Caseta Nova by Natxo Sellés

Caseta Nova by Natxo Sellés De la mano del restaurante Natxo Sellés, Caseta nova es tu sitio ideal para cualquier comida o evento especial. Restaurante y salón de eventos a tu alcance.

Trabajamos con producto cercano, cuidamos cada detalle del servicio y buscamos que cada comida se disfrute sin prisa, ro...
28/05/2026

Trabajamos con producto cercano, cuidamos cada detalle del servicio y buscamos que cada comida se disfrute sin prisa, rodeados de naturaleza y vistas a la montaña. ⛰️🍽️

Reserva en el 673 708 279.

Detrás de cada mesa hay un equipo que está pendiente de los detalles, del ritmo, de que todo salga bien y de que disfrut...
21/05/2026

Detrás de cada mesa hay un equipo que está pendiente de los detalles, del ritmo, de que todo salga bien y de que disfrutéis de verdad del momento.

Cuidar a la gente también forma parte de sentirse en casa.🍽️🤍

08/05/2026

En Caseta Nova, las vistas a la montaña y la calma del entorno acompañan cada comida de una forma especial.

Un espacio para disfrutar sin prisa y desconectar un rato del día a día. 🍽️⛰️

Reserva en el 673 708 279.

21/04/2026

Producto bien elegido, tratado con respeto y llevado al plato en su mejor momento.

Cada uno con su sabor, su aroma, su punto, su forma de estar en la mesa. Materia prima bien trabajada, cocina que se disfruta y esa sensación de querer probar un poco de todo.

Reserva tu mesa en el 673 708 279.

15/04/2026

¿Has probado nuestras croquetas de jabalí o d’aladroc?

Dos propuestas muy distintas, pero que tienen en común ese sabor que te hace parar y mirar a la mesa.
El jabalí, intenso y profundo. L’aladroc, más suave, con ese toque que sorprende.

Crujientes por fuera, melosas por dentro, de esas que no se olvidan y que siempre apetece volver a pedir.
Si vienes, ya sabes por dónde empezar.

Reserva tu mesa en el 673 708 279.

Hay momentos en los que el equipo se reúne sin prisas, sin pantallas y sin agenda.Solo para compartir, celebrar y estar....
07/04/2026

Hay momentos en los que el equipo se reúne sin prisas, sin pantallas y sin agenda.
Solo para compartir, celebrar y estar.

En Caseta Nova cuidamos cada detalle para que vuestra comida de empresa sea un encuentro que se disfruta de verdad.

Este verano, regala al equipo un espacio donde todo encaje.

✨ Reserva tu mesa 673 708 279 y ven a vivir la experiencia desde dentro.

13/03/2026

Si estás buscando un plan especial para Semana Santa, Caseta Nova es el lugar perfecto para disfrutar de la gastronomía, el paisaje y la tranquilidad que ofrece su entorno natural. Un plan para compartir y disfrutar alrededor de la mesa.

Rodeado de naturaleza y con una propuesta gastronómica cuidada, cada visita se convierte en una experiencia para saborear, conversar y crear momentos que se recuerdan.

✨ Reserva tu mesa 673 708 279 y ven a vivir la experiencia desde dentro.


04/03/2026

La carne no solo se cocina. Se entiende 🥩

Y entenderla empieza por algo muy claro: elegir bien.

En Caseta Nova priorizamos la materia prima de calidad por encima de todo. Porque el éxito de un gran plato no está en disfrazar el producto, sino en partir de uno que ya lo tiene todo.

Seleccionamos cada pieza con criterio, pensando en el sabor, la textura y en la experiencia que llegará al plato.

Cuando el producto es excelente, el resto simplemente acompaña.

✨ Reserva tu mesa 673 708 279 y ven a vivir la experiencia desde dentro.


Venir a Caseta Nova es una experiencia completa. Empieza con el paisaje 🌄Continúa en el entorno 🌿Sigue cuando cruzas la ...
27/02/2026

Venir a Caseta Nova es una experiencia completa.

Empieza con el paisaje 🌄
Continúa en el entorno 🌿
Sigue cuando cruzas la puerta ✨
Un espacio cuidado, pensado para compartir, celebrar y disfrutar sin prisas.
Y culmina en la mesa 🍽️

Producto, sabor y platos que convierten una comida en un recuerdo.
Porque aquí cada detalle suma.

✨ Reserva tu mesa y ven a vivir la experiencia desde dentro. 673 708 279

📲 Haz tu reserva y déjate cuidar.

Natxo, Siempre pendiente.Del cliente.Del equipo.Del detalle que nadie ve… pero que todos sienten.Porque para él, Caseta ...
26/02/2026

Natxo,
Siempre pendiente.
Del cliente.
Del equipo.
Del detalle que nadie ve… pero que todos sienten.

Porque para él, Caseta Nova Restaurante no es solo un proyecto. Es su casa.
Y cuando entras, quiere que lo sientas así.

Superarse cada día no es una opción, es su forma de trabajar.
Que el servicio fluya.
Que el ambiente sea perfecto.
Que la experiencia esté a la altura de lo que prometemos.

Aquí no se deja nada al azar.
Aquí se trabaja con ambición, con pasión y con un objetivo claro: que cuando te vayas, tengas ganas de volver.

Natxo cree en el esfuerzo.
En el equipo.
En hacer las cosas bien, siempre.

Y eso se nota.

Si buscas un lugar donde te cuiden de verdad, donde cada detalle importe y donde la excelencia no sea un eslogan, sino una actitud…

✨ Reserva tu mesa y ven a vivir la experiencia desde dentro. 673 708 279

Caseta Nova Restaurante es su casa.
Y quiere que también sea la tuya.

📲 Haz tu reserva y déjate cuidar.

Dirección

Carretera Vieja Ibi-Castalla Km. 4, 5
Castalla
03420

Horario de Apertura

Sábado 13:00 - 23:00
Domingo 13:00 - 23:00

Teléfono

+34627469006

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