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AECatering Asociación Empresarial de Catering

*Presentación de la Alianza para la Sostenibilidad en el Sector MICE* Se ha lanzado oficialmente la Alianza para la Sost...
06/05/2025

*Presentación de la Alianza para la Sostenibilidad en el Sector MICE*
Se ha lanzado oficialmente la Alianza para la Sostenibilidad, enfocada en el sector MICE. Este esfuerzo es fruto del trabajo conjunto de Grupo Eventoplus y diversos grupos de trabajo que han abordado tres áreas clave de la cadena de valor: materiales y construcción, desperdicio alimentario y personal de apoyo.

▶️ 📰 : https://aecatering.es/presentacion-de-la-alianza-para-la-sostenibilidad-en-el-sector-mice/

AEC PARTICIPA EN FORO MICE La asociación empresarial de catering participa a través de su Presidente Jesús Baranda en el...
06/05/2025

AEC PARTICIPA EN FORO MICE

La asociación empresarial de catering participa a través de su Presidente Jesús Baranda en el FORO MICE, un encuentro de profesionales del sector, donde se ha podido poner de relevancia la importancia de todos los actores del sector de los eventos.

▶️ 📰 : https://aecatering.es/aec-participa-en-foro-mice/

España dispone ya de una ley para evitar el desperdicio de alimentos.La reciente publicación de la ley de prevención del...
10/04/2025

España dispone ya de una ley para evitar el desperdicio de alimentos.

La reciente publicación de la ley de prevención del desperdicio alimentario (Ley 1/2025 de 1 de abril) en el BOE representa un avance significativo en la lucha contra el desperdicio de alimentos.

La inclusión en esta ley de la petición hecha por la Asociación Empresarial de Catering através del Foro Mice de que se puedan adaptar las actuaciones en esta materia por motivos de seguridad alimentaria, refuerza la importancia de que la donación de excedentes alimentarios en eventos es posible siempre que se respete la normativa en materia de seguridad alimentaria establecida para las empresas de catering.

Esta medida no solo facilitará la redistribución de alimentos de manera segura, sino que también promoverá una mayor conciencia sobre la sostenibilidad y la responsabilidad social en el sector de los eventos. Es un paso positivo hacia una gestión más eficiente de los recursos alimentarios y una reducción del desperdicio.

ℹ️Más información: https://aecatering.es/espana-dispone-ya-de-una-ley-para-evitar-el-desperdicio-de-alimentos/

RESUMEN AÑO ASOCIACION DE CATERING AEC 2024 Más información en nuestra web 👉📰: https://buff.ly/FKdgBC9
10/03/2025

RESUMEN AÑO ASOCIACION DE CATERING AEC 2024
Más información en nuestra web 👉📰: https://buff.ly/FKdgBC9





A ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE CATERING SE REUNE EN SU ASAMBLEA ANUAL La Asociación Empresarial de Catering AEC celebra su ...
09/03/2025

A ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE CATERING SE REUNE EN SU ASAMBLEA ANUAL

La Asociación Empresarial de Catering AEC celebra su Asamblea Anual y presenta su nueva Junta Directiva con los objetivos de este nuevo año 2025.
Los socios de AEC, profesionales del sector del catering, se han reunido para celebrar su Asamblea Anual y definir el proyecto de este año 2025.

Más información en nuestra web 👉📰: https://buff.ly/8A4DDAd

DESAYUNO DE TRABAJO DE LA ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE CATERING AEC EN BARCELONA Más información en nuestra web http://aeca...
09/03/2025

DESAYUNO DE TRABAJO DE LA ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE CATERING AEC EN BARCELONA
Más información en nuestra web http://aecatering.es/


El pasado mes de diciembre mantuvimos un desayuno de trabajo en Barcelona con varias empresas de catering. Estuvimos hablando de varios puntos y que en general todos teníamos una visión optimista de cierre de año y buenas perspectivas para el siguiente. Los puntos que quizás fueron más polémic...

La Asociación Empresarial de Catering AEC con Valencia. En nombre de la Asociación Empresarial de Catering AEC nos gusta...
27/11/2024

La Asociación Empresarial de Catering AEC con Valencia.

En nombre de la Asociación Empresarial de Catering AEC nos gustaría expresar nuestro agradecimiento a nuestros socios por la solidaria colaboración que están brindando en la ayuda a las personas afectadas por la Dana en Valencia, la cual ha dejado a muchas familias y empresas en situaciones muy complicadas.
Gracias a su generosidad y compromiso, hemos podido proporcionar apoyo y recursos vitales a quienes más lo necesitan. Desde el primer momento, nuestros socios han trabajado para coordinar esfuerzos, recoger donativos y prestar ayuda a las áreas más afectadas.

Se ha logrado recoger alimentos y productos de primera necesidad, así como proporcionar comida diaria de emergencia “in situ” a muchas familias afectadas. La solidaridad no termina aquí. La recuperación llevará tiempo y, por ello, continuaremos organizando acciones para apoyar a las víctimas de esta tragedia.

Agradecer también la colaboración a nuestros proveedores parte fundamental en este tipo de acciones.
Hacemos una mención muy especial a nuestros socios de la Comunidad Valenciana que han sufrido directamente los efectos de la Dana y no han dudado en aportar lo máximo desde el primer día para ayudar a las personas afectadas. Gracias a la colaboración de todos se han gestionado más de 95.000 comidas a todos los habitantes.
Compartiremos información sobre las distintas iniciativas que permitan seguir brindando el apoyo necesario a quienes están pasando por este duro momento.

Gracias a todos.







AECATERING EN GUEXT FORUM La Asociación Empresarial de Catering AEC participa en Guext Forum celebrado en IFEMA de la ma...
21/10/2024

AECATERING EN GUEXT FORUM
La Asociación Empresarial de Catering AEC participa en Guext Forum celebrado en IFEMA de la mano de su presidente Jesús Baranda.
Más información en 👉📰: http://aecatering.es/aecatering-en-guext-forum/





AEC PARTICIPA EN FROMAGO 2024 Un punto de encuentro para los amantes del queso y profesionales donde se ha podido descub...
20/10/2024

AEC PARTICIPA EN FROMAGO 2024
Un punto de encuentro para los amantes del queso y profesionales donde se ha podido descubrir las peculiaridades y excelencia tanto de quesos españoles como de quesos internacionales.
▶️ 📰 : https://buff.ly/3BOTyHD





AEVEA y AEC Se ha producido un encuentro entre los presidentes de ambas asociaciones, César González de Somos Experience...
02/10/2024

AEVEA y AEC

Se ha producido un encuentro entre los presidentes de ambas asociaciones, César González de Somos Experiences en representación de AEVEA y Jesús Baranda de LIFE GOURMET de AEC.

Toda la información en nuestra web: ▶️ 📰 : https://buff.ly/3N8XCVH

TODO LO QUE PASÓ EN EL CONGRESO ANUAL DE OPC ESPAÑA
10/03/2024

TODO LO QUE PASÓ EN EL CONGRESO ANUAL DE OPC ESPAÑA

Ganadores de Premios eventoplus en la categoría Mejor catering
10/03/2024

Ganadores de Premios eventoplus en la categoría Mejor catering

Repaso de los eventos ganadores de la última edición de los Premios eventoplus publicados en el número 104 de eventos magazine, porque pensamos que cada uno de ellos es una oportunidad de aprendizaje, especialmente a través de los videos realizados por las agencias para cada una de sus candidatu...

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