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Laura Rizek Food Planner

Name: Laura Rizek Food Planner
Address: Arroyo Hondo, Santo Domingo, DO
Telephone: +18099806002

Casa
Dominican Republic
Santo Domingo
Laura Rizek Food Planner

Backstage Catering,Tasting Bites, Cocina Creativa, Asesoría y Elaboración de Alimentación Especial, Catering Gourmet, Manejo de Cafeterías, Montajes y Even

Laura Rizek Food Plannig . Nos especializamos en el diseño y asesoría de menúes saludables, servicio de catering gourmet, montaje y realización de eventos. Nuestro enfoque principal es la elaboración y presentación de alimentos de alta calidad, rigiéndonos por un cuidadoso proceso de supervisión desde la cocina hasta su puesta en escena.

14/08/2015

Cordero al romero, siempre es bueno.

02/07/2015

Tuve el honor asistir al talentoso Pedro Lambertini en el Hosteleria Food Fest 2015, celebrado en el Garden Tent del Hotel Embajador.

Fotos cortesía de Hector Baez.

20/06/2015

La Copa Culinaria de las Américas, se celebró en Belén, Costa Rica del 16 al 18 de Junio del 2015 dentro del marco de feria Exphore, esta vez en la versión Continental.

16/06/2015

¡Saludos desde Costa Rica! Me encuentro en compañía de Debaki Pratts, Ana Lebrón y Anita Marranzini. Estamos tomando una certificación para ser jueces de competencia en el Foro Panamericano de Asociaciones Gastronómicas Profesionales.

11/06/2015

Este es el programa de actividades del Hostelería Food Fest del 29 al 1ero. de Julio en el Hotel Embajador y donde estaré participando.

¡Los espero!

Hostelería Food Fest es el evento gastronómico más importante que se realiza en la República Dominicana...

08/06/2015

Lunes ligero: Ceviche de camarón al estilo peruano.
¡Buen Provecho!

29/05/2015

Montadito de pimientos Rojos y cebolla sobre torta de espinaca y queso crema. Sencillo, saludable y delicioso.
¡Buen provecho!

25/05/2015

Unidos por nuestra gastronomía.

La Asociación Dominicana de Chefs (ADOCHEFS) presentó su nueva directiva a diferentes entidades, relacionados y medios de comunicación, la cual pasa a estar integrada por Carlos Estévez como presidente, Diana Munné Vice-presidente, Marcelle Alvarez (Representante del Foro Panamericano de Asociacione…

21/04/2015

El chorizo al vino es una tapa muy típica en España; Fácil y sencilla de preparar. ¡Yumm!

13/04/2015

Para sobrellevar el lunes y su afán: Hash Brown con carne molida y queso. Rúcula y lenteja. ¡Buen provecho!

07/04/2015

Hoy se celebra el día mundial de la Salud en conmemoración del aniversario de la OMS. Cada año se elige un tema relacionado con un área prioritaria de la salud pública, este año: La inocuidad de los alimentos.

Ustedes no se imaginan lo fácil y rápido que se mueve una bacteria en los alimentos, es por ello que comparto cinco pasos fáciles para evadir la contaminación cruzada y de paso, la inocuidad de los alimentos.

- Mantén la limpieza
- Separa los alimentos crudos y cocinados
- Cocina los alimentos completamente
- Mantén los alimentos a temperaturas seguras
- Usa agua y materias primas inocuas.

¿Qué estás haciendo para cuidar tu salud y la de los tuyos?

30/12/2014

En días de fiesta no hay quien pueda resistirse a un ponchecito. Aprende a prepararlo desde tú propia cocina, casero es mejor. ¡Buen Provecho!

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