Zero Lab Restaurant - Fine Dining

Name: Zero Lab Restaurant - Fine Dining
Address: Paris N43-41 y Emilio Sola, Quito, EC
Telephone: 0998198877
Price range: £££

Casa
Ecuador
Quito
Zero Lab Restaurant - Fine Dining

Fine dining - Gastro Lab Privado - Restaurante Exclusivo

14/06/2026

Zero Lab Experience ✨

Una mesa.
Una historia.
Un viaje por los sabores del Ecuador.

Aquí no vienes solamente a cenar. Vienes a descubrir, sentir y recordar.

Cada plato, cada detalle y cada momento han sido creados para transformar una comida en una experiencia inolvidable.

Bienvenidos a Zero Lab.

📍Quito, Ecuador
📲 Reserva tu experiencia.

14/06/2026

👨‍🍳✨ Este Día del Padre celebramos a quienes nos enseñaron que la pasión, el esfuerzo y el amor se transmiten de generación en generación.

En Zero Lab queremos homenajear a todos los padres con una experiencia gastronómica inolvidable.

🎁 El papá es GRATIS en nuestro menú degustación o en platos a la carta.*

Porque los mejores recuerdos no se regalan, se comparten alrededor de una mesa.

📍 Zero Lab Fine Dining – Quito
📅 Promoción válida hasta el 21 de junio de 2026.

*Aplican restricciones.

FoodieQuito RestauranteQuito ChefLife EcuadorGastronomico

13/06/2026

Cada reserva es especial.

Pero hay personas que ya forman parte de nuestra historia.

A ustedes, nuestros Zero Lab Lovers, gracias por confiar, volver, recomendar y compartir momentos inolvidables junto a nosotros.

Esta casa también es suya. ❤️🇪🇨✨

12/06/2026

La alta gastronomía también se sirve en una copa.

Ingredientes excepcionales, técnicas contemporáneas y una visión creativa que transforma cada cóctel en una experiencia sensorial.

Bienvenidos al universo líquido de Zero Lab. 🍸✨

📍Quito, Ecuador
📲 Reserva tu experiencia.

11/06/2026

Cada rincón cuenta una historia.

Diseñamos Zero Lab para que la experiencia comience mucho antes del primer plato y permanezca mucho después del último brindis.

Luz, detalles, arte, gastronomía y hospitalidad se unen en un espacio pensado para celebrar la cocina ecuatoriana contemporánea. 🇪🇨✨

Bienvenidos a Zero Lab Fine Dining.

📍Quito, Ecuador
📲 Reserva tu mesa y descubre por qué una cena puede convertirse en un recuerdo para toda la vida.

10/06/2026

🇪🇨 ¿NOS AYUDAN? 🇪🇨

Si llegamos a:

✅ 100.000 seguidores
✅ 5.000 likes
✅ Un comentario de un jugador de la Selección del Ecuador

🔥 ¡El Chef Gallardo nos prometió regalarnos la camiseta oficial de Ecuador a TODO el equipo de Zero Lab! 🔥

Ahora necesitamos que nos ayuden a hacerlo cumplir su palabra 😂🇪🇨

Etiqueta a los jugadores de La Tri, comparte este video y ayúdanos a llegar a la meta.

¿Lo logramos?

ChefGallardo Quito GastronomiaEcuatoriana FutbolEcuatoriano OrgulloEcuatoriano

09/06/2026

La tradición nos enseña de dónde venimos. La técnica nos permite imaginar hacia dónde vamos.

En Zero Lab honramos las recetas, los productos y la memoria de nuestra tierra, transformándolos con creatividad, precisión y respeto.

Porque la mejor cocina no elige entre tradición o innovación; encuentra el equilibrio perfecto entre ambas.

🇪🇨 Ecuador servido con orgullo.

📍Reserva tu experiencia.

07/06/2026

No venimos a servir comida. Venimos a provocar emociones.

Cada plato cuenta una historia, cada detalle tiene un propósito y cada visita se convierte en un recuerdo.

Bienvenidos a Zero Lab Fine Dining.
Donde Ecuador se interpreta plato a plato.

📍 París y Emilio Sola, Quito
🍽️ Almuerzos y experiencias gastronómicas
📲 Reserva tu mesa y descubre por qué somos una de las experiencias culinarias más reconocidas de Latinoamérica.

QuitoFood LuxuryDining ChefGallardo TasteOfEcuador

04/05/2026

Viaja en el tiempo a los sabores de la Colonia y la República con nuestro pie quiteño de cítricos de la huerta. Inspirado en los antiguos dulces tradicionales, este postre recoge la esencia de los limonares, naranjales y frutales aromáticos de los valles de Quito.

Una tarta crujiente, horneada con maestría, donde la dulzura se equilibra con vibrantes notas cítricas que evocan recetas de antaño y memorias de cocina heredadas. Cada bocado es un homenaje a la tradición repostera quiteña, reinterpretada con elegancia.

Una creación de Zero Lab, el chef Gallardo y junto a nuestros pasteleros, quienes transforman técnica y tradición en una experiencia inolvidable.

Te esperamos en Zero Lab para comer de maravilla y vivir una noche inolvidable en Quito.

04/05/2026

Un encocado mixto irresistible: corvina blanca jugosa y camarones en su punto, envueltos en una cremosa leche de coco tropical que abraza cada sabor.

Inspirado en los saberes ancestrales de las cocineras afrodescendientes de la costa ecuatoriana, este plato integra secretos transmitidos por generaciones: el equilibrio perfecto entre sofritos, hierbas frescas y técnicas tradicionales que dan vida a sabores intensos y profundamente auténticos.

Una experiencia creada por Zero Lab junto al talento del chef Gallardo, donde cada bocado es una explosión de sabor y tradición.

Perfecto para una noche de romance, conexión y gastronomía inolvidable en Quito… no te lo puedes perder.

Dirección

Paris N43-41 Y Emilio Sola
Quito

Teléfono

0998198877

Página web

http://www.zerolabrestaurante.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Zero Lab Restaurant - Fine Dining publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.