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Casa
España
Valladolid
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La felicidad empieza delante de un plato de comida, en una mesa repleta de amigos y con las copas llenas.

Conforme el plato se vacía y las copas bajan, las historias se vuelven más interesantes y divertidas.

31/12/2025

Gracies enormes a todos los que habéis sido parte de este 2025 💫

25/12/2025

Nuestros mejores deseos 💫

21/12/2025

El 8 de enero hemos preparado un taller muy especial junto a 🧖‍♀️ un ratito para cuidarte a ti después de casi un mes cuidando de los tuyos, un ratito en el que desconectar, aprender a utilizar la gua sha y disfrutar de una merienda detox 💆🏽‍♀️ además, te llevarás la gua sha para poder seguir cuidándote en casa. Las plazas son limitadas, así que regálatelo o regálaselo a quien tanto te cuida

17/12/2025

La semana pasada terminamos trimestre con los alumnos de Cocina para tu Día a Día y recibimos la visita de Yayo, de 🧀 un monográfico con sus quesos y posterior cata en la que nos contó curiosidades sobre la elaboración y la historia de la quesería 📝 una sesión muy divertida e interesante que nos acercó un poquito mas a este proyecto con alma, ¡gracias!

17/11/2025

MAGIC SPOT ✨ Siempre lo decimos, pero, ¡qué afortunados somos de conocer sitios tan especiales gracias a nuestro trabajo!

13/10/2025

Este año en Fuera de Carta decidimos acercarnos un poco mas a nuestras materias primas, tanto, que cogimos un huerto en 👩🏽‍🌾 el otro día comentábamos lo satisfactorio que es el comer algo que tú mismo has estado cuidando y recogiendo, respetar sus tiempos, sus necesidades y tener paciencia hasta su momento de consumo óptimo 🍅 además, trabajar en propuestas y recetas con producto de temporada para que vosotros también lo podáis disfrutar. El auténtico km.0📍 Nos encanta trabajar con productores de la zona, conocer sus obradores y aprender de su procesos. Y nos encanta poder acercaros todo esto a través de nuestros eventos 🌿 Fuera de Carta también es esto ❣️

06/10/2025

Una de las mejores partes de nuestro trabajo es descubrir espacios únicos, que siempre esconden historias que los hacen todavía mas especiales ✨ lucky us!

28/09/2025

El pasado julio nuestra dejó Fuera de Carta para comenzar en otro proyecto, nosotros con pena pero muy ilusionados por ella, le preparamos una comida de despedida muy especial. Nosotros, como no sabemos hacerlo de otra manera, nos esmeramos en cuidar cada detalle: un menú a base de caza diseñado para la ocasión, estas minutas, la selección de vinos y, como guinda, una tarta personalizada de 🍒

06/08/2025

Aunque en Fuera de Carta no cerramos, sí vamos a aprovechar estas semanas de agosto para teletrabajar (salvo los eventos ya bloqueados), para visitar amigos y familia, comer manjares como los de las fotos, coger fuerzas y muchas muchas ideas 💡 si tienes consultas, nos puedes seguir escribiendo al correo [email protected] , que revisaremos todos los días en algún momento 🤓 ¡feliz agosto, familia!

23/07/2025

Si fuera por nosotros, en todos los eventos habría queso 🧀😍

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Avenida Madrid, 46 NAvenida 1
Valladolid
47008

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