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Tout au long de l’année, nous vous invitons à venir découvrir notre cuisine faite maison, à base de produits frais, tournée vers la mer, aux saveurs raffinées, créatives, a consommer sur place, ou à emporter

Envie de varier, d’équilibrer, ou de tout goûter? Ici, c’est vous le chef : composez votre assiette avec nos produits fr...
03/08/2025

Envie de varier, d’équilibrer, ou de tout goûter? Ici, c’est vous le chef : composez votre assiette avec nos produits frais, cuisinés sur place, au fil de vos envies.

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Du soleil dans l’assiette : rouge vif, chair juteuse, parfum de saison, nos légumes sont choisis à point, pour sublimer ...
01/08/2025

Du soleil dans l’assiette : rouge vif, chair juteuse, parfum de saison, nos légumes sont choisis à point, pour sublimer vos plats de la mer.
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De la mer à la terre, on sélectionne tout avec exigence.Des légumes verts croquants, des herbes fraîches, de saison, et ...
30/07/2025

De la mer à la terre, on sélectionne tout avec exigence.
Des légumes verts croquants, des herbes fraîches, de saison, et rien d’autre.
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Une paella qui sent bon la mer, les épices et le savoir-faire_____
27/07/2025

Une paella qui sent bon la mer, les épices et le savoir-faire

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Notre incontournable salade de crevettes, mangues et fruits de saison_____
23/07/2025

Notre incontournable salade de crevettes, mangues et fruits de saison

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On connaît nos producteurs, on respecte les saisons, et surtout : on cuisine tout sur place !_____
20/07/2025

On connaît nos producteurs, on respecte les saisons, et surtout : on cuisine tout sur place !

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Du mardi au dimanche, nous sommes là pour vous régaler.Midi & soir, notre cuisine vous attend :10h - 14h3018h - 21hVenez...
18/07/2025

Du mardi au dimanche, nous sommes là pour vous régaler.
Midi & soir, notre cuisine vous attend :
10h - 14h30
18h - 21h
Venez goûter la mer, version fraîche du jour.

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Chaque assiette se prépare à la minute pour respecter le produit, la saison et vos papilles !_____
16/07/2025

Chaque assiette se prépare à la minute pour respecter le produit, la saison et vos papilles !

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Des moments à partager“Rassemblez vos proches autour de plats généreux à partager, accompagnés de garnitures gourmandes ...
18/12/2024

Des moments à partager
“Rassemblez vos proches autour de plats généreux à partager, accompagnés de garnitures gourmandes qui réchauffent les cœurs et les assiettes. 🥘🥔✨”

👨‍🍳 Plats conviviaux à partager
• 🥘 Paëlla valencienne traditionnelle à la langouste de Madagascar 🦞
• 🐟 Bar entier pour deux

🥕 Garnitures au choix
• 🥔 Écrasé de pommes de terre aux cèpes à l’ancienne 🍄
• 🥦 Légumes d’hiver confits à l’huile d’olive 🫒
• 🥔🍄 Poêlée de pommes grenaille et shiitakés rôtis
• 🌽 Polenta moelleuse « Maïs grand roux » lentement cuisinée

L’élégance au cœur de l’assietteNos plats délicats, préparés avec passion, célèbrent le meilleur de la mer pour un momen...
18/12/2024

L’élégance au cœur de l’assiette
Nos plats délicats, préparés avec passion, célèbrent le meilleur de la mer pour un moment d’exception. 🍽️🐟

🍴 Plats
• 🐟 Maigre sauvage, étuvée de poireaux
• 🐠 Grosse daurade cuisinée à l’espagnole 🇪🇸
• 🍷 Lotte de petit bateau, sauce vin blanc à l’estragon

Une entrée tout en finesse”“Entre terre et mer, nos entrées savoureuses subliment les produits de saison pour une expéri...
17/12/2024

Une entrée tout en finesse”
“Entre terre et mer, nos entrées savoureuses subliment les produits de saison pour une expérience unique à chaque bouchée. 🦀✨”
🍽️ Entrées
• 🍖 Foie gras des Landes nature ou confit (au poivre ou pistache)
• 🐠 Ceviche de bar, clémentine sauvage & pommes vertes 🍊🍏
• 🦀 Clafoutis au Txangurro de crabe
• 🐟 Tarama maison aux œufs de cabillaud & citron confit 🍋, mini pain pita
• 🌿 Tortilla aux épinards et gambas 🍤

Address

13 Rue Paul Courbin

64600

Opening Hours

Tuesday 09:00 - 13:30
18:00 - 21:00
Wednesday 09:00 - 13:30
18:00 - 21:00
Thursday 09:00 - 13:30
18:00 - 21:00
Friday 09:00 - 13:30
18:00 - 22:00
Saturday 09:00 - 13:30
18:00 - 22:00
Sunday 09:00 - 17:00

Telephone

+33771890868

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