What The Truck - Foodtruck & Traiteur

What The Truck - Foodtruck & Traiteur Food Truck & Traiteur sur Paris et sa région Nous avons créé What the truck afin de revenir au bien manger, et au respect des aliments que la terre nous offre.

Nous aimons toutes les cultures culinaires, c'est pourquoi nous changeons nos recettes chaque semaine, en fonction des produits de saison, et des inspirations du chef Clément Hebben. Il vous fera voyager à chaque bouchées. Nous travaillons également avec un producteur de Seine Saint Denis en permaculture (Parti poétique/Zone sensible). Nous récupérons tous nos déchets végétaux pour les lui ramener

afin de faire du compost, et lorsque nous avons des invendus, nous les offrons aux personnes dans le besoin ou à nos connaissances afin de ne rien jeter à la poubelle, pendant que d'autres pourraient en profiter. Manger gourmand, sainement, respectueusement, sans oublier une touche de folie autour de tout cela. Voila un peu ce que vous verrez en passant nous voir :)

Salut la compagnie! Ça fait un bail qu’on a pas donné de nouvellesVous allez bien? Nous ça va 😃Le camion est au garage m...
10/03/2021

Salut la compagnie!
Ça fait un bail qu’on a pas donné de nouvelles
Vous allez bien? Nous ça va 😃
Le camion est au garage mais notre restaurant tourne à plein régime en emporté ou livraison
Toutes les commandes ce font sur www.auberkitchen.com

Un menu qui change chaque jour et notre fameux burger tous les vendredis midi

N’hésitez pas à venir liker la page , nous faire un coucou, commander, nous parler de vos vies en ce moment ou tout interaction qui manquent en ce moment

De l’amour sur vous
De la food dans vous

À bientôt à tous 🤗

Ce soir de retour chez nos amours de Bar Gallia Pantin
24/07/2020

Ce soir de retour chez nos amours de Bar Gallia Pantin

ENFIN !!!!!!!!!!!!!!

Nous allons donc pouvoir ouvrir presque sereinement ce soir , dans exactement 2h 25minutes et 2sec
Oui, oui, vous ne rêvez pas pas, c'est bien aujourd'hui, Vendredi 24 Juillet 2020, à 17h pétantes, que le bar réouvre ses portes après plus d'un an et demie de léthargie.

On l'a attendu trop longtemps, fantasmé trop souvent, le fameux "Gallia". Alors évidement comme tout ce qui est trop attendu, le risque de décevoir est grand.

Les circonstances actuelles étant ce quelles sont, nous ne pourrons raisonnablement pas ouvrir tout feu tout flamme, avec une programmation riche et soyeuse.
Malgré notre capacité d'accueil théorique grandement améliorée (on est passé de 200max, a 460max, on risque de limiter la jauge pour éviter de se retrouver a trop postillonner sur les gens qu'on connait pas.

Ce soir néanmoins, nous attendons El Hey qui viendra déposer quelques douceurs musicales dans nos osselets.
Mais aussi What The Truck - Foodtruck & Traiteur qui ravira nos papilles avec des Tacos du turfu.

Au niveau des bières, on aura:

En tank:

Double Jeu - India Pale Lager - Gallia
Framboise de Proust - Berliner weisse Framboise - Gallia
Session IPA - Session India pale ale - Gallia

Au Fut :
Lager - Gallia
Berliner weisse mirabelle - Gallia
Clem Mate - Gallia
Blanc V2 - Gallia
Brett IPA - Brasserie Trois dames (Suisse)
Stout - brasserie du Mont Salève (haute Savoie)
Ludwig - brasserie Chien bleu (Suisse)

Et on aura même du vin nature en pression =):
Cuvée Beaujolais 2019 , de Jean Francois Debourg
Cuvée Sot Blanc 2019, de Quentin Bourse

Alors ce soir les chouchous, on prend son petit masque (parce que c'est la règle), on change son plan de soirée, et on vient s'oublier à la brasserie.

Bisous

09/04/2020

Hello tout le monde!

En ces temps de confinement, voici une petite recette diet à faire à la maison pour ceux à qui manqueraient nos burgers 😀

Et bon appétit bien sur!

Hello les ami(e)s !Juste pour vous informer que nous avons fait le choix comme beaucoup d'interrompre totalement notre a...
17/03/2020

Hello les ami(e)s !

Juste pour vous informer que nous avons fait le choix comme beaucoup d'interrompre totalement notre activité durant cette étrange période...

Nous espérons revenir très vite avec plein d'idées et de recettes à foisons pour vous régaler toujours plus !

En attendant restez au maximum à la maison et prenez soin de vous surtout !

On vous embrasse 😘 (à plus de 2m hein)

À très vite !

Meilleur cadeau à faire aux autres ou à soi même ☺️
06/03/2020

Meilleur cadeau à faire aux autres ou à soi même ☺️

Tickets : Cours d'initiation à la permaculture à Zone Sensible - Billetweb

Parfois au camion, mais souvent à domicileIci suprême de volaille basse température, échalote confite, jus corsé au thym...
06/01/2020

Parfois au camion, mais souvent à domicile
Ici suprême de volaille basse température, échalote confite, jus corsé au thym (7h), pomme grenaille en persillade
Un plat simple en apparence, mais un travail incroyable pour chaque éléments

alhafalat #요리 조달 자

 c’est fini pour cette annéeC’était sympa, merci 😀À plus pour la suite des évènements et bonne fêtes à tous 😚           ...
19/12/2019

c’est fini pour cette année

C’était sympa, merci 😀

À plus pour la suite des évènements et bonne fêtes à tous 😚

Merci à l’  Karl de nous avoir fait cette belle oeuvreBientôt nos 3ans (comme Karl) Le temps passe vite, mais notre foug...
12/12/2019

Merci à l’ Karl de nous avoir fait cette belle oeuvre
Bientôt nos 3ans (comme Karl)

Le temps passe vite, mais notre fougue reste la même👨🏻‍🍳

Quand on aime être une bonne poire 🍐🍇 Ici poire poché au vin et épices, crumble d’amande, émulsion vanille,   Retrouvez ...
10/12/2019

Quand on aime être une bonne poire 🍐🍇

Ici poire poché au vin et épices, crumble d’amande, émulsion vanille,

Retrouvez nous au camion, en traiteur, en livraison, en chef privé, en laveur de carreaux, promeneur de chien

Pour changer de la cantine  !  Si tu as une cantine... 😜
03/11/2019

Pour changer de la cantine ! Si tu as une cantine... 😜

Concept en vogue, le food truck est apprécié pour sa proximité et pour la qualité de la cuisine proposée. Pour toutes les entreprises qui souhaitent profiter de la diversité des offres, il est possible d’installer un camion sur un site professionnel pour se rapprocher des employés.

Adresse

-
Aubervilliers
93300

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