, citron, coriandre et raifort

🥗 Véritable salade César, accompagnée de ses croûtons à l’ail

🍮 Panna cotta crémeuse à la vanille de Madagascar, coulis de fruits rouges ou mangue-passion au choix

Formule entrée + plat ou plat + dessert :
🥡 15,90 € à emporter
🍴 17,50 € sur place

📍 Plan B – 9 rue de l’Horloge, Auxerre
📞 03 86 51 30 75

Adresse

9 Rue De L’horloge
Auxerre
89000

Heures d'ouverture

Lundi 11:00 - 15:00
Mardi 10:00 - 20:30
Mercredi 10:00 - 20:30
Jeudi 11:00 - 21:00
Vendredi 11:00 - 21:00
Samedi 11:00 - 21:00
Dimanche 11:00 - 15:00
18:30 - 20:30

Téléphone

+33386513075

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