16/01/2021
Brigadeiro gourmet:
La revolución en los brigadeiros,ya que pasa de ser hecho con achocolotado a chocolate puro y nata,es mi primera prueba, ya que me han realizado un pedido(será dada cajas con 5 de recuerdo de boda!
Primeras impresiones(probé todos y cada uno😬) sabor mucho más suave y delicado al ser utilizado nata y chocolate puro blanco y negro en ese caso,menos dulce ya que el único azúcar es de la leche condensada.
Un poco más caro que el habitual y tbm mas laborioso ya que se trata de chocolate que se hecha en trozos,no se puede descuidar ni siquiera un segundo,pero merece el sabor tan divino de este postre tan tradicional de la cultura brasileña!