Sabor Ibérico

Sabor Ibérico Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Sabor Ibérico, Servicio de catering, Calle de Narváez 72, Madrid.

🥘 Si hay un momento que siempre reúne a los invitados, es cuando empieza nuestro show cooking de arroces.Hay algo especi...
09/06/2026

🥘 Si hay un momento que siempre reúne a los invitados, es cuando empieza nuestro show cooking de arroces.

Hay algo especial en ver cómo un arroz se cocina en directo. El aroma que empieza a extenderse por el cóctel, el sonido de la paella sobre el fuego y la expectación de los invitados mientras esperan su turno hacen que se convierta en una experiencia gastronómica única.

Por eso nuestros arroces son uno de los servicios más demandados en bodas y eventos.

No se trata solo de servir una paella. Se trata de que los invitados puedan ver todo el proceso, acercarse, preguntar, disfrutar del espectáculo y recibir su plato recién servido en el momento perfecto.

Es una propuesta que combina gastronomía, cercanía y entretenimiento. Mientras el cóctel continúa, los invitados disfrutan de un plato caliente elaborado al instante, convirtiéndose en uno de los recuerdos más comentados del evento.

Y lo mejor de todo es que funciona con todo tipo de celebraciones: bodas, eventos corporativos, fiestas privadas o reuniones familiares.

Por eso solemos recomendarlo a muchos de nuestros novios. Porque sabemos que es una de esas experiencias que siempre triunfan y que aportan un valor diferencial al cóctel.

🥘 Cocinado en directo.
🥘 Recién servido.
🥘 Interacción con los invitados.
🥘 Un auténtico espectáculo gastronómico.

Porque cuando la comida se convierte en experiencia, el evento se recuerda mucho más tiempo.

🥩 Mucho más que cortar jamón: una experiencia para tus invitadosCuando pensamos en una boda, un evento corporativo o una...
08/06/2026

🥩 Mucho más que cortar jamón: una experiencia para tus invitados

Cuando pensamos en una boda, un evento corporativo o una celebración especial, buscamos sorprender a los invitados con detalles que marquen la diferencia.

Y pocas cosas generan tanta expectación como un cortador de jamón profesional trabajando en directo.

Ver cómo se corta una pieza de jamón ibérico a mano, apreciar la técnica, el cuidado y la precisión. Los invitados suelen acercarse, preguntar, observar el proceso y disfrutar de una experiencia mucho más cercana y auténtica.

Además, el jamón recién cortado ofrece una calidad incomparable. La textura, el aroma y el sabor alcanzan su máximo nivel cuando cada loncha se corta en el momento justo antes de ser servida.

Pero detrás de cada plato hay mucho más de lo que parece. Un buen cortador conoce la pieza, sabe aprovechar cada zona del jamón y mantiene siempre un corte uniforme para conseguir lonchas finas, equilibradas y perfectas.

En Sabor Ibérico creemos que el jamón merece el protagonismo que tiene en nuestra gastronomía. Por eso contamos con profesionales que no solo cortan jamón, sino que comparten conocimientos, resuelven dudas y transmiten la pasión por uno de los productos más emblemáticos de nuestra cultura.

Porque un gran jamón es importante.

Pero una gran experiencia alrededor del jamón lo es todavía más.

🔥 El secreto de una gran barbacoa no está solo en la carne. Está en cómo se cocina.En Sabor Ibérico cuidamos cada detall...
06/06/2026

🔥 El secreto de una gran barbacoa no está solo en la carne. Está en cómo se cocina.

En Sabor Ibérico cuidamos cada detalle para que cada evento sea una experiencia gastronómica única.

Por eso seguimos apostando por la cocina a la brasa con carbón natural, porque creemos que marca una diferencia enorme en el resultado final. El carbón aporta aromas, matices y ese sabor auténtico que no se consigue con otros sistemas de cocción. Permite que el producto sea el verdadero protagonista y realza toda su calidad.

Trabajamos con carnes seleccionadas, embutidos ibéricos y productos de primera calidad, pero sabemos que un gran producto merece una gran elaboración. Por eso nuestros parrilleros controlan constantemente el fuego, la temperatura y los tiempos de cocción para conseguir el punto perfecto en cada servicio.

Porque para nosotros una barbacoa no consiste simplemente en cocinar carne.

Consiste en crear momentos alrededor del fuego, compartir una experiencia y ofrecer un sabor que los invitados recuerden mucho después de que termine el evento.

🔥 Producto de calidad.
🔥 Carbón natural.
🔥 Cocción artesanal.
🔥 Pasión por cada detalle.

Así es como entendemos las barbacoas en Sabor Ibérico.

04/06/2026

🎁 50 cestas gourmet preparadas para una empresa que ha querido tener un detalle especial con sus clientes.

En Sabor Ibérico creemos que un buen regalo no es solo un regalo, es una forma de agradecer, de cuidar una relación y de dejar un recuerdo que perdure en el tiempo.

En esta ocasión hemos preparado 50 cestas personalizadas con una selección de productos gourmet de gran calidad, combinando tradición, sabor y presentación para crear un detalle único.

Además de nuestras cestas ya preparadas, también ofrecemos la posibilidad de diseñar regalos totalmente personalizados, adaptando los productos, el presupuesto, la presentación y el packaging a las necesidades de cada empresa.

Desde pequeños detalles para clientes o empleados hasta grandes pedidos para campañas de Navidad, eventos corporativos, convenciones o acciones comerciales.

📦 Personalizamos tus cestas.
🎁 Diseñamos tu packaging.
🥂 Adaptamos el contenido a tu presupuesto.
🚚 Gestionamos grandes volúmenes de pedidos.

Si estás buscando un regalo de empresa diferente, puedes descubrir todas las opciones en nuestra web:

🌐 www.saboriberico.es

Encontrarás más información en la sección de Regalos de Empresa.

¡Estaremos encantados de ayudarte a crear el detalle perfecto para tus clientes, empleados o colaboradores!

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03/06/2026

✨ JUNIO YA ESTÁ AQUÍ ✨

Y con él comienza una nueva temporada llena de bodas, cumpleaños, celebraciones, reuniones familiares y momentos que quedarán para siempre en la memoria de muchas personas.

Cuando empezamos este proyecto hace ya 6 años, nunca imaginamos la cantidad de historias de las que íbamos a formar parte. Hemos visto lágrimas de emoción, abrazos que parecían eternos, brindis inolvidables, familias reunidas y amigos celebrando algunos de los días más importantes de sus vidas.

Por eso queremos daros las gracias.

Gracias a cada pareja que nos ha elegido para el día de su boda. Gracias a cada familia que ha confiado en nosotros para celebrar un cumpleaños, un aniversario o cualquier ocasión especial. Gracias por permitirnos estar presentes en esos momentos que realmente importan.

En Sabor Ibérico nos sentimos profundamente orgullosos de lo que hacemos. Nos sentimos orgullosos de representar el producto español, de trabajar con materias primas de calidad y de llevar nuestra gastronomía a los momentos más importantes de vuestra vida.

Pero, sobre todo, nos sentimos orgullosos de poder crear experiencias que se recuerdan con una sonrisa años después.

Seguiremos trabajando con la misma ilusión, el mismo cariño y las mismas ganas de siempre, cuidando cada detalle para que cada evento sea único.

Gracias por estos 6 años de confianza.

Y gracias por permitirnos formar parte de vuestra historia. ❤️

Nosotros seguiremos aquí, siempre dispuestos a acompañaros en vuestros momentos más especiales.

EventosMadrid GastronomíaEspañola CelebracionesEspeciales

NUESTROS QUESOS EN LOS CÓCTELES… SIMPLEMENTE NO FALLAN 🧀✨A veces, los platos más sencillos son los que más recuerdan los...
30/05/2026

NUESTROS QUESOS EN LOS CÓCTELES… SIMPLEMENTE NO FALLAN 🧀✨

A veces, los platos más sencillos son los que más recuerdan los invitados.

Una buena selección de quesos artesanos, producto de calidad y personas que llevan generaciones cuidando cada detalle en pequeñas sierras y pueblos de nuestro país para conseguir sabores únicos.

En Sabor Ibérico nos encanta apostar por productos locales y auténticos, elaborados por productores que se esfuerzan cada día por mantener la calidad, la tradición y el cariño por lo bien hecho.

Porque creemos que en los momentos más especiales también se merecen productos especiales.

Y no hay mejor sensación que ver a los invitados disfrutar, compartir y descubrir sabores que convierten un cóctel en una experiencia inolvidable ❤️

28/05/2026

¿QUÉ ES REALMENTE Sabor Ibérico? ❤️✨

Sabor Ibérico no es solo un catering.
Es el conjunto de cientos de momentos irrepetibles que viven las personas en uno de los días más importantes de su vida.

Es el camarero pendiente de que no falte una sonrisa.
Es el cocinero cuidando cada plato como si fuera para su propia familia.
Es el olor de una brasa recién encendida.
Es un jamón cortado a cuchillo mientras los invitados brindan.
Es un arroz recién hecho compartido entre amigos.
Es un equipo entero trabajando detrás para que todo salga perfecto sin que vosotros tengáis que preocuparos de nada.

Desde bodas hasta eventos privados o celebraciones familiares, lo que hacemos va mucho más allá de servir comida.

Creamos ambientes.
Creamos recuerdos.
Creamos momentos que quedan para siempre.

Porque creemos que la excelencia no está en hacer algo grande una vez, sino en cuidar cada detalle, en cada evento, para cada persona.

Y quizá eso sea realmente Sabor Ibérico:
personas trabajando con pasión para que otras personas sean felices durante unas horas inolvidables ✨

L ARROZ SEÑORET… UNO DE ESOS PLATOS QUE HACEN QUE UN EVENTO SE RECUERDE 🍤🔥Hay momentos en un cóctel o en una boda que ha...
27/05/2026

L ARROZ SEÑORET… UNO DE ESOS PLATOS QUE HACEN QUE UN EVENTO SE RECUERDE 🍤🔥

Hay momentos en un cóctel o en una boda que hacen que la gente se mire y diga: “esto está espectacular”.
Y el arroz señoret suele ser uno de ellos.

Nos encanta prepararlo en directo, recién hecho y cuidando cada paso para que llegue en su punto perfecto: meloso, intenso y lleno de sabor.

¿El secreto?
Un buen fumet hecho a fuego lento, un sofrito trabajado con paciencia, marisco de calidad y el cariño de cocinar para personas que están celebrando momentos importantes ❤️

✨ Nuestra receta del arroz señoret:

• Sofrito de ajo, tomate y ñora cocinado lentamente
• Fumet casero de pescado y marisco
• Calamar y sepia para potenciar el sabor
• Gambas y marisco pelado para que sea cómodo de disfrutar
• Arroz en su punto exacto
• Azafrán y un toque final que hace que cada cucharada recuerde al Mediterráneo

Porque en Sabor Ibérico no buscamos solo servir comida.
Buscamos crear experiencias que la gente recuerde muchos años después.

SIEMPRE DISPUESTOS PARA ALEGRARTE EL DÍA ✨En Sabor Ibérico creemos que un gran evento no solo se recuerda por la comida,...
25/05/2026

SIEMPRE DISPUESTOS PARA ALEGRARTE EL DÍA ✨

En Sabor Ibérico creemos que un gran evento no solo se recuerda por la comida, sino también por cómo te hicieron sentir las personas que estuvieron a tu lado en cada momento.

Por eso, nuestro equipo siempre intenta trabajar con la mejor de las sonrisas, cuidando cada detalle para que vosotros solo tengáis que disfrutar. Desde una gran boda hasta el evento más pequeño, ponemos el mismo cariño, la misma dedicación y la misma ilusión en cada servicio.

Porque para nosotros la excelencia no está solo en los grandes montajes, sino en cada gesto, cada atención y cada momento compartido.

Nos encanta formar parte de recuerdos que permanecerán toda la vida ❤️

El cóctel es ese momento donde empieza de verdad una boda. ✨Los nervios ya han pasado, las familias se encuentran, los a...
23/05/2026

El cóctel es ese momento donde empieza de verdad una boda. ✨

Los nervios ya han pasado, las familias se encuentran, los amigos brindan, la música empieza a sonar… y todo el mundo comienza a disfrutar sin prisas.

Por eso un buen cóctel cambia completamente un evento.
No es solo “algo para picar”. Es el ambiente, el ritmo y la primera gran sensación que se llevan los invitados.

Nos encanta ver cómo la gente se mueve entre estaciones, prueba bocados recién hechos, brinda con una copa en la mano y empieza a crear recuerdos desde el primer minuto.

Y sinceramente, los novios que apuestan por un cóctel cuidado… ganan muchísimo. Porque consiguen una boda más dinámica, más elegante y mucho más disfrutona para todos. 🍸✨

Dirección

Calle De Narváez 72
Madrid
28009

Horario de Apertura

Lunes 10:00 - 21:00
Martes 10:00 - 21:00
Miércoles 10:00 - 21:00
Jueves 10:00 - 21:00
Viernes 10:00 - 21:00
Sábado 10:00 - 21:00

Notificaciones

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