#wineandtwits

29/10/2026

🍷¡Enhorabuena a los diez finalistas y a los tres premiados del I Concurso Nacional Cocina con Vino de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino , celebrado en Gastrónoma. Feria gastronómica del Mediterráneo!

✨ Una felicitación muy especial para Pedro Juan Sánchez Santacreu, chef de -muralla-isla-de-tabarca , que ha conseguido el segundo premio con su "calamar encebollado al estilo tabarquino", una elaboración que incorpora dos vinos, entre ellos el Casa Agrícola Blanco, de Pepe Mendoza Casa Agrícola .

🏆 Un nuevo reconocimiento para Pedro Juan, que ya conquistó el Concurso "Carlos Llorca Baus" para jóvenes promesas de la cocina mediterránea durante La Vila W**e & Fish

Porque el vino no solo se bebe: también se cocina, inspira y cuenta historias...

13/10/2026

Ya hay finalistas para el I Concurso Nacional "Cocina con Vino" de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino 👏👏👏
La final se celebrará el 27/10 en Gastrónoma. Feria gastronómica del Mediterráneo
Aquí las recetas (con sus vinos) y restaurantes seleccionad@s 👇👇👇
https://miguelandujar.com/diez-finalistas-de-toda-espana-competiran-en-gastronoma-valencia-en-el-primer-concurso-nacional-cocina-con-vino

La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino y de los Espirituosos (AEPEV) y Gastrónoma – Feria Gastronómica del Mediterráneo - ya tienen a los

03/10/2026

de la CATA Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino de ayer en la Sala Prestigio de Alicante Gastronómica en IFA

“Cinco vinos en cinco copas pero más de cinco historias” 😊

No fue simplemente una cata de cinco vinos sino que Marichel López Catalá y Ernesto Gallud propusieron, a través de 5 vinos, un viaje por la diversidad del vino español con cinco maneras diferentes de expresar la singularidad de nuestro vino: variedades autóctonas, territorios singulares, paisajes protegidos, personas emprendedoras, tradición, innovación ...

¡Cada copa abría una ventana diferente! Gracias a la diversidad extraordinaria de variedades, climas, suelos y formas de elaboración... que tenemos en Y, detrás de cada vino, muuuuchas historias que contar 💯

Ayer el vino nos remitió al pasado, nos habló de variedades autóctonas, hubo sorprendentes elaboraciones, e proyectos fruto de la investigación y la cooperación...

Gracias por la histórica Limonada, Bodegas Salado Blanco Las Yeguas ¡impresinonate la !, Pago de La jaraba Tinto Merlot , aceite y queso (¡Maridaje que supo a gloria!) y Pérez Barquero Bodegas sorprendente espumoso de PX ¡Brutal!

“Se probaron cinco vinos, pero en realidad, lo que más valoraron los asistentes, fueron las historias que los sostienen.” 🥰

Alicante estuvo presente con el GRAN ORO de Catando Aepev en la categoría de vinos dulces M de Alejandría 🥂 ¡la moscatel a otro nivel! 🎉

01/10/2026

🍷 La Vila Joiosa se convierte en territorio del vino… ¡y de la comunicación! Será la sede del Press W**e Competitions 2026 (Catando Aepev), el concurso internacional de cata a ciegas organizado por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino, cuyo jurado está formado por periodistas, escritores y comunicadores especializados.

Además, en esta edición se reconocerán “Las Mejores elaboraciones del Levante español” en las diferentes categorías del concurso.

¡Gran oportunidad para poner en valor nuestros vinos, vermús y bebidas espirituosas!.

Porque ya lo sabemos: el vino no solo se bebe. También se cuenta. 🍇

La Vila W**e & Fish Turismo La Vila Joiosa
Todos los detalles en el nuevo artículo de W**eandtwits 👇

https://w**eandtwits.wordpress.com/2026/10/01/la-vila-joiosa-sera-sede-del-press-w**e-competitions-2026-de-la-aepev/

29/09/2026

Entrando en la cuenta atrás ;)

🍷 El jurado tiene la palabra.

Recetas recibidas. Suerte echada. La primera final del Concurso Nacional de Cocina con Vino se acerca y el jurado tendrá una gran responsabilidad: decidir qué propuestas se alzan con los premios.

📍 El 27 de octubre, en Gastrónoma (Valencia), las recetas finalistas competirán por 10.000 euros en premios, con el vino como protagonista.

Talento, creatividad y muchos nervios alrededor de los fogones. Se admiten nervios. 😉

¿Habéis enviado receta? Contadnos con qué vino habéis cocinado… ¡sin desvelar secretos! 👇

Gastronomía

28/09/2026

🍷🎨 El pasado sábado, en Universo Artístico de Alicante, convertimos el vino en una herramienta creativa… ¡y la mesa en un auténtico laboratorio de color, risas y buen rollo!

Gracias a todos los que os animasteis a venir al taller Pintando con vino. Gracias por vuestra creatividad, por atreveros a experimentar, por las risas y, sobre todo, por ese ambiente tan bonito que se creó entre pincelada y pincelada.

El vino nos inspiró para crear, pero también hubo tiempo para brindar, compartir, picar algo rico y disfrutar de la compañía. Porque fuimos a pintar, sí… ¡pero también a pasarlo bien! 🍷🖌️🧀

Nos llevamos nuestras láminas llenas de color, copas compartidas y un buen momento **e ❤️

¡Gracias por hacerlo posible! 😘 Y enhorabuena a esos alumn@s aventajados como Uliana Naglia 😊 su dragón nos dejó boquiabiertos 💯

22/09/2026

Muchas gracias a El Consistorio por hacerse eco de nuestro próximo evento Pintando con vino 😉🥂
¡Inscripción previa y Plazas limitadas! Nos vemos en Universo Artístico este sábado a las 17h 🥰

El próximo sábado 26 de septiembre de 2026, la Asociación Universo Artístico ofrecerá una jornada participativa donde la cultura del vino y el arte se unen para fomentar la creatividad local sin necesidad de experiencia previa.   La oferta cultural y de ocio de Alicante suma una nueva propuest...

21/09/2026

🚨 ÚLTIMA HORA!!
El I Concurso Nacional de Cocina con Vino suma un nuevo y relevante respaldo: la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) - MejorCon_Vino - se incorpora como patrocinador oficial del certamen organizado por Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino y Gastrónoma. Feria gastronómica del Mediterráneo.

¡Sigue abierta la recepción de recetas! ;)

🚨 ÚLTIMA HORA | OIVE se suma al I Concurso Nacional de Cocina con Vino organizado por la AEPEV y Gastrónoma cuya final se celebrará el 27 de octubre en Feria Valencia. final se celebrará el 27 de o…

19/09/2026

Brevísimo del EVENTAZO La Vila W**e & Fish que reunió a vecin@s y visitantes en una velada centrada en la tradición marinera, los maridajes vinícolas y la gastronomía local ¡viva la gamba blanca vilera! dentro del marco de la marca 👏

¡Enhorabuena a TODO@S quienes lo hicieron posible: organizadores, bodegas, distribuidores, restaurantes, puestos del mercado...! 🎉💯

Noche disfrutona de encuentros W**E y de conocer nuevas propuestas y referencias de no sólo españoles ❤️

¡Que hablen las imágenes! 😉