Vilaplana Catering

Name: Vilaplana Catering
Address: Madrid, ES
Telephone: +34934754403

Casa
España
Madrid
Vilaplana Catering

Catering de alta gama para crear los mejores eventos en los espacios más increíbles.

En Vilaplana contamos con más de 20 cocinas centrales alrededor del territorio español, que nos permiten ofrecer a nuestros clientes la seguridad y la flexibilidad que necesitan para sus eventos. En Vilaplana trabajamos la gastronomía desde la máxima calidad de los productos, la elegancia y la innovación.

08/06/2026

Pequeños bocados que concentran técnica, textura y sabor.

Nuestra pastela cremosa de huevo frito con caviar de trucha combina la delicadeza de una elaboración crujiente y ligera con la intensidad y el brillo salino del caviar.✨

05/06/2026

Cóctel cena para Cantabria Labs en Espacio Larra.

Una velada teñida de azul, reflejando la esencia de una marca que convierte la investigación en bienestar.

En Vilaplana diseñamos un cóctel cena pensado para acompañar una noche en la que la ciencia se pone en tu piel: precisión, detalle y equilibrio en cada propuesta gastronómica.

Gracias a por confiar en nuestro equipo para dar sabor a una experiencia que une ciencia, innovación y hospitalidad.

03/06/2026

El pasado fin de semana, el BREMBO Grand Prix of Italy convirtió al Autódromo Internazionale del Mugello en el epicentro de la pasión por el motor, y Vilaplana volvió a estar al mando de la experiencia gastronómica y de hospitalidad del , el espacio más exclusivo del campeonato.

Ubicado entre las espectaculares colinas de la Toscana, el MotoGP VIP Village ofreció a sus asistentes una experiencia única con vistas privilegiadas a la pista, acceso al paddock y al Pit Lane, propuestas gastronómicas en formato show cooking y la cuidada oferta de siempre diseñada para disfrutar del Gran Premio desde una perspectiva excepcional.

Un fin de semana emocionante con la participación de , chef de .chan *, y , chef de *, que llevaron su creatividad y talento a una cita marcada por la excelencia gastronómica.

Tres días de competición, hospitalidad y gastronomía en uno de los circuitos más admirados del mundo.

¡Nos vemos en Assen! 🏍️🔥

01/06/2026

¡Open Day en Los Tinglados! Un nuevo espacio en Barcelona, junto al mar, diáfano, versátil y pensado para dar forma a eventos llenos de posibilidades para más de 500 personas.
Te invitamos a descubrirlo de la mano de Vilaplana Catering.

28/05/2026

Las colinas toscanas vuelven a convertirse en el escenario donde la emoción de MotoGP™ se vive dentro y fuera de la pista. Este fin de semana, el BREMBO GRAND PRIX OF ITALY llega a Mugello y en Vilaplana Catering ya lo tenemos todo preparado para volver a pilotar la experiencia gastronómica del MotoGP VIP Village™.

A este Gran Premio viajarán , chef de .chan *, y , chef de *, que llevarán sus platos más exitosos al corazón del paddock.

Una cita donde la velocidad, la adrenalina y la alta gastronomía vuelven a encontrarse en uno de los circuitos más emblemáticos del campeonato.

Mientras Mugello se prepara para el gran espectáculo de esta séptima parada de la temporada, dejamos un resumen de nuestra última cita en el Monster Energy Grand Prix of Cataluña 2026, donde ( ), ( ), ( ) y con junto a Vilaplana con más de un centenar de elaboraciones y una propuesta pensada al detalle acompañaron uno de los fines de semana más intensos del calendario.

27/05/2026

Madrid se convirtió en el epicentro mundial del arbitraje internacional con motivo del 27th ICCA Congress, una cita imprescindible que reunió a expertos de todo el mundo del 12 al 15 de abril de 2026.

Vilaplana Catering tuvo el privilegio de acompañar este gran encuentro, con nuestro buen amigo y colaborador , con una propuesta gastronómica a la altura del evento, diseñada para un público internacional y cuidada al detalle en cada servicio.

La cena de gala en la Galería de Cristal reunió a 750 invitados en una experiencia única, con un menú creado ad hoc para la ocasión, donde la gastronomía local se reinterpretó con elegancia y vocación global.

Una cita internacional donde la gastronomía se convirtió en punto de encuentro, diálogo y experiencia compartida.

25/05/2026

Una estación de Quesos Nacionales como punto de encuentro alrededor del producto y la tradición.

Una selección que recorre diferentes rincones de España a través de sus sabores:

🧀 Galmesan de vaca desde Galicia
🧀 Payoyo de cabra de Andalucía
🧀 Manchego D.O. de oveja de Castilla-La Mancha
🧀 Mahón D.O. de vaca de Islas Baleares
🧀 Picón de Bejes-Tresviso de vaca, oveja y cabra desde Cantabria

En Vilaplana, cada mesa se convierte en una celebración del producto, el origen y los pequeños detalles. ✨

20/05/2026

Emoción sobre el asfalto de Montmeló… y también en la mesa de ™️🏁✨

Este fin de semana, en el Monster Energy Grand Prix of Cataluña 2026, volvimos a convertir la gastronomía en parte esencial de la experiencia con una propuesta de más de 100 elaboraciones para los 3.000 asistentes que disfrutaron de la zona más exclusiva del paddock.

Un recorrido gastronómico donde brillaron junto a Vilaplana cuatro Estrellas Michelin: ( ), ( ) y ( ). El universo dulce corrió a cargo de y con .

Tercer año consecutivo en Montmeló y presentes en todas las citas europeas de MotoGP™️, seguimos llevando la gastronomía más lejos.

20/05/2026

Emoción sobre el asfalto de Montmeló… y también en la mesa de MotoGP VIP Village ™️🏁✨

Este fin de semana, en el Monster Energy Grand Prix of Cataluña 2026, volvimos a convertir la gastronomía en parte esencial de la experiencia con una propuesta de más de 100 elaboraciones para los 3.000 asistentes que disfrutaron de la zona más exclusiva del paddock.

Un recorrido gastronómico donde brillaron junto a Vilaplana cuatro Estrellas Michelin: ( ), ( ) y ( ). El universo dulce corrió a cargo de y con .

Tercer año consecutivo en Montmeló y presentes en todas las citas europeas de MotoGP™️, seguimos llevando la gastronomía más lejos.

15/05/2026

Una mesa de postres convertida en instalación efímera.

Flores suspendidas, piezas dulces cuidadosamente dispuestas y una puesta en escena donde cada detalle suma para crear una experiencia visual y gastronómica única.

Macarons, frutas, chocolate, texturas y color dialogan sobre una mesa concebida como un recorrido sensorial en el que la repostería también forma parte de la estética del evento.

Dirección

Madrid

Teléfono

+34934754403

Página web

http://www.vilaplana.com/

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