Maribambelle

Maribambelle Pour organiser votre mariage, séminaire, fête de famille, assemblée générale... nous vous recevons pour créer ensemble une prestation personnalisée.

Pour vos fêtes de famille (anniversaire, communion, baptême), séminaires, réception de mariage, événement festif ou professionnel, notre service TRAITEUR vous propose une prestation personnalisée adaptée à votre demande et à votre budget.

05/12/2023

Fausse joie, la succession ne s'est pas réalisée au 1 décembre comme c'était prévu. Il n'y a pour l'instant toujours pas de repreneur pour Maribambelle.
On repart à zéro. J'espère que 2024 nous ouvrira des horizons plus positifs. Croisons les doigts.
Bonnes préparations pour les fêtes de fin d'année.
Marie

15/11/2023

Je tenais à vous remercier d'avoir partagé mon message la semaine dernière. Grâce à vous, un traiteur qui recherchait depuis plusieurs mois un local s'est présenté. Il s'installera dans les locaux de Maribambelle le 1 décembre. Je vous en dirais plus les prochaines semaines.

06/11/2023

Toute l'équipe Maribambelle vous remercie de nous avoir suivi pendant ces 9 années.
Pour des raisons de santé, je suis contrainte de cesser l'activité.
Nos locaux sont disponibles à la location pour d'éventuels repreneurs (traiteur ou autre commerce). Merci de faire suivre l'information.
Bonne continuation à tous.
Marie

Nous voilà de retour après une petite semaine de pause avant la dernière ligne droite des mariages.En juillet nous avons...
21/08/2023

Nous voilà de retour après une petite semaine de pause avant la dernière ligne droite des mariages.
En juillet nous avons fait deux mariages à domicile dans des fermes, sous chapiteau . Belle expérience, il faut s'adapter er s'organiser sans cuisine, mais notre équipes ont bien gérer.
Un autre mariage fin juillet s'est organisé autour d'ateliers pour le brunch du midi ( pas de photos...dommage) et d'un repas le soir.
Encore une autre formule pour un mariage.

Quand un couple veut proposer un menu totalement végétarien pour l'ensemble de ses invités, c'est un véritable chalenge ...
25/07/2023

Quand un couple veut proposer un menu totalement végétarien pour l'ensemble de ses invités, c'est un véritable chalenge pour notre chef Christophe.
En entrée, il leur a proposé: terrine de légumes en mille feuilles sauce fines herbes, pore rôtie au miel, aubergine grillée et sa crème de pois chiche, verrine panacotta salée mousse d'avocats le tout avec une vinaigrette à la féta.
Le plat: écrasé de pomme de terre, lasagnes de légumes et son velouté de de tomates, spaghettis carottes courgettes.
Parole de gourmande que je suis, c'était divin. Beau, bon, fin, copieux comme notre chef sait faire.

Outre les mariages, nous sommes aussi présents pour les évènements familiaux, les plats à emporter mais aussi pour les e...
25/07/2023

Outre les mariages, nous sommes aussi présents pour les évènements familiaux, les plats à emporter mais aussi pour les entreprises. Fin juin, début juillet, c'est le temps des cocktails de fin de saison.
Nous avons pu admirer Laval depuis le toit d'une entreprise lors du cocktail dinatoire organisé par le BMI. Lors de la soirée convivialité de la CPME, nous avons proposé un buffet froid avec au menu une nouveauté: du filet mignon fumé par nos soins. Il n'y a pas eu de restes.

beaucoup de re**rd dans les publications. Les mariages se suivent mais ne se ressemblent pas. Chaque évènement est perso...
05/07/2023

beaucoup de re**rd dans les publications. Les mariages se suivent mais ne se ressemblent pas. Chaque évènement est personnalisé et nous découvrons de nouveaux sites , ici le domaine de Mauvinet à Ruillé Froids fonds, une ancienne écurie.
Nos équipes salle et cuisine sont au taquet pour satisfaire les mariés. Tous nos voeux de bonheur à:
Christelle et Florent, Pauline et Sylvain, Sandrine et Fabien, Adeline et Nicolas, Anais et Anthony

Le week end du 27 mai, nous avons fait aussi un mariage sur un très joli site qui vaut le détour. Malheureusement pas de...
06/06/2023

Le week end du 27 mai, nous avons fait aussi un mariage sur un très joli site qui vaut le détour. Malheureusement pas de photos... entre le moulin, la roseraie et les grands espaces, le site du moulin du bas Coudray au Genest St Ile est un très joli lieu à découvrir.
En photo, salade périgourdine (mousse de foie gras, pain d'épice, compotée d'oignons et magret de canard) et l'assiette gourmande.
Ce week end mariage à Echologia (site bien connu), cocktail et repas. Tous nos vœux de bonheur aux nouveaux couples. Pour finir 10 ans de mariage à l'Orbière. Un grand merci à nos équipes de salle et de cuisine.

Encore un super mariage samedi dernier !!!    Quelle ambiance!!!!   ,, des mariés magnifiques, une famille et des amis a...
01/06/2023

Encore un super mariage samedi dernier !!!
Quelle ambiance!!!! ,, des mariés magnifiques, une famille et des amis au top !! Une super ambiance très très festive !! une très belle table, de belles voitures, et du SOLEIL!!! tout ça, dans un endroit à coté d Argentré mais CHUT !!!
Allez on vous donne l adresse .
LA CALMERAIE une pépite !! ,,C est nouveau et c est tellement agréable, venez découvrir ce site dans son écrin de verdure au calme.
120 places assises , 200 places debout , extérieur aménagé pour cocktail , terrain de pétanque, possibilité camping, très grand parking, possibilité sono, cuisine fonctionnelle; Tout ça fleuri avec une touche d originalité !! je vous mets des photos!
Sinon allez fouillé sur ABC salle sites photos la Calmeraie Argentré LAVAL
Encore merci aux jeunes mariés pour leur confiance, et pleins de bonheur à vous ! Nota merci à David Mannigel " MAD Event's" pour la sonorisation très professionnelle.

Samedi dernier, notre chef Christophe et son équipe se sont déchainés pour faire de ce mariage un moment gustatif inoubl...
19/05/2023

Samedi dernier, notre chef Christophe et son équipe se sont déchainés pour faire de ce mariage un moment gustatif inoubliable. A menu: filet de St Pierre sauce champagne et ses accompagnements, filet de bœuf Rossini (avec foie gras) et son dôme d'accompagnement , trou normand et pour finir assiette gourmande (chou vanille, feuilleté citron meringué, macaron, délice exotique). Les enfants ont l'entrée du chef (assortiment de crudités) et un burger maison.
Nous souhaitons la bienvenue à Nicolas qui a rejoint notre équipe pour la saison. Il me seconde pour toute la partie en amont des prestations.

Premier mariage de la saison été 2023. Le soleil n était pas au rendez-vous mais les sourires et l ambiance étaient bien...
11/05/2023

Premier mariage de la saison été 2023. Le soleil n était pas au rendez-vous mais les sourires et l ambiance étaient bien là.

24/04/2023

Après l'atelier plancha, l'atelier découpe.
Notre chef Christophe Sirot a inaugurer notre fumoir. Il a fallu 18 h pour fumer délicatement le filet mignon de veau et 2 jours de marinades pour le bœuf tataki.
Après c'est que du bonheur de faire la découpe devant les clients et de faire déguster.

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