Allô chef

Allô chef Camion magasin Traiteur,plat cuisiné ,plat du jour, repas d’évènement.

18/06/2026

Pavé de saumon au beurre blanc et sa purée de patate douce

18/06/2026

Filet de rouget et son risotto aux asperges sauvages

18/06/2026

Blanquette de veau et son riz

18/06/2026

Tagliatelles fraîches au chorizo

17/06/2026

Je vous retrouve jeudi et vendredi Rue Lucien Michel à Audun le Roman de 15h30 à 19h30
Voici le menu de la semaine:
n’hésitez a passer commande par messenger

Pour les plats:
Moussaka
Blanquette de veau et son riz
Mijoté de bœuf jus réduit et ses pdt grenailles
Cuisse de grenouille à la crème d’ail et son riz
Filet de rouget et son risotto aux asperges sauvages
Pavé de saumon au beurre blanc et sa purée de patate douce
Rosebeef froid et sa salade pdt
Salade vosgienne
Salade thaï boeuf ou saumon
Quiche
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Pour les desserts
Salade de fruit
Pana cotta aux fruits exotique
Tarte aux pommes
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Pour le menu du jour
Entrée : riz niçois
Plat : tagliatelles fraîches au chorizo
Dessert : pana cotta aux fruits exotiques
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Et toujours nos planches de charcuterie et fromage pour accompagner vos apéros

Très heureux d’avoir pu les accompagner dans ce 1er festival Le cadre était magnifique et les prestataires de qualité Me...
15/06/2026

Très heureux d’avoir pu les accompagner dans ce 1er festival
Le cadre était magnifique et les prestataires de qualité
Merci Festival Éveil Alchimique pour votre retour

✨ MERCI ✨

Le Festival Éveil Alchimique s’est achevé et j’ai encore du mal à réaliser tout ce que nous avons vécu ce week-end. Je ressens aujourd’hui une immense gratitude envers toutes les personnes qui ont contribué à faire de cette première édition une si belle réussite.

Avant tout, je tiens à adresser un immense merci au château de la grange pour nous avoir superbement accueillis durant tout ce week-end.

Merci à Valerie (Château de La Grange) pour sa confiance, sa disponibilité et sa bienveillance. C’était un véritable privilège de pouvoir organiser ce projet qui me tenait tant à cœur dans un lieu aussi exceptionnel. Un endroit hors du temps, magnifique, entretenu avec passion et soin. Ce fut un honneur de pouvoir y vivre cette première édition.

Un immense merci également à Camélia, qui a réalisé un travail incroyable avant, pendant et après l’événement. Son implication, son énergie et son professionnalisme ont largement contribué à cette réussite. Je vous invite à découvrir son entreprise : www.optimism-communication.com

Merci à Lionel Cossin Sponsoring pour son soutien, son aide précieuse lors de l’installation ainsi que pour la mise à disposition de son matériel de sonorisation et de projection qui a permis d’accueillir nos conférences dans les meilleures conditions. Je vous recommande vivement ses services : www.lionelcossin.fr

Merci à la Maison des vins de Basse-ham pour son sponsoring, le flocage des gobelets ainsi que son accompagnement tout au long de l’événement. Une équipe professionnelle que je vous recommande également : www.maisondesvins.eu

Merci à Mumu pour ses délicieuses crêpes et gaufres qui ont régalé les participants tout au long du week-end ! 🥰

Merci à notre traiteur (Allô chef) qui a régalé l’ensemble des participants durant tout le week-end. Du brasero aux salades, tout était absolument délicieux. J’ai reçu de très nombreux compliments sur la qualité des repas, et ils étaient largement mérités. Je le recommande chaleureusement.

Merci à tous nos bénévoles, à nos amis et à nos proches qui ont participé aux préparatifs, au montage, au démontage et à toute l’organisation en coulisses. Votre aide a été précieuse et votre présence m’a énormément touchée.

Merci à nos prestataires pour leur professionnalisme, leur bienveillance et la qualité de leurs accompagnements. Une magnifique harmonie s’est installée tout au long du week-end. Il y avait une véritable osmose entre les praticiens, les bénévoles, les intervenants et les participants. Chacun a apporté sa couleur, son énergie et sa contribution pour faire de ce festival une expérience unique.

Merci à Stéphane Thévenin pour les magnifiques clichés et prises de vue aériennes réalisés durant le festival. Grâce à son regard et à son drone, il a su capturer toute la beauté du lieu, l’ambiance du week-end et les précieux moments de partage que nous avons vécus ensemble.

Et bien sûr, merci à tous les participants.

Nous avons travaillé pendant des mois pour donner vie à ce projet. Nous avons connu le stress des préparatifs, les imprévus, les moments de doute, les éclats de rire et les instants de partage. Nous avons surveillé la météo jusqu’au dernier moment avec une certaine appréhension… et finalement, nous avons eu droit à un week-end magnifique.

Voir les sourires sur vos visages, les rencontres qui se sont créées, les échanges, les émotions et tous vos retours positifs nous touche profondément et nous donne déjà l’envie de renouveler cette belle aventure.

🌿 Une deuxième édition verra le jour. 🌿

Les informations et les dates seront communiquées dans les prochains mois.

Nous enverrons également prochainement un email aux participants afin de recueillir leurs ressentis et leurs retours d’expérience. Vos avis sont précieux pour nous permettre de faire évoluer encore davantage ce beau projet.

Merci à toutes celles et ceux qui ont contribué, de près ou de loin, à faire de cette première édition une réussite.

Avec toute ma gratitude,

Précilla Cavaleri
Alchimie des Sens ✨

11/06/2026

Cuisses de poulet, façon basquaise et ses pennes

11/06/2026

Magret de canard au miel et son gratin de pdt et asperges et sa poêlée de légumes

11/06/2026

Dorade sauce vierge, carottes vichy et son riz sauvage

10/06/2026

Le chef a réussi à réparer le camion à temps 💪🏻👏🏻 donc on vous retrouve jeudi et vendredi Rue Lucien Michel à Audun le Roman de 15h30 à 19h30
Voici le menu de la semaine:
n’hésitez a passer commande par messenger

Pour les plats:
Magret de canard au miel gratin de pdt et asperges
Poulet cacahuète et son riz
Cuisse de lapin et sa polenta crémeuse
Filet de dorade sauce vierge et son riz sauvage aux petits légumes
Rougail saucisses et son riz
Salade thaï poulet ou saumon
Salade façon césar
Salade estivale (jambon melon et mozzarella)
Quiche
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Pour les desserts
Café liégeois
Tiramisu
Salade de fruits frais
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Pour le menu du jour
Entrée : coleslaw
Plat : cuisses de poulet façon basquaise et ses pennes
Dessert : café liégeois
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Et toujours nos planches de charcuterie et fromage pour accompagner vos apéros

Adresse

Rue Du Gué
Audun-le-Roman
54560

Heures d'ouverture

Jeudi 15:00 - 19:30
Vendredi 15:00 - 19:30

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