Nordic Food Service

20/05/2026

✨ Dagens menu – smagsfyldte klassikere med friske og farverige tilføjelser ✨

I dag byder vi på en traditionel favorit 🍴
🐔 Kylling Danoise med skysauce, persillekartofler, rabarberkompot & agurkesalat

Til brødet serverer vi bl.a.:
🥪 Paté med dijoncreme, rødløg & karse
🥗 Kalkunsalat med springløg, persillerod & urter
🌿 Pesto kyllingebryst med ærtespread & agurk

Og selvfølgelig farverige, friske salater:
🥦 Klassisk broccolisalat med rosiner & solsikkekerner
🥕 Råkostsalat med appelsin, gulerødder, edamame & sesam

God mad handler om balance – smagfulde klassikere kombineret med friske og sunde råvarer 💚🙌

26/03/2026

Hos Nordic Food Service i Vejle leder vi efter en kok / cater / smørrebrødsjomfru til vores kolde køkken 🥗

Her handler det ikke bare om at producere mad – vi skaber frokostoplevelser, som vores kunder faktisk glæder sig til 🙌

🔥 Din hverdag hos os:

Smørrebrød, salater og sandwich med fokus på håndværk
Mad lavet fra bunden – ordentligt
Et team, der går op i kvalitet (og kan mærke forskel)

💪 Vi forestiller os, at du:

Er faglært og kan dit håndværk
Har øje for detaljen og ikke går på kompromis
Trives i et køkken med tempo og høje standarder

💛 Til gengæld får du:

Et køkken hvor kvalitet faktisk betyder noget
Dygtige kollegaer, der tager faget seriøst
En arbejdsplads i vækst, hvor du kan sætte dit præg

⏰ 30–37 timer / uge (man–fre + hver 3. søndag)
📍 Vejle

👉 Klar til et sted, hvor niveauet matcher dit?
Send din ansøgning til: [email protected]

Eller tag én, der går op i håndværket 👇

25/03/2026

✨ Dagens menu ✨

🍗 Kyllingeoverlår i rødvin med grøntsager
Serveret med pasta vendt i persille & hvidløg

🥪 Pålæg:
– Leverpostej med saltkød, sky & løgringe
– Okse spegepølse med karamelliseret løgcreme & dehydrerede tomater
– Rødbede tatar med kapers, cornichoner & peberrod

🥗 Salater:
– Bagt sød kartoffel med hvedekerner, semi dry tomater & rucola
– Broccolisalat med spinat, edamame & gulerod

Velbekomme 🙌

11/03/2026

En gang imellem får vi en ekstra spændende opgave – og i sidste uge stod den på vegetar tapas 🌿

Vores køkken gik i gang med at sammensætte en tallerken fyldt med smag, farver og gode råvarer, og resultatet blev en lækker og indbydende vegetar tapas, som blev serveret til stor glæde for gæsterne 🍴🥗

Vi elsker at arbejde kreativt i køkkenet og skabe nye smagsoplevelser – også når menuen er helt vegetarisk 🙌

12/02/2026

✨ Udvikling, faglighed og smag – også når det gælder specialkost ✨

Hos Nordic Food Service arbejder vi hele tiden med intern udvikling og uddannelse af vores dygtige medarbejdere 👩‍🍳👨‍🍳

Denne gang har vi fokus på specialkost – gluten- og laktosefri kager 🍰

Alt for ofte forbinder man gluten- og laktosefri kager med noget tørt og kedeligt… og det synes vi simpelthen ikke, det skal være.

Derfor er vi i gang med at uddanne og udvikle vores egne folk, så vi kan bage smagsfulde, lækre og indbydende kager, hvor ingen føler, de får “et alternativ” – men bare en rigtig god kage 💛

Smag, kvalitet og håndværk – også når det er specialkost.

11/02/2026

I sidste uge var vi så heldige at få lov til at støtte 9 dygtige fotografer ved ferniseringen Insight 📸
Vi bidrog med lækre snacks og var med til at fejre passionen for fotografi.
Tak fordi vi måtte være en del af en inspirerende aften ✨

.fernisering

04/02/2026

16/01/2026

09/01/2026

Tusind tak for en enestående aften, og vi ser frem til vores kommende samarbejde i 2026. 🥂

19/12/2025

Glædelig jul og godt nytår! 🌲🌟
Vi ses i 2026!🤍

, 🎄