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14/08/2021

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27/01/2021

06/11/2020

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16/03/2020

29/02/2020

    El Ayuntamiento de Alzira ha sido el marco de la presentación oficial del IV Concurso Nacional de Espardenyà Valenciana Francisco José García, que se desarrollará el próximo domingo 8 de marzo desde las 10 horas en la Plaza del Reino organizado conjuntamente por el Ayuntamiento de Alzira...

26/02/2020

Categoría Paella: Primer premio para el Restaurante Bon Aire del Palmar, donde el cocinero Raúl Magraner e hijo, Jordi Magraner pusieron el listón bien alto en vista a las siguientes ediciones. Dotación de 1000 euros, patrocinado por Cervezas Turia, y distintivo acreditativo. El segundo premio p...

21/02/2020

El restaurante TRESMALL de Denia acoge a un público aficionado a la cocina tradicional así como a profesionales del sector para promocionar una gastronomía desde sus orígenes, gracias a la nueva obra de COCINA ALICANTINA con la mejores recetas bajo la valoración de unos de los mejores críticos gastronómicos de nuestro territorio, Juan Salvador Gayá.

Una jornada maridada con los mejores productos con masa madre por Juanjo Rausell López de La Tahona Del Abuelo.

Maridaje con vinos de Fernando Martinez Relanzon de .

Una cocina tradicional del restaurante con su cocido de pulpo para quitar los sentidos.

Un éxito en esta jornada donde predomina la tradición.

Enhorabuena por la iniciativa y a seguir remando por una gastronomía saludable.