Sabor a Brasa

Sabor a Brasa Catering de barbacoas y espacio para eventos

09/01/2026

I con este “Last Dance”, damos por finalizada la temporada💫❤️ Un servicio de Reyes para acabar por todo lo alto!🍻🙌🏻🙌🏻

31/12/2025

Cerramos el año dando las gracias a todas las personas que habéis formado parte de nuestros eventos durante este año ✨

Cada boda, cada celebración y cada encuentro ha sido posible gracias a vosotros.

Miramos al nuevo año con ilusión, nuevos proyectos y muchas ganas de seguir creando experiencias alrededor de la mesa.

¡Agenda abierta para 2026 y 2027!

Os deseamos un feliz año nuevo, lleno de buenos momentos y, sobre todo, mucha salud.
Gracias por estar ahí ❤️

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Tanquem l’any donant les gràcies a totes les persones que heu format part dels nostres esdeveniments durant aquest any ✨

Cada casament, cada celebració i cada trobada ha estat possible gràcies a vosaltres.

Mirem el nou any amb il·lusió, nous projectes i moltes ganes de continuar creant experiències al voltant de la taula

¡Agenda oberta per al 2026 i 2027!

Us desitgem un feliç any nou, ple de bons moments i, sobretot, molta salut.
Gràcies per ser-hi ❤️

Así son algunos de los platos que preparamos para menús de empresa:Bagel de jamón ibérico, parmesano y trufa fresca,brio...
10/12/2025

Así son algunos de los platos que preparamos para menús de empresa:

Bagel de jamón ibérico, parmesano y trufa fresca,
brioche de pastrami con salsa Café de París
y croquetas de rabo de toro 🔥

Propuestas pensadas para eventos corporativos donde se busca sabor, formato cómodo y una experiencia gastronómica que marque la diferencia.

👉 Si quieres un catering así para tu empresa, escríbenos al +34 722 45 09 57.

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Així són alguns dels plats que preparem per a menús d’empresa:

Bagel de pernil ibèric, parmesà i tòfona fresca,
brioix de pastrami amb salsa Café de París
i croquetes de cua de bou 🔥

Propostes pensades per a esdeveniments corporatius que busquen sabor, comoditat i una experiència gastronòmica diferent.

👉 Si vols un càtering així per a la teva empresa, escriu-nos al +34 722 45 09 57.

Jamón ibérico cortado a mano…No os vamos a engañar: este es uno de los córners que más triunfa en nuestras bodas.Forma p...
04/12/2025

Jamón ibérico cortado a mano…
No os vamos a engañar: este es uno de los córners que más triunfa en nuestras bodas.

Forma parte de nuestro formato de menú con estaciones, donde los invitados pueden ir picando, probando y disfrutando a su ritmo.

👉 Si estás organizando tu boda y quieres un catering así, escríbenos al +34 722 45 09 57 y reserva tu experiencia.

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Pernil ibèric tallat a mà…
No us enganyarem: aquest és un dels córners que més triomfa als nostres casaments.

Forma part del nostre format de menú amb estacions, on els convidats poden anar picant, tastant i gaudint al seu ritme.

👉 Si estàs organitzant el teu casament i vols un càtering així, escriu-nos al +34 722 45 09 57 i reserva la teva experiència.

02/12/2025

Costilla de ternera gironina con cocción lenta y acabado a la brasa 🔥

Jugosa, tierna y llena de aroma gracias al toque de demi-glace y tomillo fresco quemado.

Una de esas elaboraciones que piden solo una cosa: disfrutar.

👉 Escríbenos al +34 722 45 09 57 y reserva tu experiencia.

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Costella de vedella gironina amb cocció lenta i acabat a la brasa 🔥

Molt tendra, saborosa i amb un toc d’aroma gràcies a la demi-glace i la farigola cremada.

Una d’aquelles elaboracions que només demana una cosa: gaudir.

👉 Escriu-nos al +34 722 45 09 57 i reserva la teva experiència.

27/11/2025

Nosotros lo preparamos… y vosotros lo disfrutasteis.

Un evento a puerta cerrada donde empezamos con un pica-pica lleno de aperitivos y terminamos con un arroz hecho como toca, para 70 personas 🔥

Buen ambiente, ritmo y sabor en cada momento.
👉 Escríbenos al +34 722 45 09 57 y reserva tu experiencia.
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Nosaltres ho vam preparar… i vosaltres ho vau gaudir

Un esdeveniment a porta tancada que va començar amb un pica-pica ple d’aperitius i va acabar amb un arròs fet com cal, per a 70 persones 🔥

Bon ambient, ritme i sabor a cada moment.
👉 Escriu-nos al +34 722 45 09 57 i reserva la teva experiència.

Hoy os presentamos uno de nuestros aperitivos más característicos:👉Corneto de steak tartar de vaca madurada y mayonesa d...
25/11/2025

Hoy os presentamos uno de nuestros aperitivos más característicos:
👉Corneto de steak tartar de vaca madurada y mayonesa de kimchi.

Un bocado crujiente por fuera, tierno por dentro y lleno de matices: carne cortada a cuchillo, chalota, encurtidos, yema curada y el toque picante suave del kimchi 🔥

Un aperitivo imprescindible en nuestro catering.
👉 Escríbenos al +34 722 45 09 57 y reserva tu experiencia.
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Avui us presentem un dels nostres aperitius més característics:
👉Cornet de steak tàrtar de vedella madurada i maionesa de kimchi.

Un mos cruixent per fora, tendre per dins i ple de matisos: carn tallada a ganivet, chalota, encurtits, rovell curat i el toc picant suau del kimchi 🔥

Un aperitiu imprescindible en el nostre càtering.
👉 Escriu-nos al +34 722 45 09 57 i reserva la teva experiència.

Hoy os enseñamos uno de nuestros aperitivos más especiales:Panipuri de brandada de bacalao con hummus de zanahoria y ceb...
20/11/2025

Hoy os enseñamos uno de nuestros aperitivos más especiales:

Panipuri de brandada de bacalao con hummus de zanahoria y cebollino.

Un bocado que forma parte de nuestro catering y que refleja lo que somos:
producto, técnica y cocina en vivo en cada detalle 🔥

Si quieres saber más sobre nuestros aperitivos para bodas y eventos…

👉 Escríbenos al +34 722 45 09 57 y reserva tu experiencia.
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Avui us ensenyem un dels nostres aperitius més especials:

Panipuri de brandada de bacallà amb hummus de pastanaga i cebollí.

Un mos que forma part del nostre càtering i que reflecteix el que som:
producte, tècnica i cuina en viu a cada detall 🔥

Si vols saber més sobre els nostres aperitius per a bodes i esdeveniments…

👉 Escriu-nos al +34 722 45 09 57 i reserva la teva experiència.

Si estás organizando un evento corporativo, elegir bien el catering puede marcar la diferencia.Por eso hoy os compartimo...
18/11/2025

Si estás organizando un evento corporativo, elegir bien el catering puede marcar la diferencia.

Por eso hoy os compartimos 3 razones para contar con Sabor a Brasa en vuestro próximo evento corporativo: menús personalizados, propuestas que se ajustan al presupuesto y una experiencia gastronómica con producto local y cocina en vivo 🔥

¿Queréis ofrecer algo diferente a vuestro equipo?

👉 Escríbenos al +34 722 45 09 57 y te preparamos una propuesta a medida.

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Si estàs organitzant un esdeveniment corporatiu, triar bé el càtering pot marcar la diferència.

Per això avui us compartim 3 raons per comptar amb Sabor a Brasa en el vostre pròxim esdeveniment corporatiu: menús personalitzats, propostes que s’adapten al pressupost i una experiència gastronòmica amb producte local i cuina en viu 🔥

Voleu oferir alguna cosa diferent al vostre equip?

👉 Escriu-nos al +34 722 45 09 57 i et preparem una proposta a mida.

Si estás organizando un evento corporativo, elegir bien el catering puede marcar la diferencia.Por eso hoy os compartimo...
18/11/2025

Si estás organizando un evento corporativo, elegir bien el catering puede marcar la diferencia.

Por eso hoy os compartimos 3 razones para contar con Sabor a Brasa en vuestro próximo evento corporativo: menús personalizados, propuestas que se ajustan al presupuesto y una experiencia gastronómica con producto local y cocina en vivo 🔥

¿Queréis ofrecer algo diferente a vuestro equipo?

👉 Escríbenos al +34 722 45 09 57 y te preparamos una propuesta a medida.

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Si estàs organitzant un esdeveniment corporatiu, triar bé el càtering pot marcar la diferència.

Per això avui us compartim 3 raons per comptar amb Sabor a Brasa en el vostre pròxim esdeveniment corporatiu: menús personalitzats, propostes que s’adapten al pressupost i una experiència gastronòmica amb producte local i cuina en viu 🔥

Voleu oferir alguna cosa diferent al vostre equip?

👉 Escriu-nos al +34 722 45 09 57 i et preparem una proposta a mida.

Así es como los invitados de Claudia & Carlos disfrutaron de nuestro catering ✨Un formato relajado, de pie, con aperitiv...
13/11/2025

Así es como los invitados de Claudia & Carlos disfrutaron de nuestro catering ✨

Un formato relajado, de pie, con aperitivos en movimiento, risas y buena conversación.
Porque disfrutar también es eso: dejarse llevar por el ambiente y el sabor 🔥

👉 Escríbenos al +34 722 45 09 57 y reserva tu experiencia.

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Així és com els convidats de la Clàudia & en Carlos van gaudir del nostre càtering ✨

Un format relaxat, dret, amb aperitius en moviment, rialles i bona conversa.
Perquè gaudir també és això: deixar-se portar per l’ambient i el sabor 🔥

👉 Escriu-nos al +34 722 45 09 57 i reserva la teva experiència.

Dirección

Palafrugell
17200

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