Big Cakes Barcelona

Big Cakes Barcelona "Big Cakes Barcelona une nuestras dos pasiones... las tartas y los grandes retos"

En Big Cakes Barcelona nos hemos unido 3 amigas reposteras de trayectoria en el mundo de la reposteria decorativa en España para crear grandes tartas.

02/02/2015

Aquí tenéis el original de la tarta que hicimos en 2012 para celebrar el 30 aniversario del Salón Internacional del Cómic de Barcelona, de la que salieron más de 1350 generosas raciones!!
Si quereis ver nuestra BigCake del robot Tibi, pasad por www.bigcakesbarcelona.com

11/02/2013

Tal y como os habíamos anunciado, algo grande empieza en Big Cakes Barcelona.

Desde la semana pasada, a través del canal ETV Televisió del Llobregat, las componentes de Big Cakes Barcelona por separado participamos en un programa de televisión dedicado a la pastelería creativa.

Todos los lunes a las 21:00, los martes a las 8:30, los miércoles a las 11:30, los jueves a las 18:00 y los domingos a las 12:00 y a las 24:00 las componentes de Big Cakes Barcelona (Yolanda Cueto de Yocuna, Viviana Zerneri de Sucre i Vainilla y Gemma Sánchez de Tartamanía) os enseñaremos a hacer desde un bizcocho hasta las más espectaculares creaciones con flores, tartas de boda, tartas en 3d, decoraciones con y sin fondant, cupcakes, galletas decoradas....

Esperamos que sea de vuestro agrado!!!

15/01/2013

Algo grande se cuece en Big Cakes Barcelona.....

Hemos realizado la tarta de clausura de la "1º Feria de repostería decorativa" en Barcelona. Los que tuvieron la posibil...
29/11/2012

Hemos realizado la tarta de clausura de la "1º Feria de repostería decorativa" en Barcelona. Los que tuvieron la posibilidad de estar el Domingo por la tarde, probablemente pudieron degustar una de las 1.200 porciones que tuvimos el gusto de repartir.

Aquí tenéis un pequeño "adelanto" de nuestra Big Cake.... A ver quién adivina qué es....ánimo, es muy fácil!!!!!
23/11/2012

Aquí tenéis un pequeño "adelanto" de nuestra Big Cake.... A ver quién adivina qué es....ánimo, es muy fácil!!!!!

listos los primeros 16 kg de swiss merengue buttercream!
20/11/2012

listos los primeros 16 kg de swiss merengue buttercream!

Los Primeros 48 kg de bizcochos...
19/11/2012

Los Primeros 48 kg de bizcochos...

Ya están aqui los 70 kg de mantequilla...
13/11/2012

Ya están aqui los 70 kg de mantequilla...

Esto como va... uhm!
11/11/2012

Esto como va... uhm!

Nuestro Big Constructor ya ha empezado con la estructura....
11/11/2012

Nuestro Big Constructor ya ha empezado con la estructura....

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