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Catering S'Olivera

Casa
España
Ibiza
Catering S'Olivera

Nacemos con el objetivo de implantar un modelo de alimentación sostenible en Ibiza.

24/09/2026

¡Estrenamos nuevo Portal Web para las familias!

En Catering S’Olivera seguimos trabajando con un objetivo claro: facilitaros cada vez más las gestiones relacionadas con el servicio de comedor y escuela matinera. Con este propósito nace nuestro nuevo Portal Web, un espacio desde el que podréis realizar y consultar vuestras gestiones de forma centralizada.

Desde el portal podréis consultar y gestionar la asistencia de vuestr@s hij@s, solicitar el cambio de comensal habitual a esporádico (y viceversa) y acceder a todo lo relacionado con la facturación, entre otras gestiones.

Sabemos que todo cambio necesita un periodo de adaptación y que, al empezar a utilizar una nueva herramienta, pueden surgir dudas o encontrar algún proceso que no resulte tan intuitivo al principio. Por eso, queremos escucharos y acompañaros también en esta transición.

💬 ¿Tenéis alguna duda sobre el funcionamiento del nuevo portal?

Podéis dejárnosla respondiendo a esta publicación o enviárnosla por DM. Recopilaremos vuestras consultas y próximamente publicaremos un nuevo post en el que resolveremos las dudas más frecuentes.

📲 Y si necesitáis resolver alguna cuestión de forma inmediata, podéis contactar directamente por WhatsApp con nuestro equipo de Administración en el 647 885 093.

👇🏼¡Os leemos!

23/09/2026

El servicio de comedor empieza mucho antes de sentarse a la mesa.

Manos que organizan, limpian, cocinan, envasan, cargan y hacen que todo salga a tiempo. Y otras que, al llegar los menús al cole, reciben, sirven y acompañan.

Muchas manos, distintas tareas y una misma forma de trabajar: poniendo cariño en lo que hacemos. 🫶🏻

10/09/2026

Avui tornem a l’escola… i també als menjadors escolars! 🍽️

I naltros tornem amb el mateix repte de sempre: continuar treballant perquè, quan arribi la pregunta “Qui vol repetir?” cada vegada hi hagi més mans aixecades.

Bon inici de curs a infants, famílies, escoles i a tot l’equip que ho fa possible 🫶🏻

31/07/2026

Detrás de cada menú hay un gran equipo.

Un equipo que, con esfuerzo, compromiso e ilusión, trabaja cada día para que cientos de niños y niñas disfruten de una alimentación de calidad en sus comedores escolares.

Antes de empezar a preparar una nueva temporada, hemos querido regalarles un pequeño momento para disfrutar juntos y celebrar todo el camino recorrido.

Ahora nuestras redes se toman un descanso durante unas semanas. Pero entre fogones seguimos trabajando para diseñar nuevos menús, seguir mejorando y preparar con ilusión el próximo curso.

Gracias a todas las familias, centros educativos y personas que habéis formado parte de este año.

☀️ Nos vemos en septiembre.

23/07/2026

Ahora que los comedores están en pausa, no podemos evitar echar de menos escenas como estas: las conversaciones alrededor de la mesa y la rutina de cada mediodía.

Porque el comedor también es un espacio para crecer: aprender a ser autónomos, colaborar y asumir pequeñas responsabilidades que les ayudan a ganar confianza día a día, siempre acompañados por nuestro equipo.

Deseando que llegue septiembre para volver a llenar los comedores de vida.

20/06/2026

En la nostra visita al CEIP Balansat, na Maribel, la monitora del menjador, ens explica una part de la feina que sovint queda entre bastidors, però que és fonamental per garantir un menjador escolar segur i saludable.

Cada menjador disposa d’una graella de control on es registren les tasques de neteja i desinfecció que es duen a terme de manera periòdica. Aquest sistema permet assegurar un seguiment rigorós dels protocols d’higiene i mantenir els espais en les millors condicions.

19/06/2026

Nos despedimos de este curso compartiendo algunos de los momentos del último día de comedor: risas, celebraciones y la ilusión de un equipo que acompaña cada día a nuestros niños y niñas.

Gracias a todos los monitores y monitoras que, día tras día, han cuidado, acompañado y compartido tantos momentos con ellos. Y gracias también a las familias y a los centros por la confianza depositada en nosotros un año más.

Y aunque para muchos ahora llega el momento de descansar, en Catering s’Olivera seguiremos trabajando para preparar el próximo curso, revisando procesos, planificando menús e incorporando mejoras que nos ayuden a seguir creciendo y ofreciendo el mejor servicio posible.

17/06/2026

La seguretat alimentària no acaba a la cuina. Per garantir que els àpats arribin als infants en les condicions òptimes, als menjadors escolars es realitza un control rigorós de la temperatura dels aliments abans de cada servei.

Els monitors i monitores registren la temperatura dels plats conservats a la nevera, utilitzant un termòmetre específic, i anoten també la temperatura que indica la nevera aquell mateix moment. Aquest procés es repeteix abans de servir cada plat, assegurant un seguiment continu de la cadena de conservació.

Els plats calents han de mantenir-se per sobre dels 55 °C, mentre que els plats freds no poden superar els 8 °C. Respectar aquests límits és essencial per preservar la qualitat dels aliments i prevenir possibles riscos alimentaris.

A través d’aquests registres diaris, reforcem el nostre compromís amb una alimentació segura, saludable i de qualitat per als infants que acompanyem cada dia.

12/06/2026

Avui us presentam a na Maribel, la monitora del menjador del CEIP Balansat.
Mestra d’Educació Infantil al mateix centre, aquest curs va decidir assumir també el repte de posar-se al capdavant del nou servei de menjador escolar. Tot i ser una tasca molt diferent de la que desenvolupa durant l’horari lectiu, ho viu amb la mateixa il·lusió i vocació que l’han acompanyat sempre dins l’aula.
El que més li agrada d’aquesta experiència és poder conèixer encara millor els infants en un altre entorn, acompanyar-los en el seu dia a dia i aprofitar aquest espai per treballar aspectes tan importants com els hàbits, els valors, l’autonomia i els bons modals a taula.
Perquè el temps de menjador també és un espai educatiu, gràcies per la teva dedicació i estima cap als nostres infants.

09/06/2026

Les famílies ens preguntau sovint el perquè de moltes decisions que es prenen sobre els menús de S’olivera.

Fa poc van sortir els nous plecs que elabora el Govern Balear i que ens indiquen els requeriments per servir cada dia el dinar als nostres petits comensals i us els volem resumir breument perquè sapigueu perquè els vostres fills mengen el que mengen al menjador escolar.

Estam molt orgullosos de poder dir que, abans que sortissin aquests nous plecs, des de S’Olivera fa anys que apostam per un model basat en la dieta mediterrània, prioritzant els productes frescos i donant suport als productors de la nostra illa.

Dirección

Calle Comercial, 5 Polígono Industrial Can Negre
Ibiza
07813

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 19:00
Martes	09:00 - 19:00
Miércoles	09:00 - 19:00
Jueves	09:00 - 19:00
Viernes	09:00 - 19:00

Página web

http://www.cateringsolivera.com/

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