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12/04/2026

Viva la Pepa en

28/03/2026

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Hoy quiero dar las gracias de corazón a la Cofradía de Nuestro Padre Jesús Nazareno y a la Cofradía de Nuestra Señora de las Angustias y Soledad por la confianza depositada en el obrador de las Madres Concepcionistas de León.
Detrás de estas pastas artesanales no hay solo un dulce. Hay trabajo, entrega, dignidad y un convento donde la esperanza se amasa a mano cada día. Al frente de ese convento y de ese obrador están Sor Beatriz y Sor Jimena, que sostienen con sus manos, su fe y su dedicación una labor silenciosa, valiente y llena de verdad.
Mi agradecimiento más sincero a todos los que habéis formado parte de esta cadena de cariño y solidaridad: a Juan Muñiz, en la Cofradía de Nuestro Padre Jesús Nazareno; a Roberto Canuria, próximo Abad de la Cofradía de Nuestra Señora de las Angustias y Soledad; a mi amigo José Casado, por su confianza; y a Sergio Conty, que ha llevado esa ilusión en su coche para que este gesto llegara a su destino.
Y qué emoción recibir esa foto de Carlos Herrera junto a José, probando las pastas y enviándonos su cariño y sus bendiciones. Un gesto que emociona, que da visibilidad a esta obra hecha con tanto amor y que nos recuerda que la ayuda verdadera siempre encuentra el camino.
Gracias a las dos cofradías por su visión, su sensibilidad y su obra social, por estrechar la mano de este convento y ayudar a que su trabajo siga teniendo futuro.
León tiene un corazón muy grande. Y cuando ese corazón late unido, en la fe, en la generosidad y en el cariño compartido, es capaz de sostener, ayudar y dar esperanza.
Gracias a todos. De corazón.❤️

03/03/2026

Hoy me he enterado de la triste noticia del fallecimiento de Fernando Ónega.
Tuve la suerte de conocerle en TVE y de compartir algún momento con él. Más allá del enorme periodista que todos conocemos, yo me quedo con la persona: cercano, cariñoso y siempre atento en sus mensajes.
También recuerdo con cariño el afecto que siempre mostró por mi tierra, León, de la que hablaba con respeto y cercanía.
Guardo con mucho aprecio esta foto juntos y el recuerdo de aquellos momentos.
Un abrazo a su familia y a todos los que le quisieron.
Gracias por todo, Fernando.
Descansa en paz.

❤️

21/01/2026

Buenos vinos. Pensamientos sucios. ☠️

18/01/2026

La PURA VIDA también existe . A veces está justo delante.

📍TARIFA

14/01/2026

Esta botella me la regaló mi ahijado Mauro.
Seguramente tuvo ayuda para escogerla, porque todavía es pequeño, pero el acierto fue total.
No es solo vino. Es un detalle pensado, hecho con cariño y con intención.
Mauro es un tipo excepcional, de esos que hacen que la vida sea un poco mejor solo por estar.

Gracias, Mauro. 🤙

07/01/2026

Nunca un tardeo comenzó mejor en
Muy top
Valdeginés un espectáculo

Lo mejor la compañía 💃

03/01/2026

Ver Love Actually casi todas las Navidades ya no es una costumbre: va camino de ritual.
Sobremesa larga, el sofá ganado por derecho y esa película que ya sabemos de memoria… pero que seguimos viendo como si fuera la primera vez.
A Marta le encanta, y yo confieso que esas horas tranquilas, sin prisas, compartiendo pantalla y Navidad, son de lo mejor de estos días.
Porque al final no va solo de la peli, va de parar, de estar, y de repetir aquello que nos hace bien.
Aunque yo siempre me duerma …

Lo de la IA me tiene fascinado

29/12/2025

En Madrid Fusión Alimentos de España 2026 se celebrará el I Campeonato a la Mejor Torrija del Mundo, un nuevo certamen que pone en valor la técnica y la creatividad aplicadas a uno de los postres más representativos de nuestra gastronomía.
El campeonato, patrocinado por Calidad Pascual, está dirigido a cocineros, pasteleros y reposteros profesionales. Las torrijas deberán elaborarse fritas, con ingredientes naturales y utilizando leche Pascual como base.
La final tendrá lugar el 27 de enero de 2026, cuando se proclamará la Mejor Torrija del Mundo.

16/12/2025

✨ The Library Wine Boutique · Grupo Paraguas
Un espacio único.
En pleno corazón de Madrid, The Library redefine el arte de descubrir, seleccionar y disfrutar el vino. Un lugar concebido por Grupo Paraguas para quienes buscan algo más: una experiencia sensorial guiada por conocimiento, sensibilidad y un catálogo excepcional.
Aquí conviven referencias icónicas, ediciones limitadas y pequeños productores que elaboran con alma. Un destino perfecto tanto para expertos como para quienes desean adentrarse en el mundo del vino desde la excelencia y la cercanía.
paraguas

11/12/2025

Hoy escribo en un artículo sobre el nacimiento de un proyecto: El Instituto Español del Vino (IEV) se plantea como la primera institución académica dedicada al vino en España, un proyecto del .paraguas que aspira a elevar la formación y el conocimiento enológico. ¡Bravo!

📰Puedes leer la noticia en el link que dejo en el perfil y en stories

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