Pichardts

Pichardts Pichardts tilbyder kvalitet og lokale råvarer i autentiske omgivelser.

Restaurant Generalen byder både på indendørsservering i hestebåsene, udendørsservering på den store terrasse eller overnatning i autentiske lejligheder i Tranekær by.

Vi er i fuld gang med at renovere vores lille land hotel.🍷Vi har gang i både  køkkenet og værelse 4 lige nu😊og vi skal v...
05/04/2026

Vi er i fuld gang med at renovere vores lille land hotel.🍷
Vi har gang i både køkkenet og værelse 4 lige nu😊
og vi skal være klar til pinsen.🫣

Så er vi igang.3 nye vinduer er på vej.Loft er hentet på sjællandKlinkerne til væggene er bestilte.
21/03/2026

Så er vi igang.

3 nye vinduer er på vej.
Loft er hentet på sjælland
Klinkerne til væggene er bestilte.

Vi er tilbage i Danmark efter vores arbejde sæson i Frankrig. Og en lille ferie i Tyskland Tak fordi vi måtte lave mad t...
14/02/2026

Vi er tilbage i Danmark efter vores arbejde sæson i Frankrig. Og en lille ferie i Tyskland

Tak fordi vi måtte lave mad til s gæster.
Vi holder meget af at komme til i Alperne.

Og tak til hele teamet både fra Ski Totals og Pichardt's
Samt til vores 3 Drenge der gav en STOR hånd med i vores arbejde.
En stor Tak for mulighed for at komme ned til Frankrig til Henrik og Karin fra Ski Total

På gensyn på Langeland til vores nye sæson med Pichardt's.
Restaurantens åbnings dato kommer sener.

Der er mulighed for at bestille selskaber til familie begivenheder allerede nu
Enten på
Telefon nummer 31248454 ( Christian)
Eller på
Telefon nummer 31241911( Jeanette)

Overnatning kan bookes på 31241911.
Sæsonen starter til pinse 2026.

Et lille udvalg af ugens forretter og desserter.Rødbedesalat med puffet kylling skind.Pate på gris.Æble dessert.Syltede ...
28/01/2026

Et lille udvalg af ugens forretter og desserter.

Rødbedesalat med puffet kylling skind.
Pate på gris.
Æble dessert.
Syltede kammuslinger
Fransk pate
Chokolade mousse.

Husk at bestille jeres selskab i god tid.
På 31248454 ( Christian)
Eller
På 31241911 ( Jeanette)

Hyggeligt fredag aften Laksemousse med rødbeder og safran mayonaise samt 🍋 Citron tærte.Til et lille selskab på 60 cov.😊
24/01/2026

Hyggeligt fredag aften
Laksemousse med rødbeder og safran mayonaise samt
🍋 Citron tærte.
Til et lille selskab på 60 cov.😊

Årets 1 selskab Christian, Jacob og jegspringer ind i det nye års 2. dag med et lille selskab.Sashimi Tun og svampeRøget...
02/01/2026

Årets 1 selskab

Christian, Jacob og jeg
springer ind i det nye års 2. dag med et lille selskab.

Sashimi Tun og svampe
Røget and og æble
Fasan og trøffel
Og
Kirsebær mousse kage

Kære Gæster, familie, venner og bekendte.Vi ønsker jer alle sammen  et rigtigt godt nytår.Samtidig takker vi for den sto...
31/12/2025

Kære Gæster, familie, venner og bekendte.

Vi ønsker jer alle sammen et rigtigt godt nytår.

Samtidig takker vi for den store opbakning
vi har haft fra jer alle sammen i år.

En lille opdatering.
Vi går i gang med den helt store ombygning af Slotsgade 50 i det nye år.
Og
Vi glæder os helt vildt til at vi ses i påsken 2026.
(Hvis alt går som vi håber)

Et kæmpe stort fantastisk godt nytår
Fra Team Pichardt.

Godt nytår.Mangler du stadigvæk en menu til nytår så kan du lige nå det.Vi har 4 cov tilbage  af vores skaldyrs menu Pri...
30/12/2025

Godt nytår.
Mangler du stadigvæk en menu til nytår
så kan du lige nå det.

Vi har 4 cov tilbage
af vores skaldyrs menu
Pris 495.- pr cov

Kontakt Christian på 31 24 84 54🥂

Glædelig jul Vores mail.pichardts@mail.dk og c.pichardt@ mail dkvirker pt ikke.Så hvis der er nogle der ønsker at sende ...
27/12/2025

Glædelig jul

Vores mail.
[email protected] og c.pichardt@ mail dk
virker pt ikke.

Så hvis der er nogle der ønsker at sende en mail til os
Er i velkommen til at skrive på

[email protected]

Som er min mail
Mvh Jeanette Pichardt.

GLIMT 25Børne hygge i Tranekær Jule kranseHjemmelavet suppe med grønsager.Snobrød Bål æbler Saftevand Og lys kunst Glimt...
11/12/2025

GLIMT 25

Børne hygge i Tranekær
Jule kranse
Hjemmelavet suppe med grønsager.
Snobrød
Bål æbler
Saftevand
Og lys kunst Glimt i medisin haven og parken.

Vi havde en fantastisk eftermiddag.

Vi havde lovet glög og æbleskiver event søndag den 6 dec Men den er vi nød til at aflyse.Da vi har sygdom.
07/12/2025

Vi havde lovet glög og æbleskiver event
søndag den 6 dec
Men den er vi nød til at aflyse.
Da vi har sygdom.

Nytår menuen er kommet.Kan bestilles påTlf.  31248454Ellerpichardts.booking@gmail.com
30/11/2025

Nytår menuen er kommet.
Kan bestilles på
Tlf. 31248454
Eller
[email protected]

Adresse

Slotsgade 50
Tranekær
5953

Telefon

+4562533303

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Pichardts sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Pichardts:

Del

Restaurant Generalen - Pichardt’s Restauranter

Restaurant Generalen - den tidligere hersskabsstald beliggende for foden af Tranekær Slot. Nyd en delikat anretning og et godt glas vin i de smukke, historiske omgivelser, der stammer fra 1800-tallet. De gamle hestebåse fremstår originalt med hestetrug og brostensbelagt gulv.

Restaurant Generalen er en familie restaurant, hvor værtskab og kvalitet, hygge og smagsoplevelser er fast del af dagligdagen. Gastronomi tilberede ud fra filosofien om sæson, klassisk tilgang til grundtilberedning samt at man får et ærligt køkken med rod i det lokale. Det er primært lokale leverandører i både grøntsager, fisk, kød og frugter. Mælk, fløde og smør kommer fra Thise, og vildt kommer fra den lokale jæger. Kalv, okse, lam og gris kommer fra Danske gårde. Æbler, pærer, kirsebær og blommer kommer fra frugtplantagen Strandlyst ved Rudkøbing, som også er et besøg værd i sig selv. Køkken er kraftigt inspireret af en gammel kogebog skrevet af Christoffer Jacobsen, som regerede i køkkenet på Tranekær Slot i omkring 1815.

Restaurant Generalen i Tranekær med den historiske baggrund som herskabsstald for Tranekær Slot, er indrettet med de originale gamle hestebåse og stengulv. Bordene dækkes elegant op og der skabes stemning med fakler og levende lys. Der tilbydes at afholde alle former for selskabelighed både i restaurant samt ud af huset. På restauranten er der plads til 170 glade gæster samt 200 gæster på restaurantens solvarme terrasse.

Der er åbent hele året for alle former for middage og selskaber. Ligeledes står Team Pichardt også til rådighed ved planlægning og afholdelse af events og temaer, så Deres næste selskab bliver en uforglemmelig oplevelse.