Hvad er åbningstiderne?

Mandag 08:00 - 16:00 Tirsdag 08:00 - 16:00 Onsdag 08:00 - 16:00 Torsdag 08:00 - 16:00 Fredag 08:00 - 18:00 Lørdag 08:00 - 18:00

Madkunstneren

Hjem
Danmark
Viborg
Madkunstneren

Madkunstneren er til dig, der vil lidt mere når det drejer sig om mad!

Vi leverer mad til receptioner, fødselsdage, bryllupper, konfirmationer, frokost- og kantineordninger, møder, kurser, konferencer, firmafester eller festlige begivenheder. Madkunstneren er til dig, der vil lidt mere når det drejer sig om mad!Vi leverer mad til receptioner, fødselsdage, bryllupper, konfirmationer, frokost- og kantineordninger, møder, kurser, konferencer, firmafester eller festlige

begivenheder. Vi er meget beviste om vores kunder, og:

• kvalitet og service er altid i top hos os.

• vi bruger altid kun de bedste råvarer.

• for os er anretningen meget vigtig, så der også er noget for øjet.

• vi mener mad skal være en oplevelse for alle sanser.

• vi laver mad fordi det er en passion for os, og resultatet er altid unikt. Ring på tlf. 87 61 01 01 og få en snak med Lene eller Claus om din næste fest eller arrangement

06/06/2025

Få styr på maden til sommerens studenterfest! 🥳💪🥂

Vi sørger for den skønneste sommermenu når årets studenter skal fejres. Vælg f.eks. mellem vores klassiske 3-retters studentermenu eller en af vores populære receptionsbuffetter. Priser fra 175,- pr. person… 🥰

Vores klassiske studentermenu består af lækre forretter (bl.a. store rejer m/hvidløg og bruchetta m/ tomat & mozzarella), en velsmagende hovedret (fyldt svinemørbrad, kartoffelsalat og blandet grøn salat) samt dessert (brownie, mazarinkage m/ hindbærmousse + mini-flødebolle m/ marcipanbund).

👉 Se hele menuen her: https://madkunstneren.dk/studenter-menu/

Ved Madkunstnerens stående receptionsbuffet kan du selv sammensætte forskellige hapsere der kan spises uden bestik. Det ser flot ud og er altid et stort hit.

👉 Se receptionsmenuer her: https://madkunstneren.dk/reception/

29/04/2025

Husk Madkunstnerens Månedsmenu – til fest eller hverdagshygge i maj og juni 🍴😋👌

Glæd dig til en lækker forårs-menu med Serranoskinke, grillede asparges, kalvemørbrad fra Himmerland, nye persillekartofler og meget mere… 💪

Vores populære månedsmenu består af tre lækre retter til en skarp pris. Forret, salat & dessert er anrettet på fade og i skåle, klar til at sætte på bordet. Hovedretten er pakket i termokasse, så det kan holde sig varmt 🥳

Vores månedsmenu i maj og juni byder på:

𝐅𝐨𝐫𝐫𝐞𝐭
▪️ Grillede asparges med serranoskinke og estragon-majo
▪️ Hjemmebagt flüte og smør

𝐇𝐨𝐯𝐞𝐝𝐫𝐞𝐭
▪️ Kalvemørbrad fra Himmerland eller kalvecoulotte
▪️ Små nye persillekartofler og whiskysauce
▪️ Årstidens salat og krydderurtedressing

𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭
▪️ Panna cotta med rabarberkompot
▪️ Hasselnøddekage med ganasche

Pris pr. kuvert: Kr. 350,- (med kalvemørbrad) / Kr. 330,- (med kalvecoulotte)

👉 Læs mere og bestil her: https://madkunstneren.dk/maanedsmenu/

31/03/2025

Har du prøvet vores lækre månedsmenu? 😋🙌🌞

Madkunstnerens populære månedsmenu i april er perfekt til både fest og hverdagshygge 🥳

Menuen består af tre lækre retter til en skarp pris. Forret, salat & dessert er anrettet på fade og i skåle, klar til at sætte på bordet. Hovedretten er pakket i termokasse, så det kan holde sig varmt 💪

𝐅𝐨𝐫𝐫𝐞𝐭
- Hjemmelavet Blinis m/ mousse af røget hellefisk
- Store rejer m/hvidløg og persille
- Italiensk pølse med pesto og oliven

𝐇𝐨𝐯𝐞𝐝𝐫𝐞𝐭
Kalvemørbrad fra Himmerland eller kalvecoulotte
Råstegte kartofler, Dijon sauce, lækker salat og dressing

𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭
Citronfromage
Brownie med chokolade-ganache

Pris pr. kuvert: Kr. 350,- (med kalvemørbrad) / Kr. 330,- (med kalvecoulotte)

👉 Læs mere og bestil her: https://madkunstneren.dk/maanedsmenu/

12/03/2025

Har du prøvet vores lækre månedsmenu? 😋🙌🌞

Madkunstnerens populære månedsmenu i marts er perfekt til både fest og hverdagshygge 🥳

Menuen består af tre lækre retter til en skarp pris. Forret, salat & dessert er anrettet på fade og i skåle, klar til at sætte på bordet. Hovedretten er pakket i termokasse, så det kan holde sig varmt 💪

𝐅𝐨𝐫𝐫𝐞𝐭
- Røget dyrekølle - melon - tranebær
- Tunmousse - syltet rødløg
- Brioche bolle - ferskrøget laks

𝐇𝐨𝐯𝐞𝐝𝐫𝐞𝐭
Kalvemørbrad fra Himmerland eller kalvecoulotte
Pommes duchesse, mild pebersauce og lækker salat

𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭
Hasselnøddekage med kaffe/karamel-ganache
Hjemmelavet orange-is

Pris pr. kuvert: Kr. 350,- (med kalvemørbrad) / Kr. 330,- (med kalvecoulotte)

👉 Læs mere og bestil her: https://madkunstneren.dk/maanedsmenu/

06/02/2025

Konfirmation 2025 – lækker menu til den store dag 🥂💐🇩🇰

Bestil allerede nu, hvis du vil være sikker på, at vi kan stå for menuen på de store konfirmationsdatoer i 2025

Hos Madkunstneren har vi allerede mange konfirmationer i kalenderen for 2025.
Vores populære konfirmationsmenu består af en lækker tapas-buffet som forret (med bl.a. store rejer ristet med persille og hvidløg, croissant med hønsesalat og seranoskinke med pesto og soltørret tomat) 😋

Hovedretten er rosastegt kalveculotte og BBQ-kølle af gris, mens den skønne dessert består af Claus' pandekager med vaniljeis og chokoladekage med ganache.

👉 Du kan se hele menuen og bestille her: https://madkunstneren.dk/konfirmation/

03/02/2025

Husk Madkunstnerens Månedsmenu – til fest eller hverdagshygge i februar og marts 😋🙌❤️

Vores populære månedsmenu består af tre lækre retter til en skarp pris. Forret, salat & dessert er anrettet på fade og i skåle, klar til at sætte på bordet. Hovedretten er pakket i termokasse, så det kan holde sig varmt 💪

Forret
- Røget dyrekølle - melon - tranebær
- Tunmousse - syltet rødløg
- Brioche bolle - ferskrøget laks

Hovedret
Kalvemørbrad fra Himmerland eller kalvecoulotte
Pommes duchesse, mild pebersauce og lækker salat

Dessert
Hasselnøddekage med kaffe/karamel-ganache
Hjemmelavet orange-is

Pris pr. kuvert: Kr. 350,- (med kalvemørbrad) / Kr. 330,- (med kalvecoulotte)
👉 Læs mere og bestil her: https://madkunstneren.dk/maanedsmenu/

01/01/2025

Tusinde tak til nye og “gamle” kunder for et helt igennem fantastisk år 😃 Vi ønsker jer alle et rigtig godt nytår.🎉 Vi glæder os til nye spændende opgaver i 2025.
Kh. Lene og Claus
Madkunstneren

25/11/2024

Nytårsmenu 2024: Lækker 3-retters menu til årets sidste aften ✨🥳🙌

Bestil din nytårsmenu hos Madkunstneren – minimum 2 kuverter. Alt er selvfølgelig hjemmelavet 😋

◾️ FORRET: Lakse- og spinatfarseret rødtungefilet m/ havesyre-sauce, hjemmebagt flute og smør

◾️ HOVEDRET: Kalvemørbrad m/ urtekrydrede pommes duchesse, sauce af vilde svampe, ristede jordskokker og andre rodfrugter + sprøde skorzoneroods-chips og vaniljesyltede tranebær

◾️ DESSERT: Grand Manier parfait, nøddekage m/ kaffekaramel ganache + flødebolle på bund af ren marcipan

Pris pr. kuvert kr. 450,-

Alt koldt er anrettet på fade og skåle klar til servering. Der medfølger udførlig varmeanvisning til forretten og hovedretten 👌

Afhentes den 31. december mellem kl. 12.00 og 14.00.

👉 Bestil på 87 61 01 01

Godt nytår! 🥰

22/11/2024

Lad os stå for maden til årets julefrokost! 😋✨🎄

Bestil din julefrokost hos Madkunstneren – minimum 10 kuverter. Alt er selvfølgelig hjemmelavet 🥳

• Julesild m/ karrysalat
• Petitfilet (små rødspættefileter) m/ remoulade & citron
• Ferskrøget laks med kold spinat æggestand
• And orange m/ rødkålssalat
• Saltskinke, grønlangkål & brunede kartofler
• Oste fra nær & fjern m/julechutney
• Risalamande m/ kirsebærsauce
• Brød & smør

Pris pr. kuvert kr. 325,-

👉 Bestil på 87 61 01 01

Glædelig jul! 🥰

24/10/2024

Sådan ser nytårs menuen ud i år
Madkunstneren.dk

24/10/2024

Den nordiske frokost
Madkunstneren.dk

04/09/2024

Rund fødselsdag? Lad Madkunstneren stå for menuen 🥳🇩🇰🎉

Kalvesteg, wienerschnitzel, lammekølle eller … citronfromage! 😋

Skal du fejre rund fødselsdag eller en anden mærkedag, så overlad trygt menuen til Madkunstneren. Vi har mange års erfaring med lækre selskabsmenuer 💪

3-retters menu, frokost eller buffet? Vi har noget for enhver smag, og tilbyder velsmagende mad til alle typer fester 🥰

👉 Besøg vores hjemmeside og bliv klogere på de mange muligheder: https://madkunstneren.dk/

Adresse

Lundvej 6
Viborg
8800

Åbningstider

Mandag	08:00 - 16:00
Tirsdag	08:00 - 16:00
Onsdag	08:00 - 16:00
Torsdag	08:00 - 16:00
Fredag	08:00 - 18:00
Lørdag	08:00 - 18:00

Internet side

http://www.madkunstneren.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Madkunstneren sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del

Type

Catering

Let’s Dance
Greve Municipality