Marisa Fernández Catering

11/06/2026

Marmitako de palometa con verduras

Hay platos que nunca pasan de moda. Nuestro marmitako de palometa con verduras combina pescado, patata y hortalizas en una receta completa, sabrosa y pensada para disfrutar de una alimentación equilibrada.

Elaborado con ingredientes ecológicos y cocinado con el mismo cuidado de siempre, porque creemos que la comida diaria también puede ser nutritiva, variada y llena de sabor. 🌱💚

En Marisa Fernández Catering Ecológico seguimos apostando por la cocina de verdad: recetas tradicionales, ingredientes de calidad y menús adaptados a las necesidades de cada centro.

📩 Más información: [email protected]

05/06/2026

🍽️💭 A veces, las grandes ideas nacen de algo tan sencillo como observar.

Ver cómo se alimentan los niños durante una parte tan importante de su día llevó a Marisa a hacerse muchas preguntas. Preguntas sobre la calidad de los ingredientes, la forma de cocinar y el papel que debería tener la alimentación dentro de los colegios.

🌱 De esa reflexión nació un proyecto con una misión muy clara: demostrar que es posible ofrecer una alimentación ecológica, equilibrada y elaborada con el cuidado que los niños merecen.

Más de 20 años después, seguimos trabajando con la misma convicción: que la calidad nunca debería ser negociable cuando hablamos de infancia. 💚

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🌱🍽️💚

02/06/2026

Todo empezó con una pregunta muy sencilla:

¿Qué están comiendo nuestros niños cuando no estamos con ellos?

Esa preocupación fue el origen de un proyecto que, con el tiempo, se convirtió en Marisa Fernández Catering Ecológico.

Más de 20 años después, seguimos creyendo en lo mismo que nos impulsó el primer día: que la alimentación de los niños merece el mismo cuidado, la misma atención y la misma calidad que les daríamos en casa.

Porque detrás de cada menú hay una historia, una filosofía y un compromiso que sigue intacto. 💚

16/04/2026

📅🍽️ 180 días al año comiendo en el colegio… no es cualquier cosa.

La alimentación forma parte de su día a día, de su energía, de cómo crecen y de cómo se sienten. Y aunque muchas veces se normalizan ciertos menús, cada vez más centros están dando un paso más.

🌱 En Marisa Fernández Catering apostamos por comida real: ingredientes ecológicos, recetas equilibradas y menús pensados para cuidar de verdad.

Porque lo que comen hoy… sí importa. 💚

📩 Si quieres que tu colegio sea parte del cambio:
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🌱🍽️

14/04/2026

🥧✨ Hojaldre relleno de carne

Crujiente por fuera, jugoso por dentro… un plato que siempre apetece 😋

Una receta completa y equilibrada, donde el relleno de carne se combina con una elaboración cuidada para conseguir un resultado sabroso y fácil de disfrutar, también para los más pequeños 👧🧒

Porque cuando el plato entra por los ojos y el sabor acompaña, comer bien deja de ser un problema.

💚 En los colegios que confían en nuestro catering apostamos por recetas reales, sin ultraprocesados y pensadas para que los niños disfruten mientras se alimentan bien.

📩 Si buscas un catering escolar diferente:
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🥧🍽️

10/04/2026

🍞✨ Torrija vegana de avena al horno

Una versión más saludable de un clásico que encanta.
Elaborada con avena, sin fritos y al horno, conseguimos una textura suave por dentro y un toque dorado irresistible por fuera… perfecta para que los peques disfruten de algo dulce sin excesos 👧🧒

Porque también hay espacio para el disfrute dentro de una alimentación equilibrada 💚

🌱 En Marisa Fernández Catering apostamos por recetas reales, adaptadas y sin ultraprocesados, donde incluso los platos más tradicionales tienen su versión más saludable.

📩 ¿Buscas un catering que cuide cada detalle de la alimentación?
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🌱🍽️

07/04/2026

👨‍👩‍👧‍👦💭 A veces no es solo una queja… es una señal.

La alimentación en el cole influye más de lo que parece: en su energía, en su ánimo y en cómo viven el día a día.

🌱 En Marisa Fernández Catering cuidamos cada menú para que los peques coman bien, disfruten y se sientan mejor, con ingredientes ecológicos y recetas pensadas para ellos.

Porque cuando la comida está bien hecha… se nota. 💚

📩 Si quieres mejorar el comedor de tu cole:
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🌱

02/04/2026

🍄🥗 Tofu guisado con salsa de champiñones

Una opción vegetal, completa y llena de sabor que demuestra que comer saludable también puede ser muy apetecible.
El tofu absorbe todo el sabor de la salsa de champiñones, creando una textura suave y un plato equilibrado, perfecto para que los peques disfruten mientras se alimentan bien 👧🧒

🌱 Proteína vegetal, verduras y cocina real, sin ultraprocesados ni artificios.

💚 En los colegios que confían en nuestro catering apostamos por menús variados que educan el paladar y cuidan la alimentación desde la base.

📩 ¿Buscas un catering escolar diferente?
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🌱🍽️

30/03/2026

26/03/2026

⚡🥗 La energía de tu equipo no debería depender del café.

En muchas empresas, la comida pasa desapercibida…
y con ella, también el rendimiento, la concentración y el bienestar.

🌱 En Marisa Fernández Catering diseñamos menús 100% ecológicos, equilibrados y sabrosos, pensados para mantener la energía estable durante toda la jornada.

Porque cuando se come bien, se trabaja mejor.

💚 ¿Quieres mejorar el rendimiento de tu equipo desde la base?
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