Les Douceurs de Mira

14/05/2026

Recette de salade burrata 🍅🤍

Ingrédients

* 1 burrata
* Tomates cerises
* ⁠pêche
* ⁠concombre
* Roquette ou salade verte
* Quelques feuilles de basilic frais
* Huile d’olive
* Crème de balsamique
* Sel et poivre
Préparation

1. Laver et couper les tomates.
2. Déposer la salade dans une assiette.
3. Ajouter les tomates et couper le concombre et la pêche puis placer la burrata au centre.
4. Arroser d’huile d’olive et de crème balsamique.
5. Ajouter le basilic, le sel et le poivre.

✨ Servir bien frais avec du pain grillé.

08/05/2026

🧁Recette de cup cake➡️.

Ingrédients

* 3 œufs
* 120 g de sucre
* 1 sachet de sucre vanillé
* 150 g de farine
* 1 sachet de levure chimique
* 125 g de beurre fondu
* Zeste de citron ou vanille (optionnel)

Préparation

1. Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
2. Ajouter la farine et la levure tamisées.
3. Incorporer le beurre fondu puis ajouter le zeste de citron ou la. Vanille
4. Remplir les moules à madeleines aux 3/4.
5.Cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 4 minutes puis baisser à 180°C et continuer la cuisson 8à 11minutes.
6.Les madeleines doivent être bien dorées et moelleuses.

01/05/2026

Des nouvelles recettes qui arrivent restez banchées

06/04/2026

« Le pain bao est un petit pain levé cuit à la vapeur, d’origine asiatique, très moelleux et souvent garni. »

الباو (Bao) أو Baozi هو خبز صيني يُطهى على البخار ويتميّز بقوامه الطري والخفيف.
وصفة سهلة و خفيفة جربوها رايحة تعجبكم انشاء الله

02/04/2026

وصفة سهلة التحضير و بنينة جربوها رايحة تعجبكم .
Ma mission est simple : transmettre ma passion pour la boulangerie et la pâtisserie partager mon savoir-faire avec celles et ceux qui veulent apprendre et se perfectionne
Samira TV

pâtisserie

20/02/2026

J’ai le plaisir de vous annoncer mon passage à la télévision Samira TV emission مخبزتي
Une belle expérience autour de ma passion : la boulangerie et la pâtisserie artisanale 🥖🧁

17/02/2026

رمضان شهر الرحمة،و البركة.✨🌙
أسأل الله أن يبلّغنا إياه بقلوب مطمئنة
وأيام مليئة بالنور 💛

15/02/2026

يسعدني أن أعلن عن مشاركتي المميزة على قناة
Samira TV
خطوة مهمة في مسيرتي المهنية في عالم الحلويات والخبز الراقي.

وراء هذه اللحظة سنوات من العمل، الشغف، والتطوير المستمر…
واليوم أضع بصمتي بثقة أكبر ورؤية أوضح 💫

كل الشكر والامتنان لفريق القناة على الاحترافية والثقة.

هذه مجرد بداية لحضور أقوى في الساحة الإعلامية بإذن الله 🔥

Les douceurs de Mira
شغف… احتراف… وهوية تُصنع بكل حب 🤍✨

في قناتنا الرسمية على منصة اليوتيوبhttps://bit.ly/3Erfl5Mتابعونا علي صفحتنا الرسمية علي الفيس بوك https://www.facebook.com/samiratv.foodتابع...

05/02/2026

هل تحبين عالم الحلويات وتبحثين عن فرصة لتعلم أسرار اللاير كيك (Layer Cake) و(Sweet Table) راقية ومميزة ؟

🍰 في هذا atelier سوف تتعلمين مع les douceurs de mira خطوة بخطوة :

• كيفية تجهيز وتحضير اللاير كيك بالكريمة
• تقنيات الحشو والتغطية للحصول على كيك مثالي.
• أفكار رائعة لتنسيقsweet table جذابة
Fiha Les cupcake
Les madeleine à bosse au chocolat
Et des donuts avec une touche moderne
و
تناسب كل المناسبات
• أسرار الاحترافية في الديكور والتقديم.

👩‍🍳 L’atelier مناسب للمبتدئات والمحترفات الراغبات في تطوير مهاراتهن.

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لتسجيل اتصلوا على الرقم
0553 90 43 70. الاماكن محدودة، مرحبا بكم الورشة متواجدة في با ب الزوار

19/01/2026

J’ai eu le plaisir de visiter le salon HORECA, un rendez-vous incontournable pour s’informer, échanger et s’inspirer dans l’univers hôtel–restaurant–cafétéria

21/11/2025

Après deux expositions, je réalise que chaque rencontre, chaque regard et chaque sourire nourrissent encore plus ma passion. 🌟