Ekkofood

05/03/2026

Cada rincón de nuestra finca guarda historias… y una de ellas está por renacer 🌿

No todo son noticias tristes. Después del viento, nuestro invernadero vuelve a la acción.

Estamos limpiando, preparando y dando vida a un espacio que llevaba tiempo en pausa 💚

¿Nos ayudan a decidir qué plantar este año? 🍅🥬🌶️
¡Déjenlo en los comentarios!

19/02/2026

Los proyectos no se sostienen por lo que construyes, sino por las personas que hay detrás...

El sábado 14 el viento pasó con fuerza por la finca.

Nosotros acabábamos de empezar nuestro viaje a China en familia… y recibir esas imágenes desde la distancia no fue fácil.

Han sido días de asimilar, de confiar y de soltar el control.
Cuando trabajas con la tierra sabes que hay cosas que no dependen de ti.

Dentro de todo, lo más importante:
✨ Nadie salió herido.
✨ Las personas están bien.
✨ Nuestros gansos, la gallina y los gatos están bien.

Y también hemos recordado algo muy valioso: los proyectos no se sostienen solo por lo que construyes, sino por las personas que hay detrás.

Gracias a quienes están ayudando mientras estamos lejos 🤍

La finca se reconstruye. La comunidad nos sostiene.

Ekkorelax

25/12/2025

Ekkofood nace en familia 🌱
Detrás de cada curso, cada taller y cada proyecto, estamos nosotros: una familia que cree en una agricultura ecológica honesta, accesible y con impacto real.

Este año ha estado lleno de aprendizaje, personas increíbles y mucho trabajo en la tierra.

Gracias por acompañarnos, confiar y formar parte de este camino.

Os deseamos una Navidad llena de calma, naturaleza y propósito 🤍

26/11/2025

✂️🍇 Nuevo taller en Ekkofood

El próximo 19 de diciembre aprenderás a podar granados y parras de forma práctica, clara y aplicable desde el primer día.

Un taller perfecto para quienes quieren cuidar mejor su finca, aumentar producción y entender realmente cómo podar.

👨‍🌾 Imparten:
• Tomás Cobo – Agricultura Sintrópica Clorofila
• Toni Álvarez – Granalma
🕒 8:30 – 14:00 h
📍 Bétera, Valencia
💶 40 €

✨ Grupo reducido
👉 Reserva tu plaza por WhatsApp
684 238 458

20/11/2025

¡Qué orgullo haber podido realizar este curso de agricultura ecológica con J.J. Paniagua, experto internacional con técnicas probadas en diferentes países! 🌱

En Ekkofood tenemos un propósito firme:
traer a España y Sudamérica a los mejores especialistas del mundo, para que agricultores y profesionales tengan acceso a formación práctica, real y basada en resultados.

Durante el curso profundizamos en:
✔️ Regeneración del suelo
✔️ Elaboración de bioinsumos
✔️ Mejora de fertilidad y retención de agua
✔️ Manejo ecológico del cultivo
✔️ Estrategias sostenibles y rentables

Gracias a todos los participantes por su compromiso y energía.

Ha sido un éxito y esperamos volver a recibirlo muy pronto 💚

24/10/2025

Hoy en el primer encuentro en Valencia de Slow Food Palancia-Mijares como miembros de la red de Slow Farm en España

Slow Food International Slow Food España

14/10/2025

✨🍃 Granadas Ecológicas a tu puerta 🍃✨
¿Quieres disfrutar de fruta orgánica, deliciosa y responsable? Ahora puedes hacerlo sin salir de casa.

Precio: 4€/kg
Pedido mínimo: 5 kg
Envíos a toda España 📦 (gastos de envío 4-7€ según zona)

🌱 Nuestro objetivo: fomentar el consumo de lo ecológico y que cada hogar tenga acceso a productos sanos y sostenibles.

¡Haz tu pedido hoy y llena tu mesa de salud y sabor!
📲 Llámanos o escríbenos: 684 23 84 58

12/09/2025

👉 ¿Quieres reducir costes de producción y aprender a cultivar de forma orgánica con tus propios recursos?
Del 7 al 9 de noviembre en Bétera (Valencia), J.J. Paniagua, referente internacional en agricultura orgánica, impartirá un curso intensivo teórico-práctico.

✔ Aprende técnicas probadas para producir sin químicos
✔ Crea tus propios biofertilizantes y biopesticidas
✔ Conviértete en un agricultor más rentable y sostenible

⚠️ Plazas muy limitadas. Reserva tu plaza antes de que se agoten 👉🏻https://www.ekkofood.com/cursos/curso-agricultura-organica

01/09/2025

🌱 La verdadera revolución en la agricultura empieza…
💚 …cuando cuidamos la tierra como cuidamos nuestra vida.

✨ En Ekkofood promovemos una agricultura que protege la tierra y a quienes vivimos de ella.

💬 ¿Y tú? ¿Qué haces para cuidar la tierra y nuestro futuro?

30/08/2025

🌱✨ ¿Quién es J.J. Paniagua? ✨🌱

En 1988, cuando la agricultura seguía el camino de la “Revolución Verde”, un joven agricultor costarricense tomó una decisión diferente: apostar por la agricultura orgánica.
Ese agricultor era J.J. Paniagua.

Lo que comenzó como una pequeña finca familiar se convirtió en un ejemplo para toda Costa Rica. Sus resultados fueron tan sorprendentes que pronto se difundieron de boca en boca, en prensa y entre agricultores. 🌍💚

Hoy, más de 35 años después, J.J. es reconocido como un referente mundial en agricultura regenerativa. Desde Zarcero, lidera una cooperativa que abastece a restaurantes, hoteles, supermercados y hogares. Además, comparte su experiencia como consultor internacional, ayudando a transformar la forma en que cultivamos y entendemos la tierra. 🌱

🗓 Y lo mejor… del 7 al 9 de noviembre estará en Valencia (España) impartiendo un curso único donde podrás aprender directamente de él: cómo regenerar suelos, producir alimentos sanos y construir una agricultura sostenible en lo económico, lo social y lo espiritual.

💡 Inspírate con su historia y guarda esta publicación para no perderte los detalles del curso.

30/08/2025

🌱 Un pionero que inspiró a miles 🌱

En 1988, mientras la agricultura seguía el camino de la “Revolución Verde”, J.J. Paniagua decidió apostar por lo orgánico.
Lo que empezó como una pequeña finca en Costa Rica se transformó en un modelo reconocido en América y Europa 🌍.

Hoy, J.J. es referente en agricultura regenerativa y muy pronto podrás aprender de él en persona.

🗓 Curso presencial en Valencia | 7–9 de noviembre
👉 Descubre su historia aquí:

J.J PANIAGUA Y SHODO SASAKI EN LA HISTORIA DE LA AGRICULTURA ORGANICA DE COSTA RICA Y MUNDIAL Corrían los últimos años del decenio de los  80 del siglo 20 , exactamente el año 1988  y  en todo el mundo la llamada “Revolución Verde” estaba aún en todo su apogeo,  aunque las cosechas ya ...