Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 17:00 Mardi 09:00 - 17:00 Mercredi 09:00 - 17:00 Jeudi 09:00 - 17:00 Vendredi 09:00 - 17:00

Maison Mamaï

Découvrez nos sablés pur beurre, déclinés en recettes traditionnelles et audacieuses !

Maison Mamaï – Biscuiterie artisanale en Provence
Une gourmandise authentique née des souvenirs d’enfance, fabriquée à la main avec passion et des ingrédients français.

11/03/2026

Il y a des parfums qui racontent une histoire avant même la première bouchée.

Chez Maison Mamaï, notre collection du moment est un carnet de souvenirs que l'on feuillette avec gourmandise. C’est le craquant d’un après-midi d’hiver, la fraîcheur d’un matin de printemps sur les marchés d’Aix et l'odeur du bonheur lorsque le four s'ouvre.

- Fleur de sel : L'équilibre pur, une pointe de fleur de sel et le bon goût du beurre.
- Pépites de chocolat : La générosité de l'enfance, de grands morceaux pour de grands moments .
- Cacahuètes : Le réconfort d'un croquant torréfié, brut et authentique.
- Citron & pavot : Une envolée acidulé, la caresse du soleil de Provence.
- Quatre épices : Un voyage lointain, profond et mystérieux.
- Caramel : La gourmandise absolue, celle qui colle aux dents et au cœur.

Six nuances de plaisir, façonnées artisanalement en Provence. Dites nous dire en commentaire lequel fait battre votre cœur de gourmet.

20/02/2026

Le rituel Maison Mamaï, où que vous soyez.

Le goûter des enfants après l’école, le café partagé entre amis ou ce petit plaisir de fin de soirée... Nos biscuits accompagnent vos plus beaux moments de vie.

Aujourd'hui, nous ouvrons une nouvelle page : notre boutique en ligne est enfin disponible. C'est votre nouveau rendez-vous pour offrir (ou s'offrir) un cadeau qui a du sens, du goût et une histoire.

Faites de votre salon le plus beau des salons de thé. On s'occupe du reste.

Merci de faire grandir cette aventure artisanale avec nous.

Rendez-vous sur maison-mamai.com pour composer votre première boîte.

17/02/2026

Le premier qui l'a goûté a dit : « C'est le goût des biscuits de ma grand mère ! »

Et si ce petit sablé pur beurre devenait votre nouveau rituel ?

Pour accompagner votre lecture du matin. Pour réconforter après une longue journée. Pour glisser un mot doux dans un colis. Il est le complice de vos plus beaux moments de douceur.

Avec quoi le dégustez-vous ? Un espresso serré ? Un grand verre de lait frais ? Un thé vert délicat ? Partagez vos meilleurs accords.

On vous promet que le plaisir ne fait que commencer.

14/02/2026

Cette Saint-Valentin, offrez bien plus qu'une douceur : offrez un moment.

Chez Maison Mamaï, nous savons que les plus belles preuves d'amour se cachent dans les détails. Comme l'odeur du beurre, la farine française, et le plaisir simple d'un sablé fraîchement cuit, qui fond délicatement en bouche.

Pour le 14 février, oubliez le superflu. Partagez l'authenticité de nos biscuits, préparés chaque matin sans colorant ni conservateur, avec tout l'amour de l'artisanat. 💖

Un thé chaud, un sablé Maison Mamaï, et l'élu(e) de votre cœur… Le bonheur n'a jamais été aussi simple et gourmand.

Envie de faire plaisir (ou de vous faire plaisir) avec des douceurs qui ont du sens ? Rejoignez notre communauté de gourmands. Suivez pour découvrir nos créations !

11/02/2026

Bonjour à toutes et à tous, et bienvenue dans l'univers gourmand de Maison Mamaï !
Je suis Jean-Baptiste, et c'est moi qui, jour après jour, mets tout mon cœur et ma passion dans la création de vos futurs biscuits préférés. L'aventure Maison Mamaï, c'est bien plus qu'une simple biscuiterie artisanale. C'est l'aboutissement d'un rêve, une histoire de saveurs retrouvées et de bonheur dans le partage.

Maison Mamaï, c'est un hommage aux femmes qui ont façonné mon histoire. Celles qui, dans ma famille, ont toujours fait en sorte que l’on se retrouve autour d’une table, pour partager bien plus qu’un repas, toujours avec amour et authenticité.

Je me suis lancé avec une mission simple : vous offrir des biscuits qui ont le goût du "vrai", sans artifice, juste la simplicité des bons ingrédients de nos producteurs français. Des biscuits qui rappellent des souvenirs, donnent envie d’être ensemble et de partager un bon moment autour d’un produit qui a du sens.

Je suis impatient de vous faire découvrir les premières fournées et de partager cette belle aventure avec vous. N'hésitez pas à me dire en commentaire quel est votre biscuit d'enfance préféré !

Merci à celles et ceux qui suivent, soutiennent et partagent cette aventure.

06/02/2026

Le secret d'un bon sablé ?
Il doit résister sous la dent avant de fondre sur la langue.
Notre sablé signature à la Fleur de Sel, c'est l'équilibre parfait entre le réconfort du beurre et le peps du sel de nos côtes.
100% naturel, 100% gourmand.
Identifiez quelqu'un qui ne pourrait pas résister !

03/02/2026

Maison Mamaï est née d’un souvenir.
Celui des repas de famille faits maison, généreux et authentiques.
Ceux qui marquent l’enfance.

La joie, le partage, le plaisir d’être ensemble.
C’est de là que tout est parti.

Ici, on prend le temps.
Chaque geste compte. Chaque ingrédient a sa place.
Un retour à l’essentiel, pleinement assumé.

Maison Mamaï est une biscuiterie artisanale en Provence où le plaisir est une affaire sérieuse.
Des sablés sincères, exigeants, sans compromis.

Bienvenue.
La suite commence maintenant.

Adresse

Aix-en-Provence
13090

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 17:00
Mardi	09:00 - 17:00
Mercredi	09:00 - 17:00
Jeudi	09:00 - 17:00
Vendredi	09:00 - 17:00

Site Web

https://maison-mamai.com/

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