Bennet Zman

01/03/2026

La prestigieuse maison L’Entr’acte signe une nouvelle création d’exception :
🍫 Une tablette chocolat au lait fourrée au Kalb Elouz Bennet Zman.

Cette œuvre gourmande est entièrement imaginée et développée par L’Entr’acte, qui a choisi d’y intégrer notre Kalb Elouz en cœur de recette, pour en révéler toute la richesse et l’authenticité.

Nous sommes fiers d’avoir fourni notre signature traditionnelle pour accompagner leur savoir-faire chocolatier haut de gamme.

Notre signature, le Kalb Elouz Bennet Zman, devient aujourd’hui une expérience chocolatée unique :
🍫 Tablette chocolat au lait fourrée au Kalb Elouz
🌰 Amande & crêpe dentelle
🎁 Une création élégante, raffinée, audacieuse.
🤎 Un cœur inspiré de notre savoir-faire traditionnel

Une rencontre entre artisanat d’excellence et patrimoine gourmand.
Une création portée par la maison L’Entr’acte.

📍 Disponible dans notre boutique Bennet Zman
📍 Ainsi que dans tous les points de vente L’Entr’acte à travers le pays

01/03/2026

✨ L’excellence chocolatée sublimée par la tradition.

La prestigieuse maison L’Entracte signe une nouvelle création d’exception :
🍫 Une tablette chocolat au lait fourrée au Kalb Elouz Bennet Zman.

Cette œuvre gourmande est entièrement imaginée et développée par L’Entracte, qui a choisi d’y intégrer notre Kalb Elouz en cœur de recette, pour en révéler toute la richesse et l’authenticité.

Nous sommes fiers d’avoir fourni notre signature traditionnelle pour accompagner leur savoir-faire chocolatier haut de gamme.

Notre signature, le Kalb Elouz Bennet Zman, devient aujourd’hui une expérience chocolatée unique :
🍫 Tablette chocolat au lait fourrée au Kalb Elouz
🌰 Amande & crêpe dentelle
🎁 Une création élégante, raffinée, audacieuse.
🤎 Un cœur inspiré de notre savoir-faire traditionnel

Une rencontre entre artisanat d’excellence et patrimoine gourmand.
Une création portée par la maison L’Entracte.

Nous tenons à remercier sincèrement L’Entracte pour leur confiance.
Si une maison aussi prestigieuse nous fait l’honneur de sélectionner notre Kalb Elouz, c’est avant tout parce que la qualité parle d’elle-même.

Notre rôle : fournir l’authenticité.
Leur génie : la transformer en expérience chocolatée d’exception.

📍 Disponible dans notre boutique Bennet Zman
📍 Ainsi que dans tous les points de vente L’Entracte à travers le pays

25/02/2026

On dit Chaâbi… on pense Kalb Elouz.
Ici, chaque note raconte Alger, chaque qasida traverse les générations.
Impossible d’imaginer une vraie soirée chaâbi sans passer par Kalb Elouz.
C’est plus qu’un lieu, c’est une âme. 🇩🇿🎶

22/02/2026

20/02/2026

🍋🍓 Plus vrai que nature… mais 100% pâtisserie !

Citron, fraise… vous pensez croquer un fruit ?
Surprise 😏

Chez Bennet Zman, nos trompe-l’œil allient réalisme bluffant et saveurs raffinées.

👨‍🍳 Élégance
✨ Finesse
🤍 Explosion de goût

Osez l’illusion… dégustez l’exception.

18/02/2026

✨🌙 Ramadan Mubarak 2026 🌙✨

En ce mois sacré de partage, de générosité et de spiritualité, toute l’équipe de Bennet Zman Pâtisserie vous souhaite un Ramadan Moubarak rempli de paix, de santé et de douceur.

Que vos tables d’iftar soient entourées de vos proches, illuminées par la foi et sublimées par de délicieuses douceurs traditionnelles 🥮🍯

Chez Bennet Zman Pâtisserie, nous mettons tout notre savoir-faire et notre passion pour vous accompagner durant ce mois béni, avec des créations gourmandes qui rappellent les saveurs d’antan et la chaleur des moments en famille.

📍 Commandes ouvertes pour tout le mois de Ramadan 2026
📞 Contactez-nous en message privé pour réserver vos pâtisseries préférées

Qu’Allah accepte votre jeûne et vos prières 🤲
Ramadan Kareem 🌙

18/02/2026

🌙✨ Ramadan Moubarak à tous les Algérois ! ✨🌙

À l’occasion du mois sacré de Ramadan, Bennet Zman vous souhaite un Ramadan rempli de paix, de partage et de douceur.

Pour accompagner vos moments de ftour et vos soirées en famille, nous avons le plaisir de vous proposer nos mini tartes à partir de 70 DA seulement, tout au long du mois de Ramadan 🥧💛

🎁 Et ce n’est pas tout !
Chaque client qui franchira les portes de notre boutique durant ce mois de ramadan se verra offrir une délicieuse pièce de Kalb Elouz, avec amour et générosité, fidèle à l’esprit du Ramadan. et ce valable CHAQUE JOUR 😍

Nous vous attendons nombreux pour partager ensemble la gourmandise et la convivialité de ce mois béni.

🌙🤍 Ramadan Karim ! 🤍🌙

17/02/2026

🌙 Offre Spéciale Ramadan – Bennet Zman 🌙

Le Ramadan est un mois de partage, de générosité et de traditions.

Chez Bennet Zman, nous avons à cœur de vous remercier pour votre confiance et votre fidélité.

Durant tout le mois sacré,
🎁 Pour chaque achat effectué en boutique, une part de Kalb Louz vous sera offerte.

Un geste simple, mais rempli de sens.
Une douceur à partager en famille, autour de la table du ftour.

Notre Kalb Louz, préparé selon la tradition et revisité avec passion, est un hommage au savoir-faire transmis de génération en génération.

Parce que le Ramadan est avant tout un moment de cœur…
Nous avons souhaité y ajouter une touche sucrée.

📍 Bennet Zman – lotissement C numéro 25
Draria , Alger
📞 Commandes : 05 56 38 53 96

17/02/2026

Bennet Zman est née d’une histoire de transmission.

Fondateur : Rafik Acheli, passionné depuis son plus jeune âge.

Il a grandi dans la maison Acheli, aux côtés de son père, apprenant chaque geste, chaque recette, chaque secret du métier.

Précurseur du Kalb Louz revisité — pistache, noix de coco, et autres variantes inédites — il a toujours cherché à innover tout en respectant la tradition.

Après plusieurs décennies d’expérience, il fonde Bennet Zman, en mémoire de son père disparu.

Une marque pour renouer avec l’authenticité.
Une marque pour faire revivre le goût d’antan.

Bennet Zman — Le goût du souvenir.

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📖 STORYTELLING – VERSION LONGUE (Page officielle)

Derrière Bennet Zman se cache une histoire de passion, de transmission et de mémoire.

Son fondateur, Rafik Acheli, a grandi dans l’univers de la pâtisserie traditionnelle. Très jeune, il travaille aux côtés de son père dans la célèbre maison Acheli à Draria , apprenant les ficelles du métier avec rigueur et amour du travail bien fait.

Visionnaire et créatif, il devient l’un des précurseurs du Kalb Louz revisité, en imaginant des variantes inédites : pistache, noix de coco, et bien d’autres recettes qui marient tradition et innovation.

Après plusieurs décennies d’expérience, et suite au départ de son père, Rafik décide de créer Bennet Zman — littéralement “La douceur du temps”.

Une marque fondée en hommage à celui qui lui a tout appris.
Une marque pour renouer avec l’authenticité.
Une marque pour transmettre à son tour le goût des traditions.

Chaque gâteau, chaque plateau, chaque bouchée porte l’empreinte d’un savoir-faire transmis de génération en génération.

Bennet Zman n’est pas seulement une pâtisserie.
C’est une histoire. C’est une mémoire. C’est un héritage.

17/02/2026

🌙 Bennet Zman — Le goût qui traverse le temps

Derrière Bennet Zman se cache une histoire
de transmission, de passion et de mémoire.

Son fondateur, Rafik Acheli, a grandi au cœur de la tradition. Très jeune, il travaillait aux côtés de son père dans la maison Acheli, apprenant avec patience chaque geste, chaque secret et chaque détail qui font la noblesse de la pâtisserie traditionnelle.

C’est dans cette atmosphère familiale qu’il découvre l’amour du métier et développe son savoir-faire. Visionnaire et créatif, Rafik devient l’un des précurseurs du Kalb Louz revisité, en imaginant des variantes inédites qui ont marqué les esprits : Kalb Louz pistache, noix de coco, et d’autres recettes où tradition et innovation se rencontrent harmonieusement.

Après plusieurs décennies d’expérience, et suite au départ de son père, Rafik décide de donner naissance à un projet profondément personnel : Bennet Zman, en hommage à celui qui lui a tout transmis.

Plus qu’une pâtisserie, Bennet Zman est un héritage.
Chaque gâteau raconte une histoire.
Chaque plateau reflète un savoir-faire transmis de génération en génération.

À travers ses créations, Rafik souhaite renouer avec l’authenticité, préserver les saveurs d’antan et offrir aux familles des moments de partage sincères, surtout durant le mois sacré de Ramadan et les grandes célébrations.

Bennet Zman, c’est la douceur du temps…
Un héritage vivant, au service de vos plus beaux souvenirs.