Ilmiö on jotain uutta, jotain vanhaa, jotain lainattua ja jotain ihan muuta. Ilmiössä yhtyvät rakkaus hyvään ruokaan ja juomaan, raaka-aineen arvostus ja tuottajien tunteminen. Ilmiö haluaa tarjota parhaita luonnon antimia, tuttujen lähituottajien raaka-aineita, makuja metsistä ja erämaa järvien syvänteistä. Meille asiakkaat eivät ole vain asiakkaita, he ovat vieraita ja ystäviä. Ilmiön ruokaa ei
voi kategorioida yhdellä sanalla, mutta sen juuret ovat pohjoisen ruoan perinteissä, raaka-aineissa ja valmistustavoissa. Tyylillisesti haemme vaikutteita eurooppalaisesta bistrosta, joka on mutkatonta ja suoraselkäistä. Tarpeen mukaan, tähän soppaan voidaan heittää muutamat oksat ristiin. Pop-up ravintolat ovat toimintamme keskiössä, kunnes pysyvät ratkaisut löytyvät tulevaisuudessa. Aina säännöllisen epäsäännöllisesti Ilmiön ystävät kokoontuvat nauttimaan herkullisia ruokia vaihtuvin teemoin Keravan ympäristössä, aina purkutaloista kartanoihin ja baareihin. Tapahtumien ohella tarjoamme monenlaisiin tilaisuuksiin sopivia pitopalveluratkaisuja, aina lautastarjoilluista illallisista buffet pöytiin. Ilmiön pitopalvelut sopivat niin kotiin, työpaikalle kuin vaikkapa messuille nostamaan tuotteenne kiinnostavuutta. Ota rohkeasti yhteyttä, meillä on sinulle ratkaisuja.