06/06/2026
Tänään juhlittiin Sarvikodalla syntymäpäiviä Lappi-teemalla. Niinpä alkujuomaksi valikoitui väinönputkijuoma. Väinönputki on pohjoisen kasvi, m***a myös täällä Sarvikodan pihalla se menestyy viljeltynä oikein mainiosti.
Ja kun väinönputken kukinnot sattuivat juuri sopivasti olemaan täydellisessä koristelukunnossa, päätyivät ne tietenkin myös juomalaseihin.
Väinönputki on voimakkaan aromaattinen yrtti, joten jokainen sai itse päättää juomansa maun voimakkuuden. Alkudrinkki valmistettiin kerroksittain siten, että lasin pohjalla oli väinönputkisiirappia. Sekoittamalla siirappia tikulla juomaan sai aromin leviämään voimakkaammin koko lasilliseen.
Herkemmille makunystyröille riitti puolestaan kevyt pyöräytys – tai ei sekoittamista lainkaan. Näin väinönputken maku pysyi hienovaraisempana ja juoma miedompana. 🍃🥂