Saltsan Katerin

Saltsan Katerin Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Saltsan Katerin, Servicio de catering, Kurutziaga Kalea, 40, Durango.

Azken etapa honek itsasertzetik gidatu gaitu Granadatik Malagara, Torre del Mar aldera, eta handik mendira igo gara berr...
26/04/2026

Azken etapa honek itsasertzetik gidatu gaitu Granadatik Malagara, Torre del Mar aldera, eta handik mendira igo gara berriro, Perianatik barrena, olioaren eta melokotoiaren lurraldean. Bideak azken aldiz erakutsi digu kontrasteen indarra: itsasoa, mendia eta herri txikien erritmo lasaia. Eta ondoren, jaitsiera Malagara, bidaia borobiltzera.

En Málaga, además del recorrido, nos empapamos de sitios con historia y esencia propia: el Mercado Central de Atarazanas, parada obligada aunque tenga ese punto turístico, donde el producto habla por sí solo; una copa en Antigua Casa de Guardia, antigua farmacia reconvertida en templo del vino, con una variedad impresionante de referencias de toda la provincia; el clásico desayuno en Casa Aranda, mítico por sus churros; y dentro del propio mercado, El Yerno, donde el nivel del género —mariscos frescos, vinos espumosos— convierte cada parada en algo especial. Diferentes rincones de la ciudad que, más allá de la fama, mantienen esa autenticidad que hace que Málaga se disfrute tanto en la mesa como sobre la bici.

Y como broche final, los platos que daban sentido a todo: el pescaito frito y el espeto malagueño, cerrando el círculo de una ruta que empezó en la montaña y termina frente al mar. Han sido días de esfuerzo, paisajes y mesas compartidas. De entender que viajar en bici es también viajar con el paladar. Gracias a todos los que habéis formado parte, de una forma u otra. Esto se acaba… habrá que ir pensando en la siguiente 🚴‍♂️

Bosgarren etapak Guadixetik Sierra Nevadara eraman gaitu, eta handik Granadara jaitsi gara, paisaiaz gain zaporez beteri...
22/04/2026

Bosgarren etapak Guadixetik Sierra Nevadara eraman gaitu, eta handik Granadara jaitsi gara, paisaiaz gain zaporez beteriko eguna biziz. Mendian ahuntz-gaztak eta Granadako ardoak nagusi, baina hirira iristean beste mundu bat irekitzen da: tapeoarena. Tabernaz taberna ibili gara, plater txiki baina nortasun handikoak dastatzen: tomate aliñatuak, lomo de orza, gaztak, hestebeteak, arrozak, salmorejoa, frijituak, cazón-a edo klasiko handia, choto al ajilloa.

Mención aparte y nuestro agradecimiento por el trato recibido para dos paradas clave: Taberna Casa Enrique, la más antigua de la ciudad, con ese aire auténtico que no se puede fingir, historia pura desde 1870; y La Brujidera, que sin ser tan antigua ha sabido hacerse un hueco con personalidad propia, buen vino y un ambiente que engancha (y además nos siguen de cerca por las redes sociales 😜).

Etapa honek argi utzi du Granadan jatea ez dela bakarrik jatea… bizitzea baizik.

Salimos de Alhama de Almería y volvimos a entrar en Granada rumbo a Guadix, una ciudad con un carácter difícil de explic...
21/04/2026

Salimos de Alhama de Almería y volvimos a entrar en Granada rumbo a Guadix, una ciudad con un carácter difícil de explicar si no la ves. Barrios enteros de casas cueva excavadas en la tierra, la imponente catedral vigilando la ciudad, la Alcazaba recordando su pasado árabe y esos paisajes de badlands rojizos que parecen de otro planeta, con Sierra Nevada al fondo acompañando.

Etapak ere zapore berezia izan du: tokiko sukaldaritza indartsua, etxekoa eta koilarakoa. Migak, choto al ajilloa edo potaje tradizionalak, eta amaitzeko, “felipes” bezalako gozo tipikoak. Beste egun borobil bat bizikletaren gainean.

Dejamos atrás la Alpujarra granadina y nos adentramos en la de Almería en esta segunda etapa, pasando por Bayárcal, Pate...
19/04/2026

Dejamos atrás la Alpujarra granadina y nos adentramos en la de Almería en esta segunda etapa, pasando por Bayárcal, Paterna del Río y Laujar de Andarax, hasta terminar en Alhama de Almería.

Paisaia berehala aldatu da: lehorragoa, gogorragoa, eta nolabait xumeagoa dirudi, Tabernasko basamortuaren atean —Europako bakarra—. Ura urritu ahala, lurra eta bizitza ere bestelakoak bihurtzen dira, eta horrek bertako sukaldaritzan ere eragina du: sinpleagoa, sendoa, lurrarekin lotuagoa.

Platos como el alpujarreño, las papas a lo pobre, las migas, el jamón de la zona o los guisos y quesos artesanos resumen bien esa identidad basada en producto local.

Y en medio del recorrido, otro contraste impactante: el “mar de plástico”, ese paisaje infinito de invernaderos que parece no tener fin.

Arrancamos nuestra aventura anual en bici, Kako, Boti y yo (Iñaki), con una ruta que ya promete: “del plato alpujarreño ...
18/04/2026

Arrancamos nuestra aventura anual en bici, Kako, Boti y yo (Iñaki), con una ruta que ya promete: “del plato alpujarreño al espeto malagueño”. La primera etapa nos llevó de Lanjarón a Trevélez pasando por Bérchules, en un entorno donde el agua es protagonista absoluta: pura, abundante, presente en fuentes y balnearios que acompañan cada pedalada.

Bidean, Alpujarretako paisaiak eta herri turistikoak –Pampaneira, Capileira, Lanjarón eta Trevélez bera– gurutzatu ditugu, azken hau penintsulako altuena izanik.

Y como no podía ser de otra forma, hicimos honor al nombre de la ruta: disfrutamos del auténtico plato alpujarreño, rodeados de secaderos de jamón y embutidos que convierten el aire en tradición.

22/10/2025

Hay eventos que te hacen sentir parte de algo especial. La presentación de la Mesa Mugiment ha sido uno de ellos.

Desde Saltsan Katerin queremos agradecer al Gobierno Vasco la confianza por contar con nosotros para acompañar este encuentro con nuestro catering. Nos encanta formar parte de iniciativas que promueven el movimiento, la salud y el bienestar… también desde la mesa.

Badaude ekitaldi berezi batzuk, eta Mugiment Mahaia aurkezpena horietako bat izan da.

Saltsan Katerin-etik eskerrak eman nahi dizkiogu Eusko Jaurlaritzari, guregan konfiantza jarri eta gure kateringarekin topaketa hau laguntzeko aukera emateagatik. Gustuko dugu mugimendua, osasuna eta ongizatea sustatzen duten ekimenetan parte hartzea… baita mahaitik ere.

Eskerrik asko bihotzez! 💚

Comienza una nueva etapa en Saltsan KaterinDespués de más de 30 años creando experiencias gastronómicas únicas, damos un...
14/10/2025

Comienza una nueva etapa en Saltsan Katerin

Después de más de 30 años creando experiencias gastronómicas únicas, damos un paso más para seguir haciendo lo que mejor sabemos: personalizar cada detalle para que cada evento sea inolvidable.

🌿 Para empresas, seguimos ofreciendo nuestro catering exclusivo, profesional y a medida —porque sabemos que cada encuentro corporativo merece reflejar la esencia de tu marca.

💍 Para celebraciones personales, ponemos todo nuestro saber hacer en crear momentos que se saborean, se viven y se recuerdan. Desde bodas hasta aniversarios o eventos familiares, cada plato cuenta una historia.

Y eso no es todo…
Estamos transformando nuestro espacio para acercarnos aún más a ti. Muy pronto podrás venir a vivir nuevas experiencias gastronómicas, descubrir sabores, texturas y emociones, y conocer de cerca lo que hay detrás de cada creación Saltsan Katerin.

Porque no solo hacemos catering... ¡Creamos experiencias que se comparten!

Saltsan Katerinen etapa berri bat hasten da30 urte baino gehiago daramatzagu esperientzia gastronomiko paregabeak sortze...
14/10/2025

Saltsan Katerinen etapa berri bat hasten da

30 urte baino gehiago daramatzagu esperientzia gastronomiko paregabeak sortzen, eta orain urrats bat gehiago ematen dugu gure onena egiten jarraitzeko: xehetasun bakoitza pertsonalizatzea, ekitaldi bakoitza ahaztezina izan dadin.

🌿 Enpresentzat, gure catering esklusiboa, profesionala eta neurrira egina eskaintzen jarraitzen dugu —badakigulako topaketa bakoitzak zure markaren esentzia islatu behar duela.

💍 Ospakizun pertsonaletarako, gure jakintza osoa jartzen dugu momentu bereziak sortzeko, dastatzeko, bizitzeko eta oroitzeko modukoak. Ezteiak, urteurrenak edo familia-ekitaldiak izan, plater bakoitzak istorio bat kontatzen du.

Eta hori ez da dena…
Gure espazioa berritzen ari gara, zuregana are gehiago hurbiltzeko. Laster etor zaitezke esperientzia gastronomiko berriak bizitzera, zaporeak, testurak eta emozioak ezagutzera, eta Saltsan Katerinen sormen bakoitzaren atzean dagoena bertatik bertara bizitzera.

Ez baitugu soilik catering-a egiten… *Partekatzen diren esperientziak sortzen ditugu!*

04/09/2025

✨ La temporada de eventos ha vuelto… ¡y nosotros también!

Volvemos a tope con nuestros caterings para empresas y particulares, y lo hacemos evolucionando nuestra forma de trabajar para que cada experiencia sea aún más especial, sabrosa y memorable.

📩 ¿Tienes un evento en mente? Escríbenos y déjanos ayudarte a hacerlo inolvidable.



✨ Ekitaldi sasoia bueltan da... eta gu ere bai!

Topera gatoz enpresentzako eta partikularrentzako cateringekin, eta gainera, lan egiteko modua aldatuta gatoz, esperientzia bakoitza are bereziagoa, zaporetsuagoa eta gogoangarriagoa izan dadin.

📩 Baduzu ekitaldiren bat buruan? Idatzi eta utziguzu laguntzen, ahaztezina izan dadin!

18/07/2025

Dirección

Kurutziaga Kalea, 40
Durango

Horario de Apertura

Martes 09:00 - 14:30
17:00 - 19:30
Miércoles 09:00 - 14:30
17:00 - 19:30
Jueves 09:00 - 14:30
17:00 - 19:30
Viernes 09:00 - 14:30
17:00 - 19:30
Sábado 09:00 - 14:30
Domingo 09:00 - 14:30

Teléfono

+34688773205

Notificaciones

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