La Lata

La Lata Vamos a abrir La Lata. A formaciones. A eventos. A profesionales de la gastronomía. A Málaga.

02/08/2026

Abrimos la tercera temporada de Enlatados con 🍾

Sara es una de las 100 jóvenes talentos de la gastronomía en España según el por su trabajo en y ahora en

Con Sara abrimos La Lata 🥫

Ya puedes escuchar el episodio completo en y en el enlace de nuestro perfil 🎧

09/07/2026

Muchos negocios están empezando a cobrar o a solicitar la tarjeta de crédito en el momento de la reserva para cubrirse las espaldas en caso de que no aparezca el cliente 💳

Queremos saber tu opinión sobre este tema, así que te leemos en comentarios

17/06/2026

Tener a para apoyarnos en nuestro día a día es brutal 🔥

Además de las formaciones que hacemos con ellos, también vienen con sus propios clientes a La Lata para enseñar a utilizar su equipo y guardar las configuraciones de receta de cada local y que los procesos en cocina sean mucho más simples y rápidos.

Si tienes un negocio gastronómico y quieres aprender cosas nuevas o distintas, escríbenos por privado ✉️

10/06/2026

Le hemos preguntado a chatGPT y nos dice que es una leyenda urbana...😶‍🌫️

Al parecer viene de un club social (de ahí lo de club) en Estados Unidos, aunque no está muy claro de cuál exactamente.

Desde luego encajaba😂😂

06/06/2026

¿Cuál es tu opinión? 🤔

13/05/2026

El verano está a la vuelta de la esquina y ya estamos perfilando cartas pensadas para tapas informales y frescas.

Opciones ligeras, de mucho servicio frío y con ingredientes frescos y nada pesados.

Si quieres darle una vuelta a tu carta, escríbenos. No te cortes!😉

06/05/2026

No es algo que hagamos habitualmente, pero hay ocasiones en las que de la mano de organizamos eventos para decenas de personas.

Nos encargamos de la propuesta y la operativa, y por eso también estamos acostumbrados a atender a caterings.

Porque sabemos cuáles son los puntos que les hacen sufrir y lo que puede solucionarles muuuuchos eventos para que su productividad en cocina sea más eficiente.

30/04/2026

Hay productos de los que nos enamoramos por su versatilidad, y la sobrasada de es un ejemplo perfecto.

La hemos ofrecido en un montón de propuestas gastronómicas y para sitios muy diferentes.

Sola a modo de chacina, en tostas para un picoteo informal, en un brioche para catering, o en este caso donde Andy la preparó en una pizza con queso y miel.

Si tienes un negocio gastronómico y quieres que trabajemos juntos tu carta, escríbenos por privado ✉️

¿Has estado en algún solete de ☀️?
22/04/2026

¿Has estado en algún solete de ☀️?

31/03/2026

Con abrimos La Lata #32

Lucía es Wedding Planner y conoce al dedillo las mejores fincas, palacios y caterings de Málaga.

¿Qué se necesita para un evento multitudinario? ¿Que está de moda en las bodas? De eso y mucho más hablamos con ella 💒

Escucha el episodio en Spotify o en el enlace de nuestro perfil

🎧

Dirección

Calle Carabela, 28, 1ª Planta
Málaga
29006

Teléfono

+34618630843

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