Thierry Mettler

19/10/2026

Retour aux fourneaux avec une envie de légèreté et de parfums.
​Au menu aujourd’hui : ravioles vapeur farcies d'une mousseline de poulet fermier, servies sur des légumes mijotés dans un bouillon léger infusé à la citronnelle.

25/06/2026

20/04/2026

👩‍🍳👨‍🍳 Le menu "Comme un Chef" !
Un joli moment gourmand pour petits et grands.
❤️ Dressez vous-même vos assiettes, publiez-les en story en nous identifiant.
🎁 Un plateau cocktail dînatoire pour 5 personnes de notre nouvelle carte offert au plis dressage 🙂
🗓 Menu disponible les 24 et 25 avril. Réservations ouvertes jusqu'au 23 avril

04/01/2026

La page actuelle est :
Le Causséa - Hôtel-Restaurant
Avec toute ma reconnaissance pour mon ancienne clientèle Thierry Mettler ancien gérant et chef de cuisine de votre restaurant.

04/01/2026

Suite à mon départ cet été la page qui est rattachée à mon compte personnel n'a pas pu être conservée pour l'établissement.
Amicalement Thierry Mettler.

04/01/2026

Pour information, cette page Facebook n'est plus la page attribué au restaurant le Causséa.