Proboca Catering

31/05/2026

¡Hoy hablamos del JAMÓN! 🤤 una parte muy importante en tu menú que siempre debe ser de calidad y tratado por una manos expertas ✌🏻
Nosotros contamos con las mejores manos ♥️ y la mejor calidad .es
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20/05/2026

La comunicación 👉🏻 como base y por ellos tenemos nuestro bonito y cultivado blog donde te contamos muchas más cositas de las que puedas pensar ✨por eso te invitamos a que disfrutes de nuestros artículos y puedas nutrirte de todo aquello que necesites 👉🏻 www.cateringproboca.com

16/04/2026

Tenemos una propuesta clara 👉🏻 producto de calidad ~ cocina cuidada ~ y una mirada abierta al mundo 🙌🏻
Cada menú se diseña a medida, ajustándose a gustos, necesidades y estilo de la pareja ✨ siempre aportando nuestro toque y fusión de creatividad ✨ con cantidad suficiente para disfrutar pero priorizando la calidad y experiencia por encima de lo excesivo 😉

💖 www.probocacatering.com 💖
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31/03/2026

El paso a paso de nuestro servicio de banquete 🥰

Empezamos recibiendo a los invitados con un fresquito sorbete de mandarina 🍊 azahar y cava brut 🍾 para ir preparando el paladar a lo que nuestro equipo ya está montando de para que una vez levantado el sorbete, llegue de manera rápida y calentito nuestro plato principal ✨ solomillo de vaca a la parrilla, trinxat de patata y panceta, torrija de vino tinto y salsa de foie 😍
Y sin más preámbulos llegar al momento dulce y dar así por finalizado un servicio controlado, sin extenderse en el tiempo… porque sabemos que estáis deseando empezar a mover las caderas 🕺🏻🪩


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03/03/2026

Nos apasiona diseñar experiencias que van mucho más allá de un simple servicio de comida. Cuidamos cada detalle para que tú y tus invitados recordéis vuestro evento como algo extraordinario ✨

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23/02/2026

🔥 Vive el sabor en directo con nuestro kiosko de presa ibérica a la barbacoa de piedra volcánica🔥

Convertimos nuestros kioscos de cocina en vivo en auténticas experiencias gastronómicas donde tus invitados son parte del espectáculo ✨

08/02/2026

¡Este auténtico manjar teníamos que enseñarlo por aquí! 🤗

Una locura esta tosta con un productazo de la mano de que fue un triunfazo entre nuestros comensales en Fitur 2026 🥰

Cuando se unen cosas buenas…¡éxito asegurado! ✨
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26/01/2026

Si no conoces los tres pilares fundamentales del Catering Proboca 💖 hoy te los contamos de una manera rápida y visual 🙌🏼

Un buen resultado no es cuestión de “magia” si no de un buen equipo, gestión y organización con sentido.
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13/01/2026

En FITUR 2025, el equipo de Tu Otra Cocina llevó al pabellón de Andalucía una de las grandes señas de identidad de nuestra gastronomía: el cerdo ibérico, a través de la ponencia “Del cerdo hasta los andares”.

Por segundo año consecutivo (FITUR 2024 y 2025), fuimos seleccionados por Turismo Andaluz – Junta de Andalucía para representar la gastronomía andaluza en la Feria Internacional de Turismo, reafirmando nuestro compromiso con una cocina propia, honesta y artesana aplicada a eventos, bodas y eventos corporativos, así como desde nuestra industria alimentaria TOC AWAY.

Gracias a Andalucía Turis Absolute y Beon

PONENTES: Jorge Estepa, Elena Bovis y Carmen LópezDESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD: Entre octubre y marzo, las dehesas de Sierra Morena, desde Aracena a Los Pedr...

21/12/2025

¡Un año más celebrando la Navidad con Atexis! 🎄

Nuestro jefe de sala Pablo nos cuenta cómo se ha estructurado este servicio para atender a cada comensal como se merece, con un trato cuidado, fluido y dando siempre lo mejor del equipo Porboca 💖
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