03/01/2023
La decisió que hem pres de prescindir de la fruita caramelitzada al 'Roscón' i apostant per una plutja xocolatitzada, ha cridat l'atenció dels mitjans de comunicació.
El nostre mestre pastisser, Néstor Galindo ho ha explicat al programa 'Mediodia COPE Castellón'.
Podeu escoltar-lo al següent enllaç, minut 10.
I con diu a l'entrevista hi ha que encomanar-los perquè l'elaboració és artesana i tradicional i amb cinc tipus de farcit (crema, nata, xocolate, boniato i cabell).
No s'encanten!!!!
En "Herrera en COPE" celebramos con Paula Cerdà el galardón para el Mercat de Vinaròs; y en "Mediodía COPE" degustamos las novedades con las que vienen...