Koduresto Väike Petersell

08/06/2026

Veinifestar on peetud!
Oleme tõesti tänulikud, et te tulite Peterselli hoovi ja saime koos selle kaua oodatud suve alguse ära tähistada!💚

Eraldi peab tänama ilmataati, kes tervet Haapsalut tol õhtul hoidis!💛

Õhtu oli nii tore, sest meil olid köögis head ja toetavad kokad, sõbralikud ja naeratavad teenindajad, veinijuttu sai ajada veinimajade esindajatega: Kristel .eesti , Sarah Estonia ja Anneli Vinorama Veinistuudio

Näpud püsti, sest tõelise itaalia meeleolu tõi meile hoovi Tommy Tommaso Primavera Spring ning õhtut aitas koos hoida Margus Luik

Meeleolukat suve jätku suurte ja vãikeste Petersellide poolt!✌️

31/05/2026

Mr Wellington'i kaaslasteks olid Peterselli õrnsoolakala, spargel ja suitsupart ning sobivad kaaslased veinimaailmast valis

Mr Wellington sai igaljuhul meeleolukalt maitstud!💚

07/05/2026

Petersellis oli mulli-kolmapäev ja meile sattus külla veinimeister otse sündmuspaigast ehk Valdobbiadene`st.
Aitäh Mari , et Enzo meile tõid!
Sui Nui!💚✌️

02/04/2026

Petersell tahaks teile pakkuda pelmeeni-elamust!
Jah, sa loed täitsa õigesti! 💚

Käsitsi valmistatud, põdralihaga täidetud pelmeenid, mis on serveeritud sügavas, maitseküllases puljongis, mis on keedetud niiiiiiii aeglaselt…

Tule meile külla reedel, 10.04.
Ootame!

Bronnid ja õhtusöögi menüü⬇️

Me kõik sööme pelmeene. Kiirelt, vahel lausa otse pannilt või potist! Petersell tahaks teile pakkuda pelmeeni-elamust! Jah, sa loed täitsa õigesti! :) Käsitsi valmistatud, põdralihaga täidetud pelmeenid, mis on serveeritud sügavas, maitseküllases puljongis, mis on keedetud nii aeglaselt.....

23/03/2026

7 pilti 8-käigulisest õhtusöögist!
Maailma esimene Peterselli degustatsiooni-menüü on testitud💚

22/03/2026

Meil on nii hea meel, et Liisa sattus esimest korda Peterselli ja võttis peakoka õhtusöögi tujud ja tunded nii kenasti kokku!

Teine rõõm, et veiniekspert Kristel meil külas oli!

Kolmas rõõm, et tuba oli täis häid inimesi ja maitseid!
💚

10/03/2026

Vaat kui tore! Oleme rõömsad💚

Haapsalus asuv restoran Väike Petersell on Eesti väike- ja keskmiste ettevõtjate assotsiatsiooni (EVEA) konkursil “Eesti ettevõtlik vaim 2025” nomineeritud parima alustanud ettevõtte kategoorias. Selles kategoorias on ettevõtted, mis on asutatud pärast 1. jaanuari 2023. Lisaks Väikesele ...

07/03/2026

Äkki siis, kui ma pole õnnetu, olen ma õnnelik? 💚
Aitäh, Andrus Vaarik!

Peterselli õnnelikuks tegevad toidud:

Amuse bouche
Külmsuitsulõhe, vaarikas, sibulamoos, leivakrõbedik
Maheveise tartar, kappar, kõva juust, anšoovisekreem
Porgandi pirukas, safrani kreem
Must leib, veisemaksa patee, rabarberi sinep

Pearoog
Šnitsel (Iberico siga), sinepikreem, juurikad, väike mugul

NB! Õnnelikuks teeb ka see, kui tualetis on kevadised lilled!😘

10/02/2026

Kevadiselt värske Marina Laikjõe juttudega otse Pariisist ja Taneli Peterselli-vimkaga toidud. Selline oli veebruarikuu reedeõhtu Petersellis💚

Suured tänud toreda õhtu eest!

24/01/2026

Ootame sind Petersellis!

Meie mõtted ja sündmused leiad meie kodukalt, aga oled oodatud ka täitsa omade mõtetega - elusündmused, tähistamised, kooskokkamised ja koosolemised!

www.vaikepetersell.ee