A lo criollo

A lo criollo En esos momentos en que planeas tu cumpleaños, reuniones con amigos y quieres ser el mejor anfitri?

20/12/2022

Ya llega el 2023! Queremos desearles una feliz navidad y un próspero año nuevo.
Estas a tiempo de solicitar presupuestos para esa despedida, boda, cena con familiares y amigos.
Nuevo teléfono de contacto:
Luciano Galo +34 625696619
Él está disponible para atender tu consulta y ofrecerte un presupuesto a tu medida!
Saludos de nuestro equipo A lo criollo

Cuando quieras, envía un WhatsApp y podremos brindarte información personalizada.También puedes llamar al +34625696619, ...
26/08/2022

Cuando quieras, envía un WhatsApp y podremos brindarte información personalizada.
También puedes llamar al +34625696619, te atenderá Luciano Galo, quien puede orientarte y ofrecerte y detalle de nuestros menús.

Menú PatagoniaRecepciónChorizos criollos cortados en trozos pequeñosButifarra cortada en trozos pequeñosMatambre a la br...
14/02/2022

Menú Patagonia
Recepción

Chorizos criollos cortados en trozos pequeños
Butifarra cortada en trozos pequeños
Matambre a la brasa cortado en trozos pequeños
Entraña cortada en trozos pequeños
Mini morcillas
Se servirán sobre bandejas de pan rustico sobre barra sistema selfservice como recepción de los comensales.

Plato Principal

Carne de costillares de ternera(sin limite) a la estaca o a las brasas, cortado en raciones.
Vacío, bife sin hueso, entraña, matambre.

Guarnición de patatas y verduras de temporada variadas asadas, saborizadas al romero o con diluido de chimichurri criollo.
Panes variados
Servido en braseros sobre barra selfservice con reposición de camareros.
salsa chimichurri.– salsa alioli

Menú CampoRecepcion / Pica PicaChorizos criollos cortados en trozos pequeñosButifarra cortada en trozos pequeñosMatambre...
14/02/2022

Menú Campo
Recepcion / Pica Pica

Chorizos criollos cortados en trozos pequeños
Butifarra cortada en trozos pequeños
Matambre a la brasa cortado en trozos pequeños
Entraña cortada en trozos pequeños
Vacio cortado en trozos pequeños
Mini morcillas
Panes variados

Se servirán sobre bandejas de pan rustico sobre barra sistema selfservice como recepción de los comensales,con reposición de camareros.
salsa chimichurri. – salsa ali oli

Menú ChacraRecepciónChorizos criollos cortados en trozos pequeñosButifarra cortada en trozos pequeñosMatambre a la brasa...
14/02/2022

Menú Chacra
Recepción

Chorizos criollos cortados en trozos pequeños
Butifarra cortada en trozos pequeños
Matambre a la brasa cortado en trozos pequeños

Se servirán sobre bandejas de pan rustico sobre barra sistema selfservice como recepción de los comensales.

Plato Principal

Corderos a la estaca, cortado en trozos.
Cochinillos al fierro o a las brasas, cortado en trozos.

Guarnición de patatas y verduras de temporada variadas asadas, saborizadas con diluido de chimichurri criollo.
Panes variados
Servido en braseros sobre barra selfservice con reposición de camareros.
salsa chimichurri.– salsa alioli.

Menú CorralRecepciónChorizos criollos cortados en trozos pequeñosButifarra cortada en trozos pequeñosMatambre a la brasa...
14/02/2022

Menú Corral
Recepción

Chorizos criollos cortados en trozos pequeños
Butifarra cortada en trozos pequeños
Matambre a la brasa cortado en trozos pequeños

Se servirán sobre bandejas de pan rustico sobre barra sistema selfservice como recepción de los comensales.

Plato Principal

Pollos a las Brasas

Guarnición de patatas y verduras de temporada variadas asadas, saborizadas al romero o con diluido de chimichurri criollo.
Panes variados
Servido en braseros sobre barra selfservice con reposición de camareros.
salsa chimichurri.– salsa alioli. – salsa de mostaza y limón

Tercer TiempoPlato Principal Opción 1“Choripán” Chorizos criollos envueltos en panPlato Principal Opción 2“Hamburguesas”...
14/02/2022

Tercer Tiempo
Plato Principal Opción 1

“Choripán” Chorizos criollos envueltos en pan

Plato Principal Opción 2

“Hamburguesas”

Ambas opciones se preparan a elección de los comensales y la cantidad presupuestada es de dos unidades por pax.
En nuestra barra “selfservice”, encontrarán tomates, lechuga, salsa mayonesa, kétchup, mostaza, allí oli y chimichurri

Parrillada CriollaCostillares a las brasas«Matambre, vacío, bife con hueso y entraña.«Cortes de carne asadas y saborizad...
14/02/2022

Parrillada Criolla
Costillares a las brasas
«Matambre, vacío, bife con hueso y entraña.
«Cortes de carne asadas y saborizadas al chimichurri.».
Chorizos criollos
Mini morcillas
Patatas asadas
Panes variados
Las carnes con patatas se servirá en trozos sobre algunos braseros y bandejas sobre barra self service con reposición.
Menú Económico para Eventos Reducidos.

Nuestra HistoriaDe la unión de Marcelo un argentino con casi 20 años de experiencia en servicio de catering y Pablo su a...
14/02/2022

Nuestra Historia
De la unión de Marcelo un argentino con casi 20 años de experiencia en servicio de catering y Pablo su amigo con quien comparte la misma pasión, además del «RUGBY», por las carnes a las brasas. Nació la empresa, Catering A lo Criollo marcando la identidad de un inmejorable servicio de comida.
Como apoyo fundamental en A lo Criollo contamos con un gran equipo de parrilleros profesionales, que en cada evento sale a «la cancha» para deleite de los invitados y para que los anfitriones del festejo se luzcan con el convite.
Porque lo hacemos?
Por el afecto a nuestras tradiciones: el «asadito familiar del día domingo» o » el asado con amigos en el campo»
Crecimos con la cultura criolla de la carne a la parrilla y «el aplauso al asador».

Nuestra misión
Presentarles a nuestros clientes un presupuesto no cerrado, pudiendo ser ajustado a sus preferencias y posibilidades.
La atención personalizada y al momento de aceptarlo nos ocupamos de todo.
El cuidado del detalle, el esmerado servicio y la ejecución impecable de un menú lleno de tradición hace que nuestro servicio de catering sea de referencia en todo evento, celebración, boda o festejos particulares.
Ofrecemos el mejor resultado y showcooking ya que nuestras carnes se hacen en el momento y lugar que elijas con la presencia de tus invitados.

Con la confianza de brindarles nuestro mejor servicio,
Marcelo y Pablo.

Costillares de ternera a la estaca
04/07/2019

Costillares de ternera a la estaca

Dirección

Tarragona
43882

Página web

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